Przepis na Z mąką łubinową

Przed świętami dostałam miłą niespodziankę od firmy Podravka . Naszedł czas by wykorzystać nadesłany prezent. Tym razem wykorzystałam Ajvar łagodny. Stworzyłam z niego sos do makaronu. Przepis łatwy i przepyszny !
...

Ciasto pachnące piernikiem ;)) Sposób przygotowania Masło utrzeć z cukrem , szczypta soli , cukrem waniliowym do puszystości , ucierając wbijać po jednym jajku Mąkę pszenną zmieszać z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia , przesiać do utartej ma...

Postanowiłam zrobić coś słodkiego z tego co jest w domu, a że było tego niewiele, głównie sezam ekologiczny, to pomyślałam o ciasteczkach o takim smaku. Przegrzebałam trochę przepisów i jak zwykle postanowiłam zrobić coś pośrodku. Ciastka są bez tłuszc...

Zaczął się już "gorętszy" okres, więc jeżeli w najbliższym czasie będzie mnie tu trochę mniej (a naprawdę postaram się, żeby tak nie było!) to wiedźcie, że zapewne coś zaliczam albo się uczę albo udaję, że to robię :p W każdym razie coś związanego ze s...

Lekkie, cieniutkie pieczywko, które można wypełnić czym tylko sobie chcemy. Idealny do mięs, warzyw zlepiony serem.Składniki na 10 chlebków:-1 i 1/2 szkl. mąki pszennej-1 i 1/2 szkl. mąki razowej-10g suchych drożdży-1 łyżeczka soli-1 ...

Oglądałam te ciasta przez dłuższy czas w internecie, jednak nie miałam okazji aby je upiec. Dzień matki był idealną okazją na takie ciasto. Co mnie w nim zaskoczyło jest czas jego przygotowania. Całe ciasto zajęło mi 40 min!!! Uważam, że jest to ekspre...

Babka drożdżowa na 10 żółtkach:rośnie jak szalonajest puszysta, lekka, delikatnaI PRZEPYSZNA!Babka drożdżowa na 10 żółtkachSkładniki (na formę do babki o poj. 3 l):Rozczyn35 g świeżych drożdży2 łyżki cukru120 ml (ok. 1/2 szklanki) mleka, lekko podgrzan...

W mojej naleśnikowej kolekcji nie mogłoby zabraknąć ślicznych, żółciutkich, dyniowych placuszków.Zatem po zrobieniu puree zabrałam się za ich smażenie. Do ciasta celowo dodałam mąkę kukurydzianą i kurkumę (jeśli jej nie macie, możecie pominąć), aby jes...

Tartaletki ze śliwkami - zapraszam na przepyszny deser. Nie potrzebujesz wiele czasu, by je przygotować. Tym razem zamiast jednej dużej tarty, sympatyczne małe, zgrabne tartaletki, bardzo podzielne. Ciasto kruche jest wyjątkowo delikatne i bardzo maśla...

Składniki na paluszki:- 1 arkusz ciasta francuskiego- małe jajko- 15 plasterków boczku (przekrojonych wzdłuż)- garść świeżej bazylii- 2 ząbki czosnku- 1 i 1/2 szklanka startego żółtego sera- 1/2 szklanki cukru trzcinowego- sól, pieprzSos serowy:- 1,5 ł...

Ciasto na pizzę:- 800 g mąki- 12 g świeżych drożdży- 4 łyżki oleju- 500 ml ciepłej wody- 1 i 1/2 łyżeczki cukru- 1/2 łyżeczki soliDo niewielkiego rondelka wlać 100 ml wody, dodać cukier, drożdże i 2 łyżki mąki, wymieszać. Rozczyn odstawić na 10 minut, ...

Składniki na spód:- 230 g mąki- 20 g kakao- 40 g cukru pudru- 130 g zimnego masła- 80 g jogurtu naturalnego- 1 żółtko- szczypta soliDodatkowo:- 400 g truskawek- 40 g mielonych migdałów- 3 łyżki płatków migdałowych- 3 łyżki cukru- białkoMąkę wymieszać z...

Nie są eleganckie, nie są nawet ładne. Są za to pyszne i bardzo kruche, wręcz rozpływają się w ustach. Nie za słodkie, lekko piaskowe w strukturze. Piegowate, trochę rustykalne w wyglądzie. Doskonałe z filiżanką kawy, czy szklanką mleka. Łatwe w przygo...

Na ten przepis natknęłam się w magazynie Kuchnia. Autorka artykułu na temat comfort food wspomniała domową zapiekankę z jajek w sosie beszamelowo-cebulowym. Zaletą zapiekanki jest po pierwsze to, że jest prosta w wykonaniu a także to, że odgrzana na dr...

Zbliża się Tłusty Czwartek, tak więc zachęcam do własnoręcznych wypieków. Takie faworki robiła moja Babcia. Jeden ze smaków dzieciństwa.. U nas goszczą tylko w „sezonie” karnawałowym. Ja zajmuję się ciastem, a Mąż smażeniem. Trochę czasu trzeba im pośw...

Zapewne znajdziecie wiele przepisów na udane ciasto na pizzę, natomiast ja korzystam z poniższego. Gdy już doszłam do wprawy, zawsze wychodzi mi smaczne, pulchne i zarazem chrupiące. Musicie uważać na odpowiednią ilość mąki. Jeśli dodacie jej za mało –...