Przepis na Żeberka po chiňsku

„Uniwersum Metro 2033: Otchłań” Roberta J. Szmidta – prezentujemy okładkę!27 sierpnia do księgarń trafi druga polska powieść serii Uniwersum Metro 2033 DmitrijaGlukhovsky’ego – „Otchłań” Roberta J. Szmidta. Już dziś prezentujemy jej okładkę, przygotowa...

Pamiętam czasy gdy będąc małym łobuzemmama sadzała mnie na blacie kuchennym z kubkiem i łyżką bym mieszałaJa jako kilkuletnie małe stworzenie cieszyłam się ogromniebo już jestem na tyle duża że mogę coś zrobić sama...Fakt że był to tylko pr...

Minęło troszkę czasu odkąd zamieściłam ostatni wpis ... Bardzo Was przepraszam!Wiele się ostatnio działo w moim życiu, mnóstwo pracy zawodowej, do tego intensywne przygotowania do szykujących się, ogromnych zmian w życiu prywatnym ... Ech ...A na...

Powiedzmy sobie szczerze - placki (lekko mówiąc!) nie powalają swoją osobistą urodą :), wszystko przez fakt użycia zarówno sino - burej mąki kukurydzianej jak i amarantusa ekspandowanego, przez co są lekko "ogrowate" i chropowate.To wszystko jednak jes...

pieczemy 3-4 bakłażany w naczyniu żaroodpornympo wystudzeniu obieramy ze skórydodajemy: pietruszkę (może być mrożona), szczyptę kminu rzymskiego, szczyptę cynamonu, szczyptę kozieradki, sól, małą papryczkę chilli, 2 łyżki cytryny, ząbek czosnku i łyżkę...

Już czuć wiosenną aurę...chociaż jeszcze w kalendarzu luty. Chęć na przegryzienie czegoś słodkiego komponującego się z kawą sączonej w ramach odreagowania po ciężkim dniu...skłoniły ...

Słowem to co dobre szybko się kończy, mówiąc to mam na myśli koniec czasu wolnego i to, że powrót na uczelnie za pasem.Na zwieńczenie rodzinnego obiadku powstały serniczki na zimno. Wersja bardziej należąca do dietety...

Pyszna zupa ze szpinakiem ziemniakami (można dodać ryż) i jajkami. Składniki:porcja rosołowa1 marchewka3-4 duże ziemniakiszpinak (u mnie mrożony rozdrobniony 3 kawałki)jajka ugotowane na twardo2-3 łyżki śmietany 12-18%łyżka mąki pszennejprzyprawy:...

Idealna jesienno-zimowa zupa, na chłodne dni, gęsta, sycąca.Składniki:200g cieciorkikości schabowe lub skrzydełka z kurczaka4 duże ziemniaki1 cebula1 marchewka2 czubate łyżki koncentratu pomidorowego2 czubate łyżki śmietany 12%1 płaska łyżk...

W 2015 przywitam Was nową wersją lemon curdu... Bardziej kremową i delikatną, przez dodatek masła. Podobno jest to jego klasyczna wersja. Nadaje się on do smarowania naleśników, ciasteczek, babeczek czy tart. Z przepisu wychodzi około 1,5 szklank...

Okropnie zaniedbałam ostatnio mojego bloga...Tyle zdjęć i przepisów czeka na publikacje i tylko tej twórczej iskry brak...Czasem jednak wystarczy życzliwy telefon z Wetliny i wszystko wraca na właściwe tory (Wielkie dzięki, Lucy!)W zeszłym roku robiłam...

Tuż po zakończeniu pierwszych studiów podjęłam staż w pewnej miejscowej firmie. Szybko nauczyłam się, iż naczelną panującą w niej zasadą jest celebracja. Celebracja kaw, herbat i posiłków, a w szczególności imieninowych uroczystości wszystkich pracowni...

Składniki:3 kg ogórków gruntowych1 kg papryki1 kg cebuliZalewa:1/2 szkl octu2 szkl cukru4 łyżki soli4 łyżki curryWykonanie:Ogórki pokroić w plasterki ( nie obierać ), cebulę pokroić w pół talarki, paprykę w paseczki. Wszystkie składniki zalać octem i d...

Zdrowe i smaczne połączenie suszonych śliwek, daktyli i poppingu (preparowany amarantus). Podobnego przepisu szukajcie w książce "Słodkie i zdrowe..." Moniki Mrozowskiej. Autorka zamiast amarantusa używa czarnego sezamu.Kuleczki można modyfikować...

Tłusty czwartek już w tym tygodniu, więc czas na pączki. Tym razem w wersji mini i z dodatkiem ricotty. Pyszne. Takie na "jeden ząb". I do tego obtoczone w cynamonie lub w cukrze pudrze. Polecam.Składniki:- 1 jajko- 1 łyżka cukru- 1-1,5 szklanki mąki p...

Składniki:Placek ziemniaczany:1,5 kg ziemniaków1 duża cebula2-3 łyżki mąki pszennej2 jajkasólpieprzGulasz:1 kg łopatki wieprzowej1 papryka czerwona1 cebula1 puszka krojonych pomidorów2 łyżeczki słodkiej papryki1 łyżeczka ostrej papryki2 łyżeczki kminku...