Przepis na Żeberka po chiňsku

Uwielbiam serniki, w szczególności te kremowe, które rozpływają się w ustach. Dodatek orzechów sprawia, że sernik nabiera jeszcze bardziej kremowej konsystencji, brak spodu czyni go jakby musem. Och! Można by tak godzinami opowiadać o tym jaki ten sern...

Bułeczki ze zdrowym kopniakiem od mąki jaglanej, bez ukrytych składników, czyli takie które mogą zjeść najmłodsi uczestnicy rozgardiaszu przy kuchennym stole.Bułeczki są chrupiące, z wyczuwalną nutą kaszy jaglanej, co ja uznaję oczywiście za plus...

Szybkie serniczki z twarogu o pełnym serowo borówkowym smaku. Takiego smaku nie zastąpią Wam żadne serki homogenizowane, oj nie :) a dodam Wam jeszcze, że aby cieszyć się ze smaku borówek amerykańskich skąpanych w polskim słońcu użyjcie do skomponowani...

Ryby wprost uwielbiam, ale staram się wybierać je z głową i nie jem wszystkich dostępnych gatunków, ani wszystkich dostępnych form jakie istnieją na rynku. Niektóre są po prostu zbyt zanieczyszczone i wg mnie to szaleństwo w ogóle je sprzedawać, bo lud...

Składniki:Ciasto:2 margaryny (po 250 g)7 łyżek kakao14 łyżek wody3 szklanki cukru3 łyżeczki proszku do pieczenia3 szklanki mąki tortowej8 jaj1 cukier waniliowyBita śmietana:600 g śmietanki 36%6 łyżeczek żelatyny1/2 szklanki cukru pudruwydrylowane...

Kiedy w domu dziecko choruje ,mnie chęć do pieczenia czy gotowania przechodzi w mig. Chodzę niewyspana, zmartwiona chorym dzieckiem. Każda mama wie jak uporczywy jest dla naszej pociechy katar! Wstrętny dziad który niszczy samopoczucie dziecka, a w dod...

Post dotyczący wyprawy do Lwowa nieustająco się pisze, nie żeby sam się pisał, ale to już rozmowa na kiedy indziej. Lato trwa, więc zamiast siedzieć przed komputerem fajnie jest uciec na dwór, do ogrodu i cieszyć się wspaniałą pogodą. Ja uciekłam na ty...

Jeśli kasza jęczmienna kojarzy wam się tylko z dodatkiem do obiadu, to pora to zmienić i ugotować ją na mleku - gwarantuję, że nie zawiedziecie się :)Po-nie-dział-ekPonie-dzielidział-amek-spresowoChybaŻartujeszKasza jęczmienna (na sło...

Mało tutaj piszę, ale chyba ten post będzie swego rodzaju wyjaśnieniem, dlaczego tego nie robię, a mam nadzieję, że też pewnego rodzaju pomocą dla osób, które też borykają się z tym problemem.Za pół roku kończę osiemnaście lat. Mam na imię Magda i od p...

Ciasto z batatów jest moim hitem sezonu, pachnące, wilgotne, wprost idealne :) Mocno egzotyczny, a jednak wpasował się w moje smaki jesieni. Mało tego, naturalnie bezglutenowe, bezlaktozowe, nie rośnie- nie opada i rozpływa się w ustach.P.S: wiecie,że ...

Sernik na zimno, na waniliowych serkach homogenizowanych, z musem jabłkowym, spód zrobiłam z bezglutenowych płatków kukurydzianych. W smaku jest łagodny, aksamitny, na pewno przypadnie do gustu dzieciom.SKŁADNIKI:- szklanka płatków kukurydzianych bezgl...

Masło domowej roboty jest banalnie proste w wykonaniu, a smak... no niebo w gębie :) Wystarczy dobra tłusta śmietana i mikser. Jeśli masz dużo pary w rękach możesz ubijać za pomocą trzepaczki, zajmie to trochę więcej czasu.SKŁADNIKI:- śmietana 30% (bez...

Sezon na dynię w pełni, króluje w knajpach, na blogach, w każdej kuchni. W mojej nie mogło być inaczej, ale że zupa dyniowa wychodzi mi bokiem, za słodyczami ostatnio nie przepadam, a pogoda taka, że trzeba się rozgrzewać, to zaserwowałam dynię w ostry...

Potrzebujemy:BISZKOPT:4 jaja1/2 szklanki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia3 łyżeczki kakao1/3 szklanki mąki ziemniaczanej2/3 szklanki mąki pszennej typ 450, u mnie od PliczkoNajpierw przesiewamy przez sitko suche składniki, oprócz cukru.Jaja ubijamy...

Składniki:3 kg ziemniaków2 jajka6 łyżek mąki ziemniaczanejsól2 cebule150 g wędzonego surowego boczku1 łyżka olejuSposób wykonania:Ziemniaki obieramy. Połowę gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, a po ostudzeniu mielimy lub rozgniatamy pr...

Ze smarowidłem czekoladowym, które stało się jednym ze spożywczych znaków naszej epoki, kojarzy mi się uporczywe zdanie, które mój tata wymawiał za każdym razem, gdy brałam się za smarowanie bułki nutellą. JAK MOŻNA JEŚĆ CHLEB Z CZEKOLADĄ?! TO PROFANAC...