Przepis na Żeberka po chiňsku

Moja sałatka meksykańska powstała z rozterki, co zjeść na kolację: zapiekane nachosy czy warzywną sałatkę, po chwili zastanowienia okazało się, że przecież dwa pomysły można połączyć, a efekt był przepyszny, kolorowy i godny polecenia. Do sałatki nie p...

O mieszance przypraw Old Bay, pisałam już tutaj przy okazji krewetek, ponieważ rewelacyjne pasuje do owocówmorza i dodajeimniepowtarzalnego aromatu i smaku.Tym razem użyłam jej do łososia, skropionego grillowaną cytryną. R...

Złote, chrupiące placki ziemniaczane to jesienny klasyk, ale dla odmiany warto czasem poeksperymentować. Baza pozostaje taka sama, a na górę polecam karmelizowane jabłka z tymiankiem i serem z niebieską pleśnią. Jabłka najlepiej wybrać lekko kwaskowe, ...

Ten przepis przywiozłam z Sycylii, jako pyszny dodatek do obiadu - np. pieczonego mięsa czy ryby.Aromatyczny rozmaryn, chrupiące ziemniaczki i słodko-kwaśne pomidory to miła i pyszna odmiana od zwykłych ziemniaków z wody. Właściwie są tak dobre, że ma ...

Na kolejny mecz polecam pyszne skrzydełka w marynacie z tequili i limonki.Podobny przepis podpatrzyłam u Nigelli, która w ten sposób przygotowywała całego kurczaka. Jednak na 90 minut meczu przydadzą się małe kąski, które starczą na dłużej.Skrzyd...

Śledzie pod sosem tatarskim, podane na roszponce po raz pierwszy podawałam jako jedna z przekąsek na imprezie. Sprawdziły się wtedy wyśmienicie, więc w tym roku z pewnością zawitają również na wigilijnym stole. Sos tatarski przyrządzam z jogurtu, majon...

Danie z rybą nie musi oznaczać fileta w panierce. W sklepach jest coraz większy wybór gatunków ryb co zachęca do wypróbowywania różnych kombinacji smakowych. Tym razem u mnie padło na halibuta z podduszonymi warzywami: papryką, pomidorem, cebulą, szczy...

Pyszne, chrupiące na zewnątrz i puszyste w środku ciasteczka z kleiku ryżowego to świetna słodka przekąska na zimowy czas, idealna do kubka gorącej herbaty lub filiżanki kawy. Ciasteczka ryżowe zazwyczaj przygotowuje się z dżemem w środku, ale w tym zi...

Z tortilli można wyczarować tysiące przekąsek na imprezę. Poniżej przedstawiam szybki przepis na roladki nadziewane tuńczykiem, jajkiem, ananasem i kukurydzą, doprawione sosem z jogurtowo-majonezowo-musztardowym. Jeśli ktoś nie jest zwolennikiem tuńczy...

Pierwszy raz robiłem knedle! Moja wiedza ograniczała się do tego jak powinny smakować.Jak powinny wyglądać? Trochę to olałem i poszedłem w powleczone ciastem, śliwowe, obrane ze skórki ćwiary. Ciasto to mąka pszenna z odrobiną drożdży...

HejDzisiaj przepis na coś nietypowego jak na mnie bo na chleb bananowy. Ja w pieczywie jakoś się nigdy nie specjalizowałam, ale ten chlebek bardziej traktuję jako ciasto. Idealnie się sprawdzi do popołudniowej herbaty lub na śniadanie z dodatkiem konfi...

HejPozostając jeszcze chwilę w kolorze zielonym, polecam Wam przygotowanie niskokalorycznej, ale sycącej zupy krem z zielonego groszku i ziemniaków. Przepis jest prosty, a składniki dostępne w każdym sklepie ;) Jest to zupa, którą często robię w okresi...

Ogórki, chyba każdy ma do nich słabość, ja na pewno. Taki banał, ale dlaczego przepłacać w sklepach czy na bazarach jeśli wystarczy poświęcić chwilę czasu aby przygotować zapasy ogórków w słoikach. Do kanapek, czy sałatek i innych dań wjeżdżają równie ...

Ten przepis pochodzi z książki "Nowe przepisy Siostry Anastazji". Smakuje rewelacyjnie, jest wysokie i wystarczy na 12 osób i jeszcze na dokładki :-)Składniki:Biszkopt jasny i ciemny (ja zrobiłam wg tego przepisu i do połowy masy dodałam kakao)Masa bud...

Bardzo rzadko zdarza się, żeby ciasto smakowało Jasiowi. Generalnie ciasta z masą Jaś omija z daleka, są jednak 2 wyjątki: tort czekoladowy wg mojej Babci i ciasto Michałkowe (w końcu nie może być złe ciasto, do którego dodaje się te pyszne cukierki!)....

Uwielbiam tort z masą cappuccino :) jest idealny na każdą wyjątkową okazje!Składniki4 jajka15 dag cukru3 cukry waniliowe12,5 dag mąki tortowej1 łyżeczka proszku5 dag płatków kukurydzianych (dobrej jakości)10 dag czekolady gorzkiej lub deserowej 25 dag...