Przepis na Żeberka po chiňsku

Przepis na to ciasto pochodzi z książki Cukiernia LidlaSkładniki na ciasto:- 200 g miękkiego masła- 420 g mąki pszennej- 6 żółtek- 20 g cukru-2 opakowania cukru waniliowego- 1 łyżeczka cynamonu- 4 g proszku do pieczenia- 800 g śliwek węgierekPrzy...

Składniki:na biszkopt:- 4 jajka- 1/2 szklanki mąki- 1/2 szklanki cukru- 1 łyżeczka proszku do pieczeniaPrzygotowanie: białka ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy partiami cukier, następnie dodajemy po jednym żółtku, pod koniec wsypuje...

Natknęłam się na ten przepis w jednym z programów kulinarnych prowadzonych po angielsku. Pierwsza myśl jaka przyszła mi do głowy odnośnie takiego połączenia kaszy z ogórkiem nie była wcale pozytywna. Kaszę jaglaną zawsze jem na słodko a teraz miałam po...

Co rok próbowałam nowy przepis, ale zawsze coś było nie tak. Albo za słodki, albo za mdły, albo w ogóle smak nie do zaakceptowania... Aż wreszcie trafiłam naKlaudynę Hebda, która na swoim blogu proponuje nie tylko syrop z mniszka, ale też wino, s...

Ogórki w zalewie słodko-kwaśnej z dodatkiem curry.Idealne do kanapek i jako przystawka do obiadu.Składniki:4kg większych ogórkówcebulagorczycaliść laurowyliść seleraZalewa:1l wody1 szklanka octu1,5 szklanki cukru1,5 łyżki soli3 łyżeczki przyprawy...

Jak to jest, że gdy bardzo się staramy, żeby coś się udało to zazwyczaj nie wychodzi? A jak nie do końca nam zależy albo robimy coś od niechcenia to wtedy wszystko wychodzi idealnie? Znacie to uczucie? W moim przypadku często zdarza się, że pie...

Kolejna propozycja na słodko, ale niekoniecznie śniadaniowa. Jeśli lubisz czasem zjeść słodki obiad to jak najbardziej zachęcam do wypróbowania. Zakładam, że przepis na pancakesy jest ogólnie znany i widzę, że sporo ludzi robi je dość cz...

Pomimo tego, że nie oglądam telewizji na każdym kroku jestem bombardowana reklamami leków. Co krok słyszę, że moje złe samopoczucie, zmęczenie, problemy ze snem lub koncentracją wynikają z tego, że mój organizm jest zakwaszony. O co w sumie cho...

Niedawno się zorientowałam, że przegapiłam pierwszy kwartał pisania bloga! Dokładnie 16.01 minęły 3 miesiące od powstania bloga i pierwszego na nim wpisu. Z jednej strony to ogrom czasu i pracy poświęcony na ulepszanie strony, a z drugiej wielk...

Ciasto jest syte jak większość ciast z orzechami, ale wilgotne i miękkie. Można z powodzeniem zmrozić część ciasta i rozmrozić w razie niespodziewanych gości.Składniki:8 białek (około 1 szklanka)1 i 1/3 szklanki cukru25 dag masła30 dag mąki2 łyżeczki p...

Nie ma lepszej nagrody od życia niż móc robić to, co się kocha. Czerpać z tego radość, przyjemność, spokój. To daje mi Manufaktura Ciastek, mój towarzysz od ponad 3 lat. Ci, którzy dobrze mnie znają, wiedzą, że mam prawo czerpać z życia wielkimi garści...

Uwielbiam tą zupę. Jest pełna warzyw, odpowiednio doprawiona tabasco, pali w gardło. Idealna na lunch do pracy. Moja zupa minestrone jest gęsta od warzyw, tak, że trudno wcisnąć w nią łyżkę:) Są tutaj: por, seler, seler naciowy, pomidory, biała kapusta...

Że łososia bardzo lubię to pewnie już mówiłam :)Dzisiaj w wersji sałatkowej, trochę kombinowany, ale wyszło fajnie.Sałatki są super alternatywą na posiłek, można jeść samą, można jeść z kanapkami, zabrać do pracy czy gdziekolwiek indziej. Wystarc...

Kaczka plus pomarańcze to jedno z najbardziej znanych połączeń. Taka klasyka w kuchni. Według mnie klasyczne, proste potrawy są świetne. Oczywiście uwielbiam eksperymentować, ale czasem lubię ugotować coś standardowego :)Rozpoczynam własnie nowy rozdzi...

Jak na makaronowego pożeracza przystało, nie może zabraknąć kolejnego przepisu z serii ''makaron z...'' :)Dzisiaj rurki z brokułem, papryką, piersią kurczaka w sosie śmietanowym z dodatkiem serka mascarpone. I do tego ostre przyprawy!Wiadomo, robi się ...

Ryby- bardzo ważny element naszego jadłospisu. Według uczonych w zakresie żywienia powinniśmy je jeść jak najczęściej. Ja zdecydowanie się zgadzam i chętnie często sięgam po ryby. Dorsz to jedna z moich ulubionych, a w tym sosie smakuje cudownie! :) To...