Przepis na Z mąką łubinową

Pizza bianca, czyli taka bez dodatku czerwonego sosu pomidorowego. Ja dzisiaj stawiam na włoską klasykę o bogatym smaku. Ser gorgonzola idealnie współgra z orzechami włoskimi. Do ciasta dodałam odrobinę mleka i mąkę typu graham, dzięki czemu jest wybit...

Pieczarkowo-serowa z czosnkiem Składniki: (Na 3l. garnek) 2 skrzydełka 500g. pieczarek 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 5 ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka 200g.serka topionego kremowego(2 bloczki) 250ml.śmietany 18% 1 łyżka mąki 2 łyżki masła 2 listki ...

Przepis na szybkie, pyszne i aromatyczne pierniczki! Sezon świąteczny co prawda już się skończył, ale zapewniam, że w karnawale także Wam zasmakują. A jeśli nie teraz to z pewnością warto zachować przepis do kolejnych Świąt Co jest potrzebne? (Składnik...

Cześć.Dzisiaj krótko i na temat. Przygotowałam dla Was przepis na tarte budyniową z borówkami. Tarta jest bardzo prosta i szybko się ją robi. Składniki:1,5 szklanki mąki pszennej0,3 szklanki cukru pudru100 g serka śmietankowego1,5 łyżeczki proszku do p...

Moje dzieci niedawno odkryły szarlotkę.Jeszcze niedawno nie znosiły jabłek w cieście, liczyły się tylko świeże.Kiedy były małe, pluły, gdy poczuły smak pieczonych jabłek. Dzisiaj smak im się zmienił i szarlotka często gości w naszym domu.SKŁADNIKI :1 m...

Kto nie lubi domu pachnącego pieczoną szarlotką? To dla mnie zapach dzieciństwa, do którego z chęcią powracam. Zapraszam na pyszną szarlotkę z różową pianką. Idealna na co dzień i od święta.Składniki (na dużą blachę 25 na 36 cm):0,6 kg mąki pszennejkos...

Ostatnio wzięłam się za pieczenie własnego pieczywa. Mam jeszcze problem z niektórymi mąkami aby ciasto wyrosło jak powinno. Wczoraj upiekłam własne bułeczki razowe i muszę przyznać, że ten eksperyment udał się bez dwóch zdań:) Oczywiście chętnie podzi...

Paruchy czyli drożdżowe bułki na parze u nas zawsze są na słodko. Najlepsze są z truskawkami ale dla odmiany przygotowałam bułeczki-murzynki bo z dodatkiem kakao. Podałam je z sosem waniliowym z jogurtu naturalnego i posypałam startą czekoladą.składnik...

Na śniadanie, na podwieczorek, do pracy i do szkoły. Dla gości i dla Babci na "Dzień Babci" Z filiżanką gorącej herbaty, kawy lub kakao.Bardzo lubię pracować z ciastem drożdżowym. Uwielbiam jego zapach i konsystencję. Lubię obserwować jak rośnie a pote...

Składniki :3 szklanki mąki tortowej (szklanka 240 ml)1/2 łyżeczki soli1/4 łyżeczki sody oczyszczonej225 g masła (pokroić w kostkę)2 1/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 6 jajek1 łyżeczka ekstraktu z waniliiskórka starta z jednej cytryny (cytrynę sp...

Składniki:ZACZYN: drożdże świeże 10 dag, mleko ciepłe 1/2 szklanki, cukier 2 łyżki, mąka tortowa 2 łyżkiNADZIENIE KISIELOWE: dżem 300 ml, konfitura niskosłodzona 200 ml, jabłka 3 sztuki, kisi...

Składniki:(ciasto kakaowe) po 200g białej mąki pszennej i masła (przepis na blogu), 50ml (4 łyżki) krowiego mleka 3,2%, 4 żółtka jaj kurzych, 200g białego cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego (przepis na blogu), 30g ciemnego gorzkiego kakao, szczypt...

A oto przepis na chleb z wykorzystaniem zakwasu na surowym ziemniaku. Chleb jest wilgotny, aromatyczny i lekko słodki ( to zasługa miodu, ale nie jest on obowiązkowy, jeśli ktoś nie lubi lub nie chce go użyć). Mój chleb rósł z zegarkiem w ręku 12...

W końcu nadeszły te długo wyczekiwane przeze mnie święta. Dlatego dziś chciałabym się z Wami podzielić przepisem na moje ulubione danie wigilijne (zaraz po babcinych pierogach). Jednak zanim przejdę do pasztecików, chciałabym Wam życzyć zdrowych...

Moja "przygoda" z chlebami na zakwasie trwa już ponad 2 lata, to trochę wciąga ;)Mam już swoje sprawdzone przepisy na chleby razowe i zazwyczaj właśnie z nich korzystam. Piekę właściwie tylko pełnoziarniste pieczywo i zazwyczaj w 100% żytnie. Ten przep...

W moim domu nigdy pączków się nie robiło. Bo trudne, bo nie wychodzą, bo dużo pracy, bo to kosztuje, bo i jakoś tak w mojej głowie pączki to rzecz niewykonalna, zdecydowanie dla zaawansowanych, a nie dla zwykłego śmiertelnika, który chce uraczyć...