Przepis na z pianką budyniową

Są takie sentymentalne zupy z czasów dzieciństwa, które podawane były głównie na imieninach lub w święta. To takie zupy, które nigdy się nie znudzą. Do takich zup zaliczam flaczki czy bogracz. Ten ostatni uwielbiam, jest bardzo syty i idealny wprost na...

Po pracowitym i intensywnym weekendzie przychodzi spokojny i ustatkowany poniedziałek. I jak zawsze w poniedziałek przyszła mi ochota na makaron. Z tyłu głowy chodzi za mną ciasto ze śliwkami. Takie wiecie...z dużą ilością owoców i koniecznie z k...

Smarowidło z boczku to po prostu taki smalec z dodatkiem mięsa. Stopiłam skrawki boczku, które były za małe na pieczenie czy wędzenie. Boczek był taki średnio tłusty, pół mięsa chudego mięsa i pół tłuszczu. Zamiast boczku można też stopić słoninę z dod...

Bakterie dziesiątkowały ludzkość przez stulecia. Umierano na choroby, które dziś potrafimy skutecznie i szybko leczyć. Przełomem w medycynie był rok 1928 kiedy to mikrobiolog Aleksander Fleming na jednej z pożywek na których hodował bakterie zauważył p...

Niby zwyczajny filet na patyku a jednak greckie souvlaki mają coś w sobie:). Podałam je z pieczonymi ziemniakami i sosem tzatziki - dawno nie mieliśmy tak pysznego obiadu! Polecam, polecam i jeszcze raz polecam:).2 duże filety z kurczaka2 łyżki o...

Bardzo smaczne, wytrawne placki z dynią, kozim serem i suszonymi pomidorami. Zasmakowały nawet największemu anty-fanowi koziego sera, który wcinał je z uśmiechem na ustach. Świetnie komponują się z suszonym pomidorem, jako dodatek natomiast wybra...

Tabbouleh to libańska sałatka, która w podstawowej wersji składa się z kaszy bulgur, pomidora, świeżych ziół i cytrynowego dressingu. Podobno przepisów na pyszny Tabbouleh istnieje tyle co osób przyrządzających tą sałatkę. Ja po raz pierwszy robi...

Lubię śniadania, które mogę celebrować dłużej niż tylko kilka minut każdego poranka. W weekend wyciągam z przyjemnością wyciągam więc gofrownicę. Prawie za każdym razem wymyślam inny przepis na gofry, dzięki czemu mam możliwość ciągłych eksperymentów. ...

Składniki:2 jajka1 łyżka mąki pszennej1 łyżka mąki pełnoziarnistej2 łyżki puree z dyni1 łyżka budyniu waniliowego1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią1 łyżeczka oleju kokosowegododatki: mieszanka Bakeo - "Na potęgę", dże...

Owsianka. Czy to dobry sposób na rozpoczęcie dnia? Z pewnością znajdą się tacy, którzy codziennie zjadają ją na śniadanie jak i tacy, którzy preferują inne poranne posiłki. Nie mnie jednak pisać o gustach, bo te bywają różne. Napiszę jednak o tym, co z...

Przepyszny, rozpływający się w ustach i mocno jesienny. Omlet marchewkowy z ricottą to moje ostatnie śniadaniowe odkrycie. Podany z masłem orzechowym, gruszką i cynamonem jest wszystkim, czego potrzebuję o poranku. No, może oprócz kawy...:)Składniki na...

Lubicie takie ciasta, które nie wymagają zbyt wielkiego wysiłku? Przyznaję, że ja bardzo :) Upiekłam więc wegańskie ciasto dyniowo-bananowe, do którego wykonania nie potrzebujemy nawet miksera (puree z banana i dyni możemy łatwo uzyskać z pomocą....

Wiosenna wersja klasycznej włoskiej panny cotty, z dodatkiem musu z świeżego rabarbaru z dodatkiem truskawkowej galaretki. Pysznie, prosto i majowo;)Składniki na 4 porcje:500 ml śmietany kremówki 36%1 laska wanilii (lub 1 cukier waniliowy)2 łyżki cukru...

Nasza wczorajsza kolacja. Szybka w przygotowaniu tarta na francuskim cieście z młodymi buraczkami, które smakiem świetnie połączyły się z kremowym serkiem z pesto i rukolą. Dodatkowo buraczki skropiłam dość mocno octem balsamicznym i przyprawiłam śwież...

Może i nie jest czas i sezon na te ciasteczka ale zrobiłam je jakiś czas temu i są przepyszne! Mięciutkie, pełne syropu i zapachu świąt bo Melomakarona to bożonarodzeniowe ciasteczka, które pochodzą z Grecji ale znane są również we Włoszech czy Wenecji...

Omlet z jarmużem i mozzarellą podany z pomidoremPodejście do jarmużu nr 2. Powiem wam, że w koktajlu chyba lepiej mi podszedł. Niemniej jednak odkryłam jego kolejną zaletę. Szybko mięknie i w zasadzie podobnie zachowuje się na patelni jak szpinak. D...