Przepis na Zdrowe menu

Przepis na najbardziej prosty, najbardziej smaczny, najbardziej klasyczny sos czosnkowy. Proste składniki bez sztucznych dodatków czy proszków. Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! Sos czosnkowy Klasyczny, najlepszy sos czosnkowy...

Kolejny szybki w wykonaniu i smaczny shake. Bardzo smaczne połączenie gruszki i banana z sokiem z mandarynki. Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! Shake banan-gruszka-mandarynka Shake gotowy bez dodatku cukru, gdyż gruszka i banan daje...

Wielkanoc już za pasem. Pewnie większość z Was ma już za sobą generalne porządki i zaczyna szaleństwo w kuchni, Muszę przyznać, że ja, w tym roku dopiero zaczynam się zastanawiać nad moim świątecznym, wegetariańskim menu.Na moim świątecznym stole na pe...

Po pierwszej edycji MENUfaktury obiecujemy sobie, że do Hurry Curry zajrzymy przy najbliższej okazji. Po niecałych dwóch miesiącach w końcu się wybieramy, a powód jest jeden (nie licząc ślinotoku na wspomnienie wegańskiego sambaru) - brak pomysłu na ni...

Witajcie,Oto wpis 5! zprojektu: "Obiad za DYCHĘ we Wrocławiu"Resztę wpisów z tegoż projektu możecie zobaczyćtutaj!LOKAL: Bar SmaczekLOKALIZACJA: Ul.Trzebnicka 1(na Nadodrzu)WNĘTRZE: Bar jestbardzo mały, ale przytulny. Wnęt...

Kochani, z okazji nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia życzę Wam wytchnienia, radości i odpoczynku w rodzinnym gronie, pyszności na stołach, zdrowia, miłości, niech nas uskrzydla i szczęścia - nie bójmy się po nie sięgać. Jeśli tak, jak ja wyjeżdżając...

W następnych postach umieszczę kilka przepisów z naszych warsztatów o wietnamskim street foodzie, na których z pomocą naszych wietnamskich przyjaciół staraliśmy się pokazać najbardziej autentyczne wersje potraw sprzedawanych na ulicach Hanoi. Warsztaty...

Niedawno robiłam podobną zupę do tej, z tą różnicą, że tym razem maliny zastąpiłam wiśniami. Przyznam, że ta wersja nawet bardziej mi smakuje. Ciekawa jestem jak na nią zareagują zaproszeni na Święta goście, którzy są bardzo konserwatywni jeśli chodzi ...

Ostatnie dni naszej podróży spędziliśmy pod Florencją. Oczywiście obeszliśmy całą Florencję, odwiedziliśmy stare kąty i nie obeszło się bez paru wizyt na moim ulubionym targu - Sant'Ambrogio. We Florencji praktycznie nie ma miejsc bez turystów ale są t...

Czy to śniadanie czy deser? Nie wiem, zależy od dnia:-) Smakuje wybornie, jest bardzo odżywcza, sycąca i tak zdrowa, że można ją jeść rano na śniadanie, a potem na deser:-))) Jaglanka jabłkowa króluje u mnie ostatnio i zastąpiła nawet poranną owsiankę...

Wracam. Nie, nie musiałam mieć przerwy, nie byłam zmęczona. Nie można być zmęczonym pasją i czymś, co się lubi. Nie było mnie długo, bo zawodowo dużo się działo. Popołudnia wolałam spędzać z Małym (bo nigdy nie wrócą te godziny), a wieczory wykorzystyw...

Z okazji urodzin Kurczaka wybrałyśmy się na makaron. Kurczak zaproponowała kilka propozycji makaroniarni, ale ostatecznie stanęło na Piony Poziomy na Marszałkowskiej, bo obie miałyśmy tam najbliżej.Poznajcie nasze wrażenia i czy warto się tam wybrać!Oc...

W dzisiejszym menu chleb otrębowy. Byłby idealny w diecie Dukana gdyby nie dwa składniki (podobno nie można spożywać drożdży - nie wiem bo nie jestem na takiej diecie). Jednak ja też staramsięzrzucić kilkakilogramówi starannie d...

Przygotowaliście już menu na Tłusty Czwartek ?O tych pączkach myślałam już w tamtym roku i od tamtej pory zrobiłam je dopiero w sobotę...Tak już mam, że niektóre smakołyki nie dają mi spokoju, póki nie pozwolę im zaisntenieć.Te pączusie, uwierzcie mi, ...

Nasi przodkowie zdecydowanie więcej się ruszali, nigdzie nie spieszyli, a pół produkty były lepszej jakości, długo się kisiły kruszały i dojrzewały dzięki czemu były lżej strawne. Przygotowywano mniejsze ilości bo wszystko gorzej się przechowywało. ...

Wariacja na temat fantastycznego musu czekoladowego na aquafabie, który podbił Internet już jakiś czas temu (a ja poznałam go dzięki niezastąpionej Jadłonomii). Mus czekoladowy jest oczywiście wegański, co oznacza, że nie znajdziecie w nim ani śmietany...