Przepis na Z mąką łubinową

Witam! I kolejny pomysł na pyszny obiad! Tortilla - no tak głównie znana ze sklepowych półek, no w sumie też trzymałam się długo tej teorii, aż kiedyś dowiedziałam się, że można równie dobrze przygotować takie danie w domu i w 100% będzie pyszniejsza i...

To mój kolejny przepis na ciasto drożdżowe z kruszonką, tym razem wzbogacony o śliwki, które już pokazały się na targu. Jak wspominałam wcześniej, uwielbiam ciepłego drożdżowca na śniadanie wraz z ...

Składniki na ciasto:3 szklanki mąki1 szklanka ciepłej wody1 łyżeczka soliSkładniki na farsz:250 g białego sera500 g ugotowanych w mundurkach ziemniaków1 jajko1 cebula2 łyżki masłaSposób przygotowania fars...

Uwielbiamy takiego kurczaka. Przygotowanie jest trochę pracochłonne, ale warto się pomęczyć. Najlepiej smakuje z sosem czosnkowym. Do tego kuleczki ziemniaczane - i tutaj ukłon w stronę Marty - dziękuję za Twoje "placory" :)Przepis na kulki mam w...

Jak pewnie zauważyliście polubiłam ostatnimi czasy desery zagraniczne. W dodatku są to smakołyki bardzo łatwe do zrobienia, niezbyt wymagające, skupiające się na owocach sezonowych, czyli każdy z Was może je samodzielnie zrobić we własnej kuchni w kilk...

Być albo nie być? - pisał William Shakespeare. Ale na Williama raczej nie wyglądam więc stawiam zgoła inne pytanie: zjeść czy nie zjeść? Skąd takie przemyślenia? U mnie na tapecie PIZZA ! Problem w jedzeniu pizzy zaczyna się od tego, że postrzega...

Witajcie,Dziś post, który pomoże Wam umilić sobie nadchodzący ciężki tydzień, nie lubię poniedziałków :). Post z przepisem na bardzo smaczne i baardzo czekoladowe placuszki. Pycha, pycha i jeszcze raz pycha!. Bazą placuszków są deserki dark chocolate i...

Drożdżowe jest zdrowe, ;) drożdżowe jest domowe :) drożdżowe jest ... i już go nie ma ;))Dzisiaj , kiedy pada deszcz nic nie można zrobić lepszego jak spędzić czas w kuchni i rozpieścić bliskich czymś do popołudniowej kawki. Stąd rogaliki drożdżowe ......

Składniki:500 g fasoli Piękny Jaś karłowy;200 g chudego, wędzonego boczku;200 g cienkiej kiełbasy dobrej jakości (u mnie kiełbasa śląska, drobiowa);1 liść laurowy;1 łyżka vegety;1 czubata łyżka majeranku;100 g koncentratu pomidorowego;2 - 3 ząbki czosn...

Witajcie,w ostatnim czasie będąc na obiedzie w Trattoria Pergaminw Krakowie jadłam genialnie polędwiczki w sosie serowym. Były wspaniałe! Sosem serowym zachwycałam się bardzo długo, aż dzisiaj postanowiłam, że spróbuję go zrobić. W internec...

Bagietki korzenneIle razy jestem w piekarni, najbardziej mój wzrok przyciągają bagietki korzenne.Zapewne to przez ich charakterystyczny kształt, a także przez smak, bo to w końcu klasyczna bagietka połączona z nutą korzennych przypraw, które tak bardzo...

Dziś przepis podwójnie sezonowy, bo w tarcie tej znalazła się zarówno botwinka jak i szparagi. Bardzo wiosenna i kolorowa, choć przyznam, że popełniłam karygodny błąd nie przykrywając formy folią aluminiową w trakcie pieczenia. Wierzch za bardzo ...

Tadam! Przedstawiam przepis na idealną babkę piaskową, która ładnie rośnie, nie ma zakalca.Jest umiarkowanie słodka, idealna.Musiałam przeprosić się z margaryną, bo babka to jedyne ciasto, które smakuje mi stokroć lepiej niż z masłem (o zgrozo).&...

Sezon na wiśnie w pełni, trzeba by je jakoś spożytkować.Może crumble? Czyli po prostu owoce zapiekane pod kruszonkową pierzynką z dodatkiem gałki lodów śmietankowych? O tak!Kwaskowatość wiśni plus chrupiąca słodziutka kruszonka daje świetny efekt podni...

Słońce w dalszym ciągu całkiem konkretnie przygrzewa, więc chłodny, waniliowy krem w połączeniu ze świeżymi owocami to niezły pomysł na deser. Delikatnie, kruche ciasto jest doskonałym wyborem na upały, bo jego lekkość sprawia, że n...

Po długiej przerwie w pieczeniu zostałam zmotywowana dzięki odwiedzinom koleżanki. Tym razem idealne na podwieczorek lub do porannej herbaty malutkie rogaliki z jabłkami i rodzynkami. Zawsze obawiałam się ciasta drożdżowego jednak z tego przepisu wycho...