Przepis na Z mąką łubinową

Klasyczny cordon bleu, zwany inaczej kotletem szwajcarskim. Jest to panierowany filet (zazwyczaj z cielęciny) z " kieszonką" wypełnioną serem i szynką. Nasza Natka proponuje te kotleciki w swojej wersji z fileta z kurczaka z dodatkiem szynki i sera, a ...

Potrzebujesz czegoś słodkiego? Teraz? Natychmiast? Odsuń na bok kupne słodycze, których skład nigdy do końca nie jest wiadomy. Wyciągnij z szafy kilka składników, połącz je i upiecz ciasteczka. Całość zajmie Ci mniej niż 30 minut, zapewne mniej niż prz...

Co powiecie na wegańskie i bezglutenoweplacuszki zrobione praktycznie z samej kaszy gryczanej? Co więcej, wcale nie musicie owej kaszy gryczanej gotować! Oj nie! Wystarczy zalać ją dzień wcześniej wodą, a na drugi dzień zblendować z dodatkami. Po...

Placuszki to temat przewodni w jednej z klas. Doszukaliśmy się kilku ciekawych przepisów i tak na przykład placuszki z ciecierzycy podbiły nasze serca i kupki smakowe. Dużo w nich aromatu oregano, kminu, czosnku i pietruszki, a do tego wyszły mega chru...

Hej i czołem! :)Za oknem cieplutko, aż ma się ochotę na lekkie obiady.Dzisiaj proponuję risotto z botwinką.Jest naprawdę genialne, zainspirował mnie przepis z bloga Smakuje.Kto nie próbował, niech biegnie do sklepu po botwinkę, póki jeszcze jest sezon ...

Witajcie! Dzisiaj mam dla Was kolejny przepis z tych łatwych, szybkich i oczywiście smacznych. Chyba każdy lubi ciasta z jabłkami. Ja uwielbiam je pod każdą postacią! Najbardziej te twarde i lekko kwaśne. Zapraszam na ekspresową szarlotkę sypaną.Składn...

Gryczane naleśniki. Jeden z malinowym muso-dżemem, kiwi i wiórkami kokosowymi, a drugi z cynamonowo-miodowym twarożkiem i orzechami laskowymi. Polane syropem daktylowym.Gryczane naleśniki3,5 łyżki mąki gryczanej1/2 szklanki wody/mleka (tu: mleko owsian...

Sezonowe ciasteczka na szybko, gdy nagle najdzie ochota na słodkie. Wystarczy mieć pod ręką kawałek dyni i ciasto francuskie, by już za kilkanaście minut cieszyć się smakiem pysznych, chrupiących, świeżych ciasteczek z jesiennym akcentem.Składniki (ok....

Brownies bez mąki i z niewielkim tylko dodatkiem cukru. Ciasto jest niskie i generalnie niewielkie (przyznaję, że robiłam je dla dwóch osób celem osłodzenia wieczoru - wiecie, film, lampka czerwonego wina i czekolada to dobre połączenie ;)), więc w raz...

Desery też potrafią być zdrowe ;) Szczególnie, gdy przygotowywane są z tak zdrowych składników. Nasiona chia, czyli nasiona szałwii hiszpańskiej cieszą się ostatnio sporym zainteresowaniem, między innymi wśród blogerów. Sama często jadam je wymieszane ...

Lekko pikantnie, aromatycznie... Gorący paprykowy bulgur cudownie łączy się z chłodnym, kremowym kolendrowym sosem na bazie jogurtu. Całość dopełnia jędrne spaghetti z cukinii. Nie brzmi to jak wegańska kulinarna bajka?Połączenie godne Nigela Sla...

W tamtym roku zostałam obdarowana miodkiem przez znajomą ponieważ u nas w Krakowie było już po sezonie mniszkowym. W tym roku jednak postanowiłam, że zrobię go sama.Skorzystałam z okazji i podczas wizyty w rodzinnym domu mojej mamy zerwałam odpow...

Jakoś tak od wczoraj rana miałam wielką ochotę na pizerinki, ale nie kupne tylko domowe. Długo nie myśląc poszłam do kuchni i zaczęłam szykować ciasto. Dodatki miałam gdzieś z "tyłu głowy". Wiedziałam, że na pewno będzie dużo sera i tak się też stało;)...

Tak mnie dzisiaj naszło na brokułową zupę. A że miałam jeszcze dorodne szparagi to je także wykorzystałam do zupki.Swoją drogą, lubicie szparagi? Ja bardzo ale wolę zielone od białych.Co prawa szparagi z brokułem połączyłam w zupie po raz p...

Jaki jest Wasz sposób na czerstwe pieczywo? Nie ukrywam, że mam z tym problem, ponieważ jem bardzo mało pieczywa i zakup nawet małego bochenka kończy się na tym, że nim się zorientuję, połowę muszę wyrzucić. Nienawidzę wyrzucania chleba!Kiedy więc osta...

Kruche ciasto z owocami, jest idealne na majowe grillowanie. Owoce mogą być dowolne, każda kombinacja będzie pyszna. Czekam z niecierpliwością na nasze polskie owoce, więc wykorzystała zapasy z zimy. Składniki:2,5 szklanki mąki250 g margaryny3 ły...