Przepis na Z mąką łubinową

4 i 1/2 szklanki mąki pszennejskórka starta z 1 cytryny7 g suchych drożdży1/4 szklanki cukru2 łyżeczki soli1/2 szklanki gorącej wody6 jajek225 g niesolonego masła, w temperaturze pokojowej, pokrojonego w kostkę60 g niesolonego masła, pokrojonego w kost...

Jeśli nie lubicie lub nie umiecie wyrabiać ciasta drożdżowego to ten przepis jest dla Was. Ciasto właściwie samo się robi. Wystarczy tylko w odpowiedniej kolejności ułożyć warstwowo składniki, odczekać 2 godziny, wymieszać łyżką lub mikserem i ciasto g...

Grzybobranie - odkąd pamiętam zawsze uwielbiałam jeździć z rodzicami na leśne wyprawy.Jeździliśmy często całą rodziną, więc oprócz bonusów w postaci smacznych grzybów mogliśmy tez spędzić ze sobą czas - porozmawiać, powygłupiać się. Do teraz kiedy tylk...

Lubię śniadania. Chociaż nie zawsze mam czas na przygotowywanie wymyślnych kompozycji, nie wychodzę z domu bez jakiegoś posiłku. Nie wiem dlaczego, ale nie przepadam za słodkimi śniadaniami. O wiele częściej sięgam po wędlinę, różnego rodzaju pasty alb...

1 kg zrazowego mięsa z szynki wieprzowejprzyprawa do mięsa wieprzowego4 średnie ogórki kiszone4 średnie cebule2 łyżki masła do smażenia cebuliolej do smażenia mięsa6 ziarenek ziela angielskiego2 liście laurowesólpieprzok. 1 l bulionu1-2 łyżki mąki1-2 ł...

Zbliża się wielkimi krokami Święto Zmarłych . Mnie z wielu powodów kojarzy się ono ( kulinarnie oczywiście) z gołąbkami. Kiedy wracaliśmy z cmentarzy zawsze na obiad była ta gorąca i sycąca potrawa. No i czas abym i ja zaprezentowała Wam swój przepis n...

Sernik, który robiłam raz.. nie wyszedł. Ale gdy słuchałam w pracy od koleżanki, że jej mama robi najlepszy sernik na świecie i jest to sernik gotowany, nie mogłam się oprzeć i zrobiłam go kolejny raz. Tym razem podbił nasze serca. Ja stwierdziłam, że ...

Dawno, ale to bardzo dawno Nas tutaj nie było. Aż wstyd się przyznać. Brak czasu, troszkę lenistwa......ale gdy Maminka zobaczyła wciąż rosnącą liczbę wejść, pomimo braku nowych wpisów zebrała się w sobie i tak oto dzielę się z Wami przepisem na sernik...

Przepis znalazłam na tej stronie. Te pączusie o nietypowym kształcie wydały mi się tak apetyczne, że postanowiłam wypróbować przepis. Beignets najbardziej przypadły do gustu najmłodszemu, strasznie wybrednemu członkowi mojej rodziny:)Beignets pochodzą ...

Moją wielką pasją jest pieczenie chleba. Piekę chleby drożdżowe i na zakwasie od 4 lat z różnym skutkiem. Najczęściej piekę wieczorem, żeby rano był gotowy świeży bochenek na śniadanie i kanapki do pracy. Z zazdrością obserwowałam zdjęcia niektórych bl...

Szwedzi ponoć uwielbiają dodatek twarogu do ciast i ten wypiek nie jest tutaj wyjątkiem. Dodatek serka homogenizowanego sprawia, że ciasto jest wilgotne i długo utrzymuje świeżość. Ta prosta ale pyszna babka świetnie smakuje w towarzystwie herbaty lub ...

To powód, dla którego w moim telefonie próżno szukać numerów do pizzerii. Sprawdzony przepis na pyszne ciasto drożdżowe pachnące ziołami, z którym możecie zrobić dosłownie wszystko. Łagodne, ostre, klasyczne i na bogato, z sosami czy bez. Takie mini pi...

W zeszłym sezonie dzieliłam się z Wami przepisem na delikatne gołąbki z kaszą perłową, kurkami i tymiankiem - klik!, dziś będzie bardziej klasycznie, ale jest to obowiązkowe danie w zeszycie każdego roślinożercy. Smak przypomina najlepsze czasy beztros...

Wpadłam po uszy. Teraz codziennie muszę robić hot dogi samochody. I wiecie co? Fajne to jest! :)Na pomysł ten wpadł nasz Syn. Parówki bardzo kojarzą mu się z hot dogami, dlatego też zaopatrzyliśmy się w kilka paczek parówek z Zygzakiem marki Disney Kit...

W moim ogródku od lat rośnie leszczyna. Jest ogromna. Co roku obdarowuje nas kilogramami orzechów. Dzielimy się nimi z wiewiórkami, które zamieszkują pobliski park. Kiedyś udało mi się upiec fantastyczne kruche ciasteczka z dodatkiem mielonych orzechów...

Kasza gryczana z polędwiczką w sosie grzybowym Składniki: (Na 2-4 porcję) 2 saszetki kaszy gryczanej (200g.) 1 polędwiczka wieprzowa(0k.500g) sl,pieprz mąka do obtoczenia mięsa olej do smażenia Sos grzybowy: 300g. grzybw leśnych(prawdziwki ...