Przepis na Zdrowe menu

Kasztanowe daktylowe scramble z kaszy bulgur z orzechami laskowymi podane z jogurtem oraz duszonymi i świeżymi śliwkamiCiekawość w końcu wygrała: po wielu widzianych przeze mnie odsłonach kaszy bulgur na słodko, postanowiłam w końcu poznać jej niewytra...

Karnawał w pełni, zatem dobrze wykorzystać okazję do zorganizowania imprezy. Co przygotować na taką okazję? Przygotowałam dla Was kilka propozycji.KoreczkiPrzygotowanie bywa dość mozolne, lecz każdy potem z chęcią złapie taką drobną przekąskę. Liczba k...

Za nami środa, moje jedyne wolne popołudnie, które lubię aktywnie spędzać - w kuchni :PWe wczorajszym środowym menu znalazły się świetne, słodkawe wege burgery z pieczonych warzyw.Zjedliśmy je w bułce z ulubionymi dodatkami i sosem pomidorowym a'la BBQ...

Witajcie !Chrupiące, słodko-pikantne onion rings - to moja dzisiejsza propozycja.Można je zrobić bardzo szybko, tanio a co najważniejsze wprowadzą miła odmianę do naszego menu .Świetnie zastępują frytki , są doskonała dekoracją do sałatek i...

Pogoda w tym roku oszalała, a podobno wentylatory w kilka upalnych dni rozeszły się jak świeże bułeczki i sklepowe półki święcą pustkami. Lato mamy iście afrykańskie, ale ja kulinarnie postanowiłam pozostać na naszym kontynencie i przygotować pys...

W czerwcu miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych Sokołów, które odbyły się w Kole. Do Zakładu Produkcyjnego Sokołów S.A. zaproszeni zostali blogerzy kulinarni oraz redakcja magazynu „Kukbuk". Jadąc tam spodziewałam się standardowych ...

Bardzo cenię szybkie w przygotowaniu, ale smaczne dania. Kreatywne połączenia z tego, co zostało w lodówce czasami na długo zapisują się w moim menu. Planowałam przygotować kurczaka z warzywami, ale świeży makaron tagliatelle, pęczek koperku i mleczko ...

Święta lada moment, zostało właściwie 10 dni więc pora pomyśleć nie tylko o prezentach ale i o menu. Wigilia w naszym domu jest rok w rok taka sama, można powiedzieć, że już nawet nie trzeba jej nawet planować. A jak jest u Was?Za to Boże Narodze...

Sierpień i wrzesień to okres, w którym już rutynowo przynoszę cukinie do domu. Kiedy nie mam na nie pomysłu grilluję plastry na patelni grillowej, skrapiam oliwą, cytryną i jem z kromką razowego chleba. Pamiętam z dzieciństwa bigos z cukinii, który got...

Muszę przyznać, żezakochałam się weWrocławiu odpierwszego wejrzenia Pierwszy raz byłam wtym pięknym mieście równy rok temu, wcześniej nigdy niemiałam okazji się tam pojawić. Kilka dni temu wybraliśmy się znowu...

Robaczki, muszę się Wam do czegoś przyznać. Ostatnio stałam się nieco sceptyczna wobec blogów, które swoją poczytność opierają na wyzwaniach blogowych. Zaraz mi zarzucicie, że sama z nich korzystam. Baa, że sama je organizuję. Przyznaję, jest to jakiś ...

Nietypowy przepis na muffiny tym razem na słono.  Przyrządzenie tych muffinek zajmie Wam też trochę więcej czasu niż zwyczajowe 25 min, ale naprawdę warto przepis znalazłam w książce kucharskiej mamy i nigdy mnie nie zawiódł.  Mu...

Przepis autorski (mój).Koktajl jest niezwykle smaczny i bardzo syty, dlatego z powodzeniem zaspokoi głód, a przy okazji dostarczy mnóstwa energii i wartościowych składników odżywczych.Pewnie wiele z Was jeszcze nie miało styczności z Kalerosse......

Przepis autorski (mój).Przyznam, że uwielbiam wszelkie płatki i sama dziwię się sobie, że dość rzadko je jem.Koniecznie muszę to zmienić i tym razem swoje menu zaczęłam od płatków jaglanych. Są one wielką skarbnicą witamin z grupy B, E ora...

Jakiś czas temu (Ci co śledzą mój facebook i instagram orientują się kiedy to było mniej więcej) naszła mnie nieprzemożona ochota na pączki. Nie mogłam pozbyć się jej 3 dni, a kiedy już byłam gotowa na smażenie domowych pączków, to Continue Read...

Ciasto z suszonymi figami i orzechami powstało z chęci wykorzystania suszonych fig przywiezionych z Chorwacji. Na straganikach wiszą one na sznureczkach i suszą się w słońcu, przełożone aby się nie sklejały listkami laurowymi. Zachwyciły mnie, bo były ...