Przepis na Z mąką łubinową

Po co tyle wody w kurczakach i innych miejscach?Ostatnio jeździliśmy z żoną po mięso specjalnie co SAMU, aby kupić dobre świeże mięso.Zawsze kupowane tam mięso było świeże i nie była w nim normalna ilość wody...Niestety ostatnio się to zmieniło, ilość ...

Szarpana wieprzowina, czyli z ang. PULLED PORK to łopatka wieprzowa (ewentualnie karkówka) długo pieczona w niskiej temperaturze. Mięso po upieczeniu staje się miękkie i soczyste, przy pomocy dwóch widelców rozrywa się je na kawałki i podaje np. w form...

W sumie powinnam napisać zupa miks grzybowa bowiem zupa ta to połączenie boczniaków, pieczarek i podgrzybków suszonych. Kupiłam ostatnio boczniaki pierwsze co przyszło mi do głowy aby z nich zrobić to pieczone boczniaki z sosem czosnkowym. Potem pomyśl...

Składniki:- 3 buraki (około 600 g)- 300 g dyni (bez środka, ze skórą)- 2 cebule- 3 duże ząbki czosnku- 750 - 1000 ml bulionu warzywnego lub drobiowego- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku- 1/2 łyżeczki słodkiej, mielonej papryki- 2 - 3 łyżki oleju- sól, pi...

Jeden z Naszych ulubionych dodatków do dań z grilla (zwłaszcza do karkówki). Co prawda dip ten wywodzi się z Grecji, ale mi najbardziej smakuje ze świeżym, polskim czosnkiem (okrutnie ostrym). Przygotowuje się go bardzo szybko.TZATZIKISkładniki:1 długi...

Chciałam Wam bardzo podziękować za to, że z dnia na dzień jest Was coraz więcej :) Kilka dni temu uzbierało się już 200 polubień na facebooku i myślę, że to fajna okazja, żeby zrobić mały konkurs. Mamy już wiosnę i niedługo Wielkanoc więc chciałabym wi...

Uwielbiam tofu! Przyznam szczerze, że kiedyś go nie znosiłam, uważałam, że to największa wegańska ohyda... Jak można to w ogóle jeść :) Tofu ma mnóstwo zastosowań, po prostu, trzeba je odpowiednio przygotować i jest pyszne! Dzisiaj podzielę się z Wami ...

Moi DrodzyPodobnie jak w ubiegłych latach w bocznej zakładce na blogu pojawiła się ikonka BLOG ROKU 2014. W tym roku moja strona bierze udział w tym konkursie w kategorii KULINARNE. Dzisiaj o godzinie 15.00 rozpoczął się etap głosowania, więc wszystk...

Czasami mam ochotę na coś smażonego. Nawet często :) Ale postanowiłam jeść zdrowiej (dlatego min.: nie jem mięsa, albo przynajmniej bardzo się staram) i smażone nie równa się zdrowe. Jednak jeżeli zastosuje się prosty fortel, to można zagłuszyć/zajeść ...

Rozgrzewająca zupa - krem, w sam raz na zimowe dni.Zupa krem z pieczonej dyni i papryki1 dynia piżmowa lub 40 dag dyni innego rodzaju1 czerwona papryka1/2 litra bulionu warzywnego3 łyżki słonecznikagrzanki lub kaszakawałek imbiru (ok. 6 cm)Dynię pokroi...

Kochani, dziś u mnie bardzo prosta zupa ale jaka smaczna ! Zupa krem z bobu, kalafiora, ziemniaków i cebuli. Wszystkie warzywa gotujemy w bulionie i blendujemy. Usmażone naleśniki kroimy w paseczki na makaron. Smacznego :)

Dzisiaj nasza ulubiona młoda kapusta, a własciwie to jedna z dwóch najulubieńszych :)Uwielbiamy ją z młodymi ziemniakami i sadzonym jajkiem, albo (to patent teściowej) z knedlami truskawkowymi.Tak, wiem, wiem... Brzmi dziwnie, sama też na początku miał...

Na codzień unikam w kuchni produktów mlecznych, ale dla chłodnika zawsze zrobię wyjątek. Kefir, zsiadłe mleko, zielenina - tak przecież smakuje lato!Składniki:2 pęczki botwinki z małymi buraczkami (wielkości limonki)pęczek szczypiorupęczek koperkuduży ...

Błyskawiczne, pyszne, w pełni wegańskie i bezglutenowe ciastka. Mokre w środku, z wyczuwalnym smakiem fistaszków, gotowe w 20 minut. Uwielbiam takie rozwiązania :)Składniki (na ok. 15 ciastek):1 i 1/2 szklanki ugotowanej cieciorki lub 1 puszka1/2 szkla...

Z okazji zbliżających się Walentynek, Coś Osobistego ma małą niespodziankę :)W dniach 11 - 14 lutego ceny spódnic z koronkami zostaną obniżone o 20 %.Spódnice dostępne w trzech kolorach: czarny, granatowy, grafitowy,z trzema różnymi koronkami,&nb...

Zdrowe, bo bez cukru :) a słodkie i pyszne.Oryginalny przepis pochodzi z bloga Qmam Kasze. U mnie małe modyfikacje w związku z deficytem niektórych składników.1 szklanka płatków owsianych (górskich)1 szklanka tartych migdałów1 łyżeczka ekstraktu z wani...