Przepis na Żeberka po chiňsku

→ Od jakiegoś czasu testuję wegańską kuchnię. Za mną już hummusy, pasty, tosty francuskie, naleśniki, rogaliki, muffinki, ciasta i bułeczki. To właśnie bułeczki trafią tu jako pierwsze, bo są banalnie proste w przygotowaniu, a efektCzytaj dalej...

Wiem, że znienawidzą mnie za to wszyscy wegetarianie, ale ja po prostu uwielbiam pasztet. Taki tradycyjny, dość ciężki. Pasztet konkret. Takiego pysznego, domowego pasztetu nie kupicie nigdzie. Co tam, nieraz pasztet w sklepie wyglądał nader obiecująco...

→ Swego czasu zostało mi trochę twarogu w lodówce. Co by z nim zrobić Szybki telefon do Męża j: lubisz drożdżówki z twarogiem?, M: nie, lubię z dżemem porzeczkowym. I decyzja podjęta zrobię pół na pół ...

Ten jabłecznik jest znakomity, puszysty w środku, u góry lekko chrupiący a do tego winne  jabłuszka. Nic dodać nic ująć pycha.  Wykonanie ciasta białka ubić na sztywną pianę. Następnie powoli wsypywać cukier i cukier waniliowy.  Ubijać ciągle t...

Kiedy to lato, ten rok w ogóle tak szybko minęły? Za chwilę już pierwszy wrzesień a to oznacza, żeniechybnie już nadchodzi jesień. Oby złota, ciepła i przytulna! Taka co sprzyja długim spacerom w szykownym płaszczyku po parkowych alejkach, niezli...

Oto pierwszy zielony wpis na chilitonce. Jeśli nie wiesz po co i dlaczego, oraz co to są kwiatooszki wszystko w skrócie wyjaśniam tutaj: klik  Roślinkami zajmuję się od dawna i choć nie czuję się ekspertem w tej dziedzinie, to  muszę przyznać, ...

Były hummusy, pasty z bobu, czerwonej fasoli, papryki i bakłażana. Ale czarnej fasoli jeszcze nie przerabiałem. A, że w szafce był jej cały słoik, postanowiłem to zmienić i zrobiłem czarną jak noc pastę. Czarna fasola nie jest u nas tak popularna jak c...

     To był wspaniały rok. Trudno go opisać bo tyle się działo, że musiałabym tu opublikować 20 stron aby wszystko zmieścić. Wiem jednak, że podsumowania są w życiu ważne. Pozwalają popatrzeć na nasze życie z perspektywy, zatrzymać się, spojrzeć wstecz...

Oto nowa propozycja na jesienny obiad lub kolację w wersji wytrawnej. Dzięki twarożkowi placki są troszkę lżejsze od tradycyjnych ziemniaczanych, a dodatek boczku i żółtego sera sprawia, że z talerza nie wieje nudą. Placki twarogowe z boczkiem i karmel...

Śledzie na ostro Tradycyjny smalec Zupa czosnkowa Saag aloo Budyń z kaszy jaglanej Tagged: kuchnia, listopad, przepis

Dość pracochłonny ale warty zachodu. Biszkopt z twarogowym kremem i ananasami. Inspiracja Poradnik Domowy. Składniki: Biszkopt: 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl cukru 9 jajek 1,5 łyżeczki soku z cytryny 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli do...

W końcu semolina kupiona jakieś 2 czy 3 miesiące temu doczekała się swojego dnia w mojej kuchni Tak oto powstały pierwsze pierożki, à la ravioli, faszerowane tym, czym akurat miałam w lodówce. Z racji bycia serowym smakoszem, połączenie trzech serów z ...

Przepis na 12 łakoci: -1 i 1/2 szklanki mą…ki pszennej Basia -1 łyżeczka proszku do pieczenia -1 łyżka cukru wanilinowego -szczypta zmielonej wanilii -100 g masła -3/4 szklanki cukru białego -2 małe jajka -3/4 szklanki mleka 3,2% -3 łyżki jogurtu trusk...

Kwaśne placki + słodki sos z malin z przydomowego ogródka. Zdrowy deser czy też podwieczorek po który każdy sięgnie z chęcią. Składniki: Placki: 300 g. zsiadłego mleka 2 jajka 4 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki sody ...

Frittata to szybkie i proste danie, które może się sprawdzić jako śniadanie, lekki obiad lub kolacja. Przy prostych daniach niezwykle ważna jest jednak jakość składników. Pomidory muszą mieć po prostu smak nie mogą być wodniste, mdłe i blade. T...

Grzaniec, Glögg, Glühwein, Mulled Wine lub po prostu grzane wino! Grudzień kojarzy mi się właśnie z tym napojem. Rozgrzewa, dobrze kopie, poniekąd dzięki temu, że jest gorące. Serwowane na każdym świątecznym [] Artykuł Grzaniec, przepis na rozgr...