Przepis na Żeberka po chiňsku

Często zastanawiamy się, jaki prezent wybrać komuś bliskiemu; czy postawić na coś zwykłego i tradycyjnego (kwiatki, kosmetyki, może jakieś dobre winko), czy może zaskoczyć czymś nieco bardziej oryginalnym.Kwiatki i dobre winko z pewnością nie brałam po...

Co prawda sezon na truskawki jeszcze się nie rozpoczął, ale na sklepowych półkach już można znaleźć te pyszne owoce. Truskawki kupiłam, tak po prostu, do zjedzenia. Jednak po jakimś czasie zrodził się w mojej głowie pomysł, na śmietanowca z truskawkami...

Składniki:- 2 piersi z kaczki (po ok 200-250g)- olej lub sklarowane masło- sok z połówki cytryny- 1 pomarańcza- 25 ml koniaku (ewentualnie whisky)- pieprz- sól- kilka kulek jałowca- mała gałązka świeżego rozmarynu- łyżeczka dżemu pomarańczowego (lub ma...

Szczere i kontrowersyjne wyznanie: nigdy nie lubiłam zupy pomidorowej. Całe lata po kilku próbach odmawiałam najpierw jedzenia jej, a potem przyrządzania. To ostatnie właściwie nie miało większego znaczenia, bo w moim rodzinnym domu nie ma zwyczaju czę...

Lubicie rukolę? A zdarzyło się Wam jeść ją na słodko?Moja pierwsza przygoda z rukolą podawaną na słodko, no może półsłodko, była podczas odwiedzić mojej siostry. Wtedy to zrobiłam sałatkę z rukolą i gruszką, któraod razu przypadła nam do gustu.Dz...

Ostatnio dość często widziałam obiady składające się z kaszy jaglanej, jogurtu i owoców. Jako że nie bardzo przekonywało mnie to połączenie (szczególnie na obiad), a chciałam spróbować jaglanki na słodko, postanowiłam zrobić ją po swojemu i dodać do......

Pyszna, idealnie kawowa, o chrupiącej skórce, i puszystym środku. Świetny pomysł na wykorzystanie białek, które zalegają w lodówce. :-)Zmodyfikowany przepis pochodzi z tej strony.Składniki: na beze o średnicy 30 cm.Beza:- 6 białek- 325 g cukru- 4...

Pyszne bułki, które można zabrać na piknik, do szkoły lub pracy, bo świetnie smakują na zimno. Postanowiłam przy okazji po raz pierwszy użyć w wypieku oleju kokosowego, o którego właściwościach dużo się ostatnio pisze. I sprawdził się świetnie! Pamięta...

Dzisiaj przedstawię wam mój mega sekretny przepis na jednego z najlepszych sposobów na pierś z kurczaka. Jest to moja interpretacja na kurczaka po Tajsku, ale mam nadzieje, że się nie zawiedziesz. Osobiście kocham kocham i jeszcze raz kocham ten ...

Jeśli oczekujecie ekspresowego w przygotowaniu dania, to risotto nie jest dla Was ;). Wymaga bowiem ciągłego mieszania i przynajmniej dwudziestu minut stania przy kuchence. Jednak zapewniam, że trud się opłaci. Risotto z łososiem i szpinakiem jest po p...

Witam po dłuższej przerwie :)Przedstawie Wam wspaniały przepis na karkówkę duszoną w kiszonej kapuście.Mięsko jest soczyste, kruche - normalnie rozpływa się w ustach :)Kapusta jest lekko kwaskowa, ale pyszna. Bardzo polecam wypróbować.Potrzebujemy :- d...

Przepis na karpatkę:Ciasto parzone:1 szklanka wody1 szklanka mąki pszennej + pól łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli125 gram margaryny ( polowa kostki )5 jajekKrem budyniowy waniliowy :litr mlekalaska wanilii6 łyżek maki ziemniaczanej5-6 łyżek m...

Składniki:3 litry wody300 gr krewetek z ogonkami100 gr świeżego fileta z dorsza2 ząbki czosnku1/2 cebuli czosnkowej1 marchewka4 ziemniaki10 gr masła1 łyżka oliwy1/2 pęczka kolendry (jeśli nie ma może być koperek)1 płaska łyżeczka pasty tom yam200 ml śm...

Zaczęłam powoli wypróbowywać przepisy na pierniki, keksy i inne tego typu ciasta, żeby móc potem wybrać coś smacznego na Święta. Na pierwszy ogień poszło ciasto a'la piernik. Nie ma w nim ani grama miodu, ale za to jest cały słoiczek dżemu, dzię...

Składniki:Ciasto: 350 g mąki krupczatki100 g cukru pudru2 żółtka200 g zimnej margaryny1 łyżka śmietanki do kawy 12%Masa budyniowa kakaowa:2 budynie czekoladowe bez cukru (40 g)3/4 szklanki cukru1/2 l mleka250 g margaryny1 łyżka kakao 1 olejek spi...

Polskie słowo czereśnia wywodzi się od oryginalnej łacińskiej nazwy tego owocu, który brzmi "xerasa". czereśnia nazywana jest również wiśnią ptasią, to gatunek rośliny należącej do rodziny różowatych. Obszarem występowania obejmuje Europę, Azję Zachodn...