Przepis na Żeberka po chiňsku

Takiego pomieszania smaków to u mnie dawno nie było :) ale efekt końcowy bardzo mi przypadł do gustu, prawdopodobnie następnym razem nie uzyskam już tego smaku, ale będę próbować :) Śmiało można to nazwać sprzątaniem lodówki, ale tak do końca nie było ...

Mielone kotlety wypełnione szpinakiem i pomidorami u mnie w domu sprawdzają się na ciepło do obiadu z dodatkiem ziemniaków i dowolnej surówki, ale to co zostanie na zimno to doskonałe zastępstwo dla zwykłej wędliny. Cienko pokrojone plasterki i do tego...

Za chłodnikami nie przepadam i dlatego nawet w tym upale proponuję zupę :), ale bardzo prostą w przygotowaniu z dodatkiem chrupiących grzanek.Zupa krem z zielonego groszku1 puszka zielonego groszku1 marchewka1 pietruszkakawałek selera2 ziemniaki2...

Moja mała chrześnica obchodziła swoje urodzinki, a jej ulubiona bajeczka to Maszka :) więc tort musiał być właśnie z Maszą. Tort po zdmuchnięciu 2 świeczek został pokrojony przy wielkim jej proteście i nie pomogło wcześniejsze ściągnięcie niedźwiedzia ...

Ostatnio było u mnie bardzo słodko i dlatego dzisiaj pomimo późnej pory propozycja na pysznego kurczaczka w pomidorach.Kurczak w pomidorowym sosie1 kg podudzi z kurczaka1/2 kg pomidorówpor tylko biała jego część około 20 cm1/2 pęczka zielonej pie...

Korzenne płatki śniegu do kawy i do powieszania na choince.Płatki śniegu -korzenne ciasteczka30 dag mąki pszennej20 dag masła10 dag cukru2 żółtka1\2 opakowania przyprawy korzennej do piernikówwykonanie:Masło posiekać z cukrem, dodać żółtka, szczy...

Prelekcja dietetyczna W weekend przeprowadziłam pierwszą prelekcję dotyczącą zdrowego odżywiania. Pacjenci dowiedzieli sięjaki wpływ na nasze zdrowie ma codzienna dieta oraz...

Przepis z serii: co przygotować na obiad, aby wybredny maluch zjadł wszystko do ostatniego okruszka :)Składniki:800 g ugotowanych ziemniaków300 g twarogu1 jajko 100 g mąki razowej250 g mąki pszennejsólWykonanie:Ugotowane ziemniaki przepuścić przez pra...

Nie będę się rozpisywać. Śledzie trzeba jeść, bo są zdrowe. A tatar ze śledzia jest po prostu rewelacyjny!Składniki:2 filety śledziowe w oleju4 marynowane grzybki1 ogórek kiszony1 łyżka czosnku niedźwiedziego (może być natka pietruszki)1 łyżeczka muszt...

Szybki koktajl po powrocie z pracy lub z siłowni. Przyjemnie napełnia brzuszek i dostarcza potrzebnych wartości odżywczych. Bardzo zielona kolacja. Lubię to! :)Składniki:300 g cukinii1 brzoskwinia180 g jogurtu naturalnego1 łyżeczki młodego jęczmienia1 ...

Każde święta wywołują w nas ludziach szaleństwo zakupów. Nie wiem dlaczego tak jest, że każdy wolny dzień choćby jeden powoduje, że idziemy do sklepu kupujemy żeby nie zabrakło. Mnie to też dopada niestety, bowiem często mam tak, że wtedy, gdy wszystko...

Wreszcie w domu po 13 dniach szpitala z Natalką córką moją. Tęskniłam za Synkiem, Jamnikiem, domem, ale również tęskniłam za moim domowym wegańskim jedzeniem. Przez ten czas żyłam na chlebie i pastach wege, dzięki powstaniu Kolorowego Talerza w Tychach...

Awokado to naprawdę wspaniały owoc. Tak tak ! To owoc, a nie warzywo.W kuchni można z nim naprawdę nieźle poeksperymentować przygotowując codzienne posiłki.Jest bardzo smaczny a zarazem bardzo zdrowy. Wyśmienicie smakuje jako dodatek do kan...

Kolejna moja próba, gdzie wreszcie wyszły smaczne. Zwyczajnie usmażone na maśle z chilli, czosnkiem i natką pietruszki.Do tej pory próbowałam krewetek:malutkie mrożone koktajlowe (kupione w Biedronce) - wyszło mi paskudztwo (nie dało się z nich jelitek...

Składniki:- 180 g białka (z 6 jajek)- 250 g drobnego cukru- 1 łyżeczka soku z cytryny- 1 łyżka mąki ziemniaczanej- szczypta soli- 2 łyżki cukru pudruBiałka ubić, z solą i sokiem z cytryny, na sztywną pianę. Gdy piana będzie sztywna, dodawać po łyżce cu...

Składniki:- 2 - 3 niewielkie płaty karpia ( 500 - 600 g)Składniki na marynatę:- duży pęczek pietruszki drobno posiekanej- 1 łyżka soku z cytryny- skórka starta z 1 cytryny- 80 ml oleju- 1 łyżka suszonego tymianku- 1 łyżka suszonego majeranku- 1 łyżka w...