Lekka, orzeźwiająca śniadaniowa propozycja. Z magazynu Donny Hay, luty 2013.
Ser pokroić w plastry, ułożyć na talerzu, posypać miętą i skórką cytryny.
Przygotować dressing - wymieszać oliwę, miód, sok z cytryny. Ser polać sosem, podawać z kromką ulubionego pieczywa.