Przepis na Żeberka po chiňsku

Jagody w syropie uwielbiam od dziecka. Używam ich do deserów, lodów, budyniu, naleśników. Warto w sezonie zrobić kilka słoiczków, zwłaszcza, że wychodzi to dużo taniej niż w sklepie. A roboty przy tym tyle co nic.Składniki na 4 słoiczki:1,5 litra...

Po ogromnym sukcesie jaki osiągnął w mojej rodzinie piernik sześciotygodniowy postanowiłam spróbować innej wersji tego ciasta. Zdobyłam przepis mojej Babci na piernik tygodniowy, czyli dojrzewający krócej. W sumie to oba nieznacznie się od siebie różni...

Ciasto to powstało z potrzeby chwili i ze składników, które znalazłam w kuchennych szafkach oraz w lodówce. Jest tanie, proste do wykonania i bardzo smaczne.Idealne ciasto na podwieczorek lub do niedzielnej kawy. Wygląda bardzo smacznie, a zapewniam, ż...

Tort Pischinger to klasyka wśród deserów. Tort złożony z okrągłych wafli przełożonych orzechowo – czekoladową masą to specjalność austriacka. Po raz pierwszy przygotowany przez wiedeńskiego cukiernika o nazwisku Pischinger, któremu zawdzięcza swą nazwę...

Pewnego dnia wybraliśmy się grupą do tawerny, gdzie podano nam m.in. roladki z bakłażana. Zafascynowana ich smakiem, spróbowałam później odtworzyć ich smak. Poniżej przedstawiam efekty tych prób.Do polania roladek wykorzystałam sos pomidorowy,a przepis...

Jestem, nigdzie nie uciekłam. Nie pisałam, bo troszkę nas sponiewierało. W moim przypadku skończy się chyba tylko na ogólnym osłabieniu, za to Małecka porządnie dostała w kość. Katar, kaszel i samopoczucie pt. "omatkoboskojakmiźle". No nic, takie są ur...

Kochani, jakiś czas temu przez społeczność TRND Polska zostałam zaproszona do projektu ZALANDO.PL. Był to projekt, w którym w ramach akcji otrzymałam kupony zniżkowe do sklepu jak i bon na 100 zł do udania w sklepie.Co mogę powiedzieć. Jestem mil...

Najlepsze drożdżowe ciasto z kruszonką robiła moja babcia. Nie zdążyłam się od niej nauczyć - robić ciasta drożdżowego. Wtedy jeszcze gotowanie i pieczenie, aż tak mnie nie zajmowały.Babcia nie potrzebowała miarek, szklanek do odmierzania s...

Tym razem przedstawiam mój eksperyment.Chleb z kaszy gryczanej i jaglanej.Namoczyłam dwie kasze, w jednej misce gryczaną a w drugiej jaglaną.Byłam ciekawa czy kasza jaglana zrobi to samo co kasza gryczana podczas moczeniai dalszej obróbki, ale niestety...

Zamiast podawać dziecku gotowe ryżowe kaszki, można przygotować kleik ryżowy i dodać do niego dowolnego musu owocowego - można samodzielnie zmiksować na papkę owoce lub użyć deserku owocowego ze słoiczka.Składniki:porcja przygotowanego kleiku - tyle il...

Pyszna soczysta surówka do obiadu! Do tego zdrowa i pełna witamin :) Zapytacie po co olej w surówce? Marchewka ma dużo witaminy A (karoten), a ta jest razem z witaminami D, E i K rozpuszczalna w tłuszczach. Jest wtedy łatwo przyswajana przez organizm. ...

Zazwyczaj robiłam dżem z dodatkiem żelfixu. Tym razem przygotowałam dżem metodą tradycyjną.Składniki:2 kg truskawek500- 600g cukru - w zależności od słodkości owocówsok z połowy cytrynySposób przygotowania:1. Truskawki odszypułkować i opłukać. Przełoży...

Dziś propozycja na szybki dodatek do mięsa lub samodzielny posiłek. U mnie była to porcja dla jednej osoby. Bardzo mi smakowało. Zjadłam z pieczonym udkiem ;-)Składniki:nieco ponad połowa szklanki suchej kaszy kuskus + wrząteksól, pieprz5 dużych piecza...

...i jeszcze innymi dodatkami. Polecam nie tylko na niedzielny obiad.Składniki:6 cienkich kotletów schabowychmusztardapapryka czerwona (świeża lub konserwowa)ogórek kiszonyplastry boczkusól, pieprzSposób wykonania:1. Kotlety delikatnie rozbić. Lekko op...

Najszybsze domowe lody to te zrobione ze świeżych owoców i zamrożone. My na pierwszy rzut zrobiłyśmy truskawkowe. Pozostało po nich tylko wspomnienie... Pogoda cały czas dopisuje, więc warto przygotować sobie takie lody.Składniki:1 kopiasta szklanka tr...

W sezonie zimowym będzie w sam raz do naleśników, racuszków, placuszków czy chałki :)Składniki:1 kg jabłekcukier do smaku1 galaretka cytrynowaSposób przygotowania:1. Obrane jabłka kroimy na ćwiartki, przekładamy do garnka z grubym dnem, dolewamy trochę...