Przepis na Z mąką łubinową

Pietruszka zwykle kojarzy się z zimowymi daniami, ten hummus jednak smakuje iście wiosennie. Słodycz pieczonej pietruszki i świeżość natki świetnie komponują się ze smakiem tradycyjnego, lekko gorzkiego hummusu. Taka pasta wspaniale smakuje ze świeżym ...

Wśród przepisów na blogu znajdziecie już wiele propozycji na pyszne, roślinne burgery. Dziś nadszedł czas na kolejny przepis, który oparłam na krążącym w sieci od dawien, dawna przepisie na burgery buraczane. Tym razem buraki ustąpiły miejsca małym, zi...

Dzisiejsze ciasto, to eksperyment. Przyznam szczerze, że komosy ryżowej jeszcze nigdy nie używałam do wypieków, jednak stwierdziłam, że zaryzykuję. Oczywiście nie żałuję- ciasto wyszło wilgotne, zbite i bardzo, bardzo smaczne! Quinoę połączyłam z banan...

Przechodząc na dietę odchudzającą lub z przyczyn zdrowotnych na dietę lekkostrawną trzeba sobie odmówić wielu lubionych przysmaków- np. słodkich deserów z dodatkiem bitej śmietany. Nic bardziej mylnego! Dzisiaj pokażę Wam, jak przyżądzić przepyszny des...

Składniki:Ciasto:-3 jajka-1 szklanka mąki owsianej (zmiksowałam płatki owsiane w młynku)-40ml rozpuszczone masła klarowanego/oleju kokosowego-1 łyżeczka sody oczyszczonej-1 łyżka octu jabłkowego-3 łyżki erytrolu/ksylitolukrem czekoladowo-daktylowy:-1,5...

Naleśniki oładkowe znalazłam w "Prawdziwej kuchni polskiej" Hanny Szymanderskiej. Nie powiem Wam co oznacza ta nazwa, bo nie wiem i nic na ten temat nie znalazłam. Może ktoś z Was podpowie?Naleśniki oładkowe z przepisu to naleśniki na maślance. Są cudo...

Chipsy z jabłek to kapitalna alternatywa dla kalorycznych, wysoko przetworzonych chrupków i sklepowych chipsów. By najpełniej skorzystać z prozdrowotnych walorów suszonych owoców i cieszyć się ich dobrym smakiem, najlepiej samodzielnie zrobić chipsy.Od...

Kapusta z suszonami grzybami to jedno z najprostszych dań wigilijnych. Tradycyjnie znajduje się na liście 12 potraw wigilijnych.Aromatyczna i pełna smaku kapusta z suszonymi grzybami jest bardzo prosta do przygotowania.Taka kapusta ma wiele zastosowań,...

Jak dla mnie jest to chyba najlepsza pizza jaka może być z rukolą i szynką parmeńską ;)Składniki: ciasto:ok. 2 szklanki mąki,10 g świeżych drożdży,1 łyżka oleju,60 ml mleka,60 ml wody,dwie szczypty cukru,szczypta soli.dodatki:1/2 puszki pomidorów z baz...

Nie wiem, jak Wy, ale ja w sezonie szparagi mógłbym jadać 3 razy dziennie na śniadanie, obiad i kolację. W wersji śniadaniowej zwykle serwuję je z jajkami, najczęściej sadzonymi lub w koszulce, albo właśnie w formie omletu. To takie proste i pyszne dan...

W taki deszczowy dzień jak dzisiaj należy wspomóc się jakąś dobrą szamą! Myślę, że te słoneczne tacos sprawią, że odrobina meksykańskiego słońca pojawi się również w Waszej kuchni! W dodatku nie wymagają one zbyt wiele pracy, no może poza czyszczeniem ...

Kolejny obiad z serii szybko i w jednym garzeSkładniki:Dorsz z mrożonki w bloku - 4 porcjeszklanka ryżu1 puszka anansów1 pomidorkawałek imbirumały pęczek świeżej kolendry1 ząbek czosnku5 łyżek oliwy1 kostka rosołowa1 łyżeczka pieprzu seczuańskiegokilka...

Przepis na Grzebyczki, lub jak kto woli Chrabąszcze, dostałam od mojej koleżanki Marysi :)Wyszły przepyszne, delikatnie chrupiące. Jest to zasługą dobrej jakości mąki pszennej Młynomag oraz dużej ilości żółtek. Były tak pyszne, że gdy tylko kolej...

Ostatnio "chodził" za mną sernik. Ponieważ została mi puszka kajmaku pomyślałam, że upiekę sernik kajmakowy. Wzorowałam się na przepisie na sernik banoffee z książki "Moje wypieki i desery".Sernik wyszedł wspaniały, a do tego kajmak i chrupiące płatki ...

Już nie raz pisałam, że uwielbiam dynię. Tym razem użyłam jej do dietetycznego ciasta. Cukier zastąpiłam ksylitolem, dzięki czemu ciasto jest dużo zdrowsze. Babkę polałam gorzką czekoladą. Dzięki tym zabiegom można pokusić się o kawałeczek babki do kaw...

Przepis na to pyszne ciacho mam od mamy. Piekła je już kilka razy a nam tak smakuje, że ja również upiekłam je do niedzielnej kawy. Połączenie puszystego biszkoptu, delikatnej masy i słodkiego kajmaku tworzą idealną całość. Ciasto i doskonale nadaje si...