Przepis na Zdrowe

Chyba jestem już trochę nudna, bo ostatnio na mym stole i na blogu króluje niezmiennie szpinak zdodatkami serowymi w rozmaitych konfiguracjach: albo jest to quiche, albo lasagne, to znów naleśniki. Wszystko ostatnio w wersji bezzbożowej z dodatko...

Kiedy już objemy się zupami dyniowymi, zapiekam dynię w piekarniku i miksuję na puree. Taka dyniowa baza daje wielkie pole do popisu, przydaje się do najlepszego pod słońcem hummusu dyniowego (klik), do aksamitnego sernika dyniowego (klik), chlebka z d...

Z pewnym wzruszeniem wspominam czasy, kiedy ciasto marchewkowe było nowinką kulinarną i wzbudzało zainteresowanie gości. Ooooo, ciasto z mar-chew-ki?! Nie do wiary! Pamiętam też, że po raz pierwszy spróbowałam go w Gdańsku, w barze wegetariańskim. Pach...

No to przyszła zima. Zimno jest bardzo, rano marzną ręce, uszy i buzia. Ja chcę już wiosnę! Nie da się, więc wczoraj wyciągnęłam ciuchy zimowe i wrzuciłam je do szafy usuwając z bolącym sercem letnie sukienki i spodenki. Oby lato wróciło szybciutko... ...

Bardzo szybkie w wykonaniu, smaczne a do tego zdrowe, kruche ciasteczka orzechowe. Dla mnie strzał w dziesiątkę :D przepis znalazłam na istagramie na be_fit_with_ania_and_michal Składniki:2 łyżki masła orzechowego3 łyżki miodu3 łyżki ...

Ciastka noworoczne, poświąteczne, zdrowe... w wydaniu paleo!Użyłam głównie produktów roślinnych, naturalnych, mało przetworzonych, czyli zgodnie z zasadami paleo. Jedynym produktem pochodzenia zwięrzecego jest jajko, które jest mega odżywcze!W diecie p...

Pieczarki faszeruje się na różne sposoby,każdy nadziewa tym co lubi lub tym co akurat ma.Choć same w sobie są niskokaloryczne,to już takim lub innym wsadem, można zrobić z nichprawdziwą bombę kaloryczną.Ja dostałam zlecenie na fit przystawkęi na ...

Składniki(na 1 porcję)- jajko (ok. 60 g),- 7 szparagów (ok. 210 g),- łyżeczka masła (ok. 5 g),- ząbek czosnku,- 3 ziemniaki (ok. 210 g),- koperek,- łyżeczka octu.Sposób przygotowania1. Odcinamy ok. 1/3 szparagów.2. Szparagi gotujemy na stojąco ok. 5 mi...

Składniki(na 1 porcję)- 2 jajka (ok. 100 g),- 2 łyżki mąki pełnoziarnistej (ok. 30 g),- łyżeczka masła (ok. 5 g),- pół opakowania jogurtu naturalnego (ok. 90 g),- pół szklanki malin (ok. 60 g),- pół szklanki borówek (ok. 60 g),- łyżeczka cukru pudru (o...

Witajcie :) dzisiaj zapraszam na recenzję książki Alkaliczne gotowanie przy zielonym stole autorstwa Beaty Sokołowskiej i Edyty Skorupskiej. Książka która ukazała się w kwietniu jest propozycją zdrowego, roślinnego odżywiania.Na począ...

Dziś zapraszam Was na kulinarne wspomnienie z moich wakacji na Krecie. Sałatka kreteńska to bogatsza wersja popularnej sałatki greckiej, według mnie dużo od niej smaczniejsza. To kwintesencja najlepszych smaków z Krety - soczystych pomidorów, chrupiący...

U mnie dzisiaj ciasto w jesiennym klimacie czyli w roli głównej Leśny mech. Pyszne ciasto ze szpinakiem, dla większości znane. a kto nie zna niech koniecznie spróbuje, bo jest pyszne i jakby nie patrzeć zdrowe . Kolor jest obłędny, ku...

Drożdżówka dyniowaJest sezon na dynie którą wykorzystuję na różne sposoby.Tym razem będzie to ciasto drożdżowe z dodatkiem purre z dyni.Zasypię was przepisami z dyni, bo w tym roku ładnie mi obrodziła, a ciasto z dyni musiało się znal...

Tort urodzinowy mojej mamy. Uwielbiam takie rodzinne "zamówienia". Człowiek czuje się wtedy najbardziej doceniony, zwłaszcza, gdy piecze na zlecenie osoby, która sama kilka lat temu pokazała Ci jak powinno się podchodzić do pieczenia. Gdy mistrz zleci ...

Czasem dostaję takie pytanie: co ze mną jest nie tak? Wszystko wiem: o tym, co jeść, czego nie jeść, co jest zdrowe, a co nie bardzo. Motywację w teorii też mam: chciałabym, żeby mąż znów popatrzył na mnie jak na kobietę, Aśka z księgowości zzieleniała...

Odkąd jestem matką, poznałam nowe znaczenie słowa "miłość" - wszechogarniająca, bezkrytyczna i niezniszczalna. Poznałam też nowe sposoby, na jakie dorosła kobieta może osiągać poziom frustracji powodującej niekontrolowaną chęć rzucania talerzami o ścia...