Przepis na Z mąką łubinową

Składniki:1 szklanka ciecierzycy2/3 szklanki pasty tahini (przepis tutaj)2-3 łyżki soku z cytryny2-3 ząbki czosnkuszczypta soli1 łyżeczka sody oczyszczonejokoło 5 łyżek dobrze schłodzonej wodyWykonanie:Ciecierzycę zalewamy zimną wodą i odst...

To niezwykła restauracja, która obraca się dookoła swej osi, serwując siedzącym przy stolikach panoramę ośnieżonych Alp Berneńskich. Od kiedy Piz Gloria zagrała w filmie o Jamesie Bondzie "W służbie Jej Królewskiej Mości", je...

Wracamy do Was po Świętach z kolorową, wiosenną stylizacją. I choć dynia kojarzy się raczej z okresem jesiennym, my mamy dla Was pomysł na słoneczne risotto z dynią, właśnie w wersji wiosennej :-)Składniki:⦁ 300 g piersi z kurcz...

Szarlotka sypanaTemu kto wymyślił szarlotkę sypaną dałabym Nobla. Albo Oskara. Albo jeszcze inną nagrodę. Jakaś na pewno się należy, bo ten przepis jest niewiarygodny. Bez zagniatania, bez ucierania, bez ubijania, bez miksera, a przygotowanie nie zajm...

Składniki:4 udka z kurczaka (u nas tzw. pałeczki)3-4 gałązki pomidorków koktajlowych5 łyżek oliwy2 łyżeczki papryki w proszku ostrej2 łyżeczki papryki w proszku słodkiej 3-4 krople sosu piri-piriszczypta soli1/2 łyżeczki kurkumy2 ząbki czosnku (p...

Bardzo ciekawie wyglądające (choć może nie udało mi się tego oddać na zdjęciach) i pyszne mięsne warkocze z żurawiną to pomysł na pyszny obiad lub propozycja na stół dla gości - wystarczy je położyć (w całości lub pokroić) na zimną płytę, a można też p...

Pyszna, lekko wilgotna babka i szybka - idealna na Wielkanoc! Majonez nadaje wilgotności, a nie czuć go w wypieku. Przepis dostałam kilka lat temu od koleżanki z pracy. Upiekła ją na "służbowe jajeczko" i dobrze, że przepis znała na pamięć, bo każda...

Cały dzień chodził za mną obiad. Nie byle jaki.... Obiad na słodko. Czasem potrzebuję najeść się solidną porcją mięsa, a czasem mam ochotę na coś słodkiego, aromatycznego i przepysznego. To nie było tak, że wracając do domu w słoneczny dzień otaczały m...

Był różany cukier-czas na konfiturę. Gdzieś tak w połowie czasu robienia tej pyszności zaczęłam mieć dość. W połowie? Już samo wymycie, obmycie, czy też przemycie płatków róży bardzo mnie zirytowało, różane płatki wydawały się nie kończyć-jedna siatka,...

Dziś zapraszam na muffinki. Bardzo lubię je piec, są proste, a dają mnóstwo radości. I możliwości. Za każdym razem staram się zrobić coś innego. Tym razem skorzystałam z borówek, które nałogowo kupuję ostatnimi dniami. Borówkowe muffinki czyli delikatn...

Ostatnio było u mnie mocno słodko. Tak więc dziś dla odmiany będzie danie typowo obiadowe. Schab z masłem ziołowym. Ten rodzaj mięsa jest dość często wykorzystywany w moim domu, przede wszystkim dlatego,że smakuje wszystkim, co jest stanem dość rzadkim...

Jestem mięsożerna, naprawdę je lubię i nie wyobrażam sobie bym na stałe mogła z niego zrezygnować. Ale latem mięso jem zdecydowanie rzadziej, w tym tygodni jeszcze ani razu. Kiedy słupki rtęci idą w górę moja zwierzęca natura jakoś przycicha. Miałam oc...

Ostatnio mam wrażenie,że rządzi mną kasza manna. Jak nie na śniadanie,to na kolację, albo na deser. Nic tylko manna, ta manna za mną chodzi i kiedy ostatnio myślałam o pysznej kolacji, pomyślałam o porcji kaszy. Tym razem wybrałam wersję z czekoladą ml...

Jako, że pogoda płata figle, i zamiast wiosny mamy wciąż zimową aurę, proponuję piernikową mannę. Moje śniadanie dostosowało się do porannego przymrozku za oknem. Co prawda ostatni dzień był wyjątkowo słoneczny,ale jednak nie tak ciepły, jak powinien b...

Czas pędzi nieubłaganie. Ani się obejrzałam, a to już niemal połowa lipca! Może jestem taka zagubiona, bo za dużo pracuję, a może dlatego, że słońce pokazuje się z rzadka i raczy nas ciepłem raczej oszczędnie. Letnie sukienki wiszą smętnie w szafie, po...

Ciężki czas nastał przed moim pracowniczym wcieleniem. Jako, że siostra wyjechała przez 10 dni dzielę się na dwoje, w zasadzie na troje. Nie wiem, którą stopą zacząć odbierać telefony-bo oczywiście rąk mi braknie. Do tego kiedy pani siostra siedziała n...