Przepis na Z mąką łubinową

Wielkimi krokami zbliżamy się do Wielkanocy. Moimi ulubionymi świątecznymi wypiekami są babki. Dzisiaj przedstawię Wam przepis na babkę marmurkową. Jest delikatna w smaku i po prostu rozpływa się w ustach.SKŁADNIKI: Ciasto:5 jajek,200g cukru pudru,1/2 ...

Składniki: dżem wiśniowy Stovit, dżem cztery owoce Stovit, dżem owoce leśne StovitNaleśniki: jajka 1 sztuka, woda gazowana 1/2 litra, mleko 3,2% 1/2 litra, mąką tortowa 50 dag, cukier 2 łyżki, sól 1/2 łyżeczki, aromat waniliowy 2 krople, olej rzepakow...

Stali czytelnicy bloga wiedzą, że moja miłość do dyni zaczęła się względnie niedawno. Ale trwa ona nadal, a wręcz się umacnia ;)Jakiś czas temu dostałam od czytelniczki przepis na chleb dyniowy. Zachwalała go pod niebiosa. A ja...z jakimś dystans...

Są wypieki, które zawsze robią wrażenie - na zdjęciach się nimi zachwycamy, a gdy stykamy się z nimi na żywo - zdarza nam się zaniemówić :) Takim wypiekiem jest też tęczowy tort. By go zrobić, musimy zaopatrzyć sie w barwniki spożywcze - ja używam barw...

Szpinak przesmaż na łyżce masła, odsącz z nadmiaru wody i jeśli jest w liściach, rozdrobnij za pomocą blendera.Wymieszaj go z serem, mąką, jajkiem, solą i pieprzem.Powstałe ciasto wyrabiaj, aż będzie elastyczne.Lep z niego cienkie wałeczki i krój je uk...

Pomysł na ten chleb wziął się z Piekarni Amber, czyli wspólnego pieczenia blogerów kulinarnych. Nie zdążyłam upiec chleba towarzystwem z Piekarni, ale pomysł pozostał, chociaż mój wypiek jest trochę inny.Chleb ma chrupiącą skórkę, wilgotny i bardzo aro...

Dziś coś bardzo uniwersalnego, ale i także świątecznego. Jak zawsze warzywnie, syto i ziołowo. Ziół nie żałujcie! :-)Na co?Na świąteczny stół zamiast pasztetu z biednego zwierza. "Paszteciki" doskonale będą pasowały też do wielkanocnego koszyka.Czego p...

Nie ukrywam, że moje próby uzyskania idealnej pizzy trwały kilka lat i polegały głównie na modyfikacji składników ciasta. Okazało się jednak, że kluczem do sukcesu jest sam proces pieczenia, a wymarzony efekt uzyskałam po użyciu kamienia szamotowego. D...

Karnawał mamy w pełni, a więc czas aby zaproponować Wam coś typowo włoskiego. Pomyślałam o castagnolach (czytaj kastaniole) bo są łatwe i szybkie w przygotowaniu a na dodatek smaczne. Choć kształtem przypominają mini pączki i są smażona na oleju ich sm...

Wiem, wiem, że beza to masa cukru... ale zero tłuszczu ;) Poza cukrem, beza ma mało kalorii, także gdy potrzebuje czegoś naprawdę słodkiego, lubię sięgać po bezy.Tutaj prezentuję bezową roladę przełożoną kremem z mascarpone i malinami. Dodatek cytryny/...

Któż się oprze tak uroczemu pączusiowi?? Składniki: 0,5 kg mąki pszennej typ 00 57 g drożdży Continue reading

składniki: 350 g mąki orkiszowej lub pszennej 35 g maku 30 g migdałów 120 g cukru pudru 30 g mąki ziemniaczanej 3 żółtka 50 ml kefiru lub jogurtu naturalnego 40 g masła 1 laska wanilii 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli dodatkowo: 1 białko...

Zupę koperkową zwykle jadłam z ryżem lub ziemniakami nigdy nie żałowałam sobie koperku :)Dzisiaj wersja z grzankami wedługPrzepisów Tradycyjnych. Zupa jest delikatna, bardzo aromatyczna- idealna dla wielbicieli kopruSkładniki:1,5 litr...

Frużelina to świetny dodatek do gofrów, ciast, lodów itp. Nie jest trudna w wykonaniu a taka pyszna!250 g owoców, mrożonych lub świeżych1 łyżeczka żelatyny w proszku (4 g) lub 1 listek żelatyny3 łyżki cukru1 łyżka soku z cytryny1 łyżeczka mąki zi...

Serniki to ostatnio moje ulubione ciasto, ale pod warunkiem, że jest wilgotny i puszysty bo strasznie nie lubię takich suchych i zapychających. Serniki powinno się robić na prawdziwym tłustym twarogu ,ale ja jestem leniwa i zawsze ( no prawie zawsze ) ...

Pierogi to takie danie co lubią wszyscy i to bez znaczenia czym są nadziane, a z farszem można zawsze eksperymentować i za każdym razem podać rodzinie inne pierogi.Pierogi z mięsem i kaszą pęczakfarsz;1 woreczek kaszy pęczak1 kg mięsa mielonego u...