Przepis na z pianką budyniową

Śledzie marynowane z imbirem nie są bynajmniej moim autorskim pomysłem. Miałam okazję spróbować tego specjału podczas warsztatów kulinarnych z robotem Kohersen Mycook, które odbyły się w pierwszych dniach listopada w studio kulinarnym CookUp.Kiedy z...

Robiłam już rurki z ciasta francuskiego na słodko wiec teraz wersja wytrawna. Rurki nadziałam masą twarogową w dwóch smakach-jedna z łososiem wędzonym a druga z chrzanem.składniki:2 opakowania ciasta francuskiego po 300 gsezamczarnuszka1 jajko700 g zmi...

Robiłam zupkę krem z cukinii i kalarepki a teraz znowu połączyłam te warzywa i zrobiłam placuszki. Placuszki możemy podać na lekki obiad lub kolację z ulubionym sosem, świetnie smakują na ciepło i jak i na zimno.składniki:1 średnia młoda cukinia (ok 65...

Zdrowa, ożywna propozycja na śniadanie lubdietetyczny deser. Jaglankaz jogurtem z dodatkiemkiwi, banana, gruszki i rodzynek. Pyszny posiłek zarówno dla dzieci jak i dorosłych :)Przepis własnyKasza jaglana z owocamiSkładnik...

Kiszona kapusta z ziarenkami granatu i marchewką to doskonała propozycja na zimowy dodatek do obiadu. Nie tylko pięknie wygląda, jest zdrowa ale i pysznie smakuje. W okresie zachorowań warto spożywać duże ilości kiszonej kapusty, gdyż zawiera mnóstwo w...

Wiosennie i kolorowo .... Witariańskie roladki z pastą ze słonecznika,kiełkami rzodkiewki, suszonymi na słońcu pomidorami iświeżymi listkamibazylii.Składniki:Pasta słonecznikowa- 1 kubek nasion słonecznika (namoczoneprzez 2 godz...

Placki są ważną potrawą w kuchni arabskiej. Robi się je z bardzo różnych warzyw z dodatkiem składników i przypraw, często rzadkich, niemal egzotycznych. Zdarzają się jednak i takie, jak te dzisiejsze, które są bardzo podobne do naszych rodzimych plackó...

Do hummusu chyba nie trzeba już nikogo, kto interesuje się zdrową dietą przekonywać. Jest odżywczy, lekki, niskokaloryczny, a do tego bardzo łatwy w przygotowaniu. Ale z czym ten hummus? Takie pytania często słyszę na warsztatach, kiedy zachęcam i prze...

Zabieram Was dzisiaj w kolejną podróż kulinarną, tym razem do Chin, na przygotowaną przez mnie soczystą pieczeń z wieprzowiny w aromatycznym sosie 5 smaków. Przepis z książki "Kuchnia Chińska"SKŁADNIKI:700 g schabu w kawałku2 ząbki czosnku2 dymki...

Piękną wiosnę mamy dzisiaj za oknem, a skoro świeci słońce postanowiłam przygotować pyszną sałatkę, która jest tak sycąca, że idealnie nadaje się na obiad. Po wczorajszym obiedzie pozostało mi nieco kaszy gryczanej, rukola, a dzisiaj znalazłam jeszcze ...

Makowy torcik z delikatną i rozpływającą się w ustach masą z białej czekolady.SKŁADNIKI:Biszkopt makowy:6 jajek dużych150 g cukru kryształ3 łyżki zmielonych migdałów120 g mąki tortowej3 łyżeczki mąki ziemniaczanej3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia...

Ten obiad planowałam już od kilku dni, pieczone warzywa z czarnuszką, czosnkiem i ostrą papryką wyszły bardzo smaczne. Pomimo, że składa się z samych warzyw, jest bardzo syty. Delikatne w smaku młode ziemniaki, cukinia i fasolka szparagowa świetnie sma...

Leniwą sobotę rozpoczęłam od relaksu na mieście na najlepszych lodach. Tak, w Katowicach od kilku miesięcy nareszcie mamy prawdziwe lody, do których ustawiają się długie kolejki, a smaki pozostają na długo w pamięci. Jestem szczęśliwa, bo nie trzeba wy...

Plantany, czyli banany warzywne. W Polsce się z nimi nie spotkałam, ale tu, gdzie teraz mieszkam, północna Francja, są w większych marketach. Na opakowaniu mleczka kokosowego traf...

Flammkuchen to nic innego jak ciasto chlebowe z cebulą i boczkiem. Wiejskie danie z Alzacji. Tradycyjnie pieczony był jako "próba" pieca, czy jest wystarczająco rozgrzany przed pieczeniem chleba. Taki pla...

Dorsz z zielonymi szparagami,czyli lekki i pyszny obiad.Dzisiaj na obiad polecam Wam szybki, a zarazem dietetyczny obiad, Dorsz z zielonymi szparagami. Polecam!Potrzebne składniki:Przepis na 2 porcje2 płaty dorsza świeżego bez skóry500 g zi...