Przepis na z pianką budyniową

Wczoraj zakończyła się akcja organizowana na Durszlaku, mająca na celu zgromadzenie przepisów i inspiracji na pierogi i uszka.Zgromadziliśmy 32 bardzo interesujące przepisy - takie, które są już dobrze znane i popularne, jak i takie bardziej oryg...

Moda na wegetarianizm zatacza coraz szersze kręgi, w rezultacie moja Mama kupuje nam w sklepie na wsi rewelacyjne warzywne pasztety! :) Jeden jest z selera korzeniowego, choć mi szczególnie przypadł do gustu taki z marchewki i zielonej soczewicy. Chcąc...

Pieczone owoce to jedne z prostszych deserów, jakie można sobie przygotować jesienią. Świetnie w tej formie sprawdzają się gruszki, które wystarczy upiec z dodatkiem odrobiny masła i jakiegoś słodzika jak miód, syrop daktylowy czy klonowy. Pieczo...

Uwielbiam sezon na kalarepki ! :) u mnie dziś w sosie ze świeżą bazylią.Składniki:300 ml bulionu warzywnego (może być z kostki)4 łyżki gęstej śmietanyPieprz do smakuGałka muszkatołowa do smaku4 kalarepki5 łyżek oleju z bazylią2 łyżki posiekanej bazyliW...

Grochówka kojarzy mi się z imprezami większego zasięgu, a w szczególności z wojskiem . U mnie z pęczakiem.Składniki:¾ szklanki łuskanego grochu,½ szklanki pęczaku,2 ½ litra wywaru warzywnego (może być z kostki),sól do smaku,majeranek do smaku,15 dag ki...

Po przeprowadzonym w zeszłym roku detoksie cukrowym coraz częściej sięgam po zamienniki standardowych deserów i staram się unikać, z różnym rezultatem, białego cukru. Jego miejsce zajęły, moim zdaniem, zdrowsze produkty, jak ksylitol, syrop z brązowego...

100 g łososia wędzonego na zimno,125-150 g łososia wędzonego na ciepło,1 ogórek ( mały lub 0,5 dużego ),1 łyżka majonezu,1-2 łyżki jogurtu,0,5 łyżki musztardy lub chrzanu,koperek,sól, pieprz.Łosoś wędzony na ciepło i ogórek, z którego wcześniej w...

Czy może być coś lepszego od prostego połączenia pstrąga z resztą składników w sycąca sałatkę?  Tak - ta sama sałatka, ale z pstrągiem z domowej wędzarni! Właśnie taki pstrąg stał się głównym składnikiem, a zarazem inspiracją dla szybkiej i pysznej sał...

Tarta to chyba mój ulubiony sposób na czyszczenie lodówki z resztek jedzenia. Wystarczy zagnieść ciasto na spód, dodać trochę warzyw, zalać masą jajeczną i gotowe! Dodatki to kwestia indywidualnych upodobań. Tym razem postawiłam na orkiszową tartę z pi...

Lekka, orzeźwiająca śniadaniowa propozycja. Z magazynu Donny Hay, luty 2013.Składniki na jedną porcję:mozzarella,starta skórka z około 1/2 cytryny,około 20 listków mięty,łyżeczka oliwy,łyżeczka soku z cytryny,łyżeczka płynnego mioduWykonanie:Ser pokroi...

Dziś wybraliśmy się na targ. Jak na porządny nadmorski targ przystało, wśród chemii z niemiec i rosyjskiego misz-maszu centralne miejsce zajmuje stanowisko rybne. Zaopatrzyliśmy się w świeże filety z flądry i dzisiaj będzie grała główna rolę w naszej w...

2 woreczki ryzu 1 filet piersi z indyka 10 pieczarek cebula jogurt naturalny mąka z ciecierzycy natka pietruszki sos sojowy majeranek pieprz, sól Ryż gotujemy wg zaleceń na opakowaniu, po ugotowaniu dodajemy do niego 1 łyżeczke sosu sojowego...

Na cztery porcje:- 2 cukinie (bardziej grubsze niż dłuższe)- pierś kurczęca- kasza jęczmienna - 100 g- ostra papryczka- sos tajski - 5 łyżek- koncentrat pomidorowy - 2 łyżeczki- przyprawa do kurczaka - 2 łyżki- tarty ser - trochę- oliwa z oliwekKaszę g...

Naszła mnie ochota na smażony makaron z cukrem, ale nie wytrzymałam banału i zaczęłam kombinować.Wykorzystałam:ugotowany makaronmasłocukier zamknięty z laską wanilii i gwiazdką anyżugruszkęgałkę muszkatołowąrożek anyżowej gwiazdki (mogłyby ...

Składniki na zupę:1 korpus z kurczaka1 por1 pietruszka1/4 selera2 marchewki3 ziarenka ziela angielskiego2 liście laurowe5 ziarenek czarnego pieprzu1/3 pęczka lubczyku1 biała cebula1 kg pomidorów1 dynia ok 1 kg3 czerwone papryki 2 jabłkapieprz cayen3 cm...

Zdrowy zielony koktajl, czyli zmiksowane owoce z porcją zielonych warzyw liściastych to prawdziwa bomba witaminowa, która zapewnia więcej energii i wzmacnia organizm. Składniki:spora garść jarmużu lub szpinakuduży bananawokado2 līzki soku z cytrynyszkl...