Dzisiaj w wersji sałatkowej, trochę kombinowany, ale wyszło fajnie.
Sałatki są super alternatywą na posiłek, można jeść samą, można jeść z kanapkami, zabrać do pracy czy gdziekolwiek indziej. Wystarczy raz zrobić, zamknąć w pojemnik, schować do lodówki i wyciągnąć, kiedy jesteśmy głodni :) I dwa dni kolacji/ śniadania, czy przegryzki z głowy :)
Smacznie, smacznie wyszło :)
Czego potrzebujemy?
250 g łososia wędzonego (u mnie na zimno) w kawałku
2 woreczki ryżu
7 jajek
1 duża czerwona cebula
1/2 pora
4 duże ogórki kiszone
3 łyżki majonezu
pieprz
Robimy!
Jajka gotujemy na twardo (wrzucamy do zimnej wody i gotujemy ok 8 minut- od zagotowania wody). Po ostudzeniu, obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę. Ryż gotujemy w osolonej wodzie, studzimy.
Jeśli łososia kupiliście ze skórą, to ją ściągamy, jeśli nie od razu kroimy na dosyć spore kawałki. Cebulę kroimy w piórka, pora przekrajamy najpierw wzdłuż na pół i kroimy w paski. Ogóreczki w kostkę.
Wszystko razem wrzucamy do miski, dodajemy majonez i pieprz i mieszamy, gotowe :)
Placki ziemniaczane z serkiem i wędzonym łososiem Wykwintne i eleganckie. Placki ziemniaczane z serkiem i wędzonym łososiem to niebanalna wersja klasycznych placków ziemniaczanych. Wystarczy świeżo usmażone jeszcze gorące placki posmarować kremowym ser...
Ogórek faszerowany twarożkiem i wędzonym łososiem Efektowna przekąska na przyjęcia. Ogórek faszerowany twarożkiem i wędzonym łososiem jest łatwy i szybki w przygotowaniu. Ciekawie prezentuje się na talerzu. Świeży ogórek faszerowany to pyszna pr...
Ten makaron z wędzonym łososiem to kolejny wypasiony przepis do naszej makaronowej kolekcji. Zapach jaki się unosił w domu po tym jak go przygotowaliśmy działał na nasze kubki smakowe, pobudzając je do granic możliwości. I choć początkowo niechętnie po...
Przygotowanie tej sałatki zajmuje niecałe 20 minut. Jest ona zdrowa i zawiera sporo kwasów omeg 3, bardzo potrzebnych naszemu organizmowi. Sałatka z wędzonym łososiem doskonale sprawdzi się jako drugie śniadanie, albo jako sałatka na spotkanie w gronie...
%AUTHORLINK% z bloga %BLOGLINK%
Podobno wspólne spożywanie posiłków to staroświecka tradycja. Kolejny raz wychodzi, że nie do końca jesteśmy normalną rodziną. Do posiłków zawsze staramy się usiąść razem. Owszem nie zawsze jest to możliwe, jednak przyna...
Upały niemiłosierne, że nie chce się gotować tradycyjnych obiadów. Doskonałym ratunkiem w tej sytuacji są wszelakie sałatki, które przygotowuje się bardzo szybko. Dzisiejsza propozycja to Sałatka warstwowa z ziemniakami i wędzonym łososiem, która zachw...
Wakacje, słońce, żar leje się z nieba. Niektórzy z utęsknieniem na to czekają, inni narzekają na tropikalne upały. Ja uwielbiam lato i bardzo cieszy mnie słońce, nawet jeśli jest ciut za gorąco, pomimo iż większość dnia spędzam w dusznym biurze. Po pra...
