Przepis na Z mąką łubinową

składniki: 500 g mięsa wołowego, mielonego (ja użyłam dobrej jakości mięsa wieprzowego) 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki papryki czerwonej, mielonej 1 pęczek pietruszki sól, pieprz opcjonalnie: 1 łyżeczka cząbru dodatkowo: olej do posmarowania ...

Składniki: 1kg buraków, dużo czosnku (kilkanaście ząbków), 2l przegotowanej wody wymieszanej z 2 łyżkami soli, ziele angielskie, liście laurowe. Wykonanie: Umyte buraki obieram ze skórki i kroję w plastry lub grubą kostkę. Układam w wyparzonych słoikac...

Tosty francuskie z owocową salsą - duży zastrzyk energii z rana! :) Post Tosty francuskie z owocową salsą pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Składniki: 2 l wody ok. 350 g szpondra wołowego 2 puszki pomidorów 3 marchewki kawałek selera kawałek pora 2 pietruszki 5 ziarenek ziela angielskiego 5 liści laurowych 2 łyżki miodu 3 łyżki śmietany 18% sól, pieprz, papryka słodka koncentrat pomidorowy...

Suszone pomidory z czosnkiem i ziołami wykonane domowym sposobem. Dodatek do makaronów, pizzy, kanapek, mięs. Składniki: pomidory (mięsiste np limy) sól 2-3 ząbki czosnku olej bazylia, oregano 2 łyżki octu Wykonanie: Pomidory kroimy na pół, solimy i od...

Jeśli jesteście na diecie i unikacie glutenu ten przepis zdecydowanie nie jest dla Was ; ) Szare kluski ziemniaczane to jeden z moich ulubionych smaków dzieciństwa. Uwielbiam zarówno ziemniaki jak i wszystkie mączne potrawy, więc to połączenie ...

Składniki (na 14 naleśników): naleśniki: 3 jajka 2 szklanki mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 3 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 60g masła krem: 400ml śmietanki kremówki 30% 500g sera...

Składniki: kruche ciasto: 300g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki cukru pudru szczypta soli 250g masła 6 żółtek 25g kakao waniliowa pianka: 6 białek 180g cukru 1 opakowanie (16g) cukru wanilinowego 3 opakowania (po 40g każde) budyniu...

W upalne dni kiedy nawet nie ma się ochoty podchodzić do piekarnika szybkie desery są niezwykle u nas cenione. Powstał zatem deser na podobieństwo Eton Mess ale w wersji kakaowej - prawie wytrawnej, osłodzonej przez słodziutkie bezy, z kwaśną nutą wiśn...

Szybkie ciasto, które przygotujecie z użyciem dwóch misek i łyżki, niczym muffinki. Inspiracją był przepis Kingi Paruzel w wersji bezglutenowej znaleziony przypadkiem w starej gazetce kulinarnej, odnalazłam go teraz na stronie aby podlinkować źródło. W...

Skrzydełka w miodzie i keczupie robi się szybko i smakują wyśmienicie. Idealne na obiad czy jako ciepła przekąska na imprezie. Składniki: 1 kg skrzydełek 4 łyżki ketchupu 2 łyżki miodu 2 łyżki oleju sól, pieprz, papryka wędzona Przygotowanie W mis...

Sporo czasu nie pisałam trochę brak czasu, trochę brak ochoty. Za to dziś zapraszam na jesienną zapiekankę z ziemniaków, bakłażanów, cukinii. Bakłażan jest trudnym warzywem nieumiejętnie przygotowany jest gąbczasty i bez smaku. ...

W taki mróz na obiad najlepszy jest rozgrzewający krupnik z kaszy jaglanej. Dużo ziół i przypraw, przesmażona włoszczyzna i cebula, kasza jaglana, a przede wszystkim przesmażona papryka wszystkie te składniki cudownie rozgrzewają. Połączone two...

Ryba pieczona w soli ma niepowtarzalny, delikatny smak. Sekret tkwi w tym, że sól, tworząc skorupę, zatrzymuje w pstrągu cały smak i wilgoć, wcale go nie przesalając. Jakiś czas temu na blogu pojawił się labraks Jamiego Olivera pieczony tą techniką, ty...

Ostatnio pomyślałam sobie, że chyba nigdy nie jadłam lasagne A jeśli jadłam to baaaaardzo dawno. Kiedyś próbowałam zrobić i mi nie wyszło Podjęłam więc kolejną próbę. Sos mięsny: 400 gr wołowiny umyłam, osuszyłam Czytaj dalej ͛...

Dzisiejszy dzień to było szaleństwo. Bardzo pozytywne szaleństwo. Postanowiłam w końcu zrobić szerszy użytek z możliwości robienia video, co nie jest może czymś wyjątkowym w dobie ogromnej popularności kulinarnych vlogów, gdyby nie fakt, że miałam na p...