Przepis na Z mąką łubinową

2,5 szklanki mąki1,5 szklanki cukru4 jaja400g cukinii0,5 szklanki oleju2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka sody1 szklanka posiekanych orzechów5 płaskich łyżeczek kakaoCukinię zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i odcisnąć na sicie.Jajka utr...

Potrzebujemy jedynie papryki w długich strąkach. Paprykę myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy na paski. Podsuszamy w suszarce przez ok 12 godzin. Nadziewamy paprykę na sznureczek i zawieszamy w wędzarni razem z innymi wędzonkami.Wędzimy w t...

Gorąco?Gorąco.To sorbet rozwiąże sprawę na słodko i na chłodno.Składniki:1 mango2 kiwi80g brązowego cukru250ml mleka2-3 łyżeczki soku z cytrynyWykonanie: W rondelku podgrzać mleko z cukrem, ciągle mieszając i nie dopuszczając do wrzenia. Od...

Wreszcie jest mój ukochany bób. Najczęściej zjadam go sam, ale dziś skusiłam się na sałatkę podpatrzoną w najnowszym numerze Mojego Gotowania. Sałatka z młodych warzyw strączkowych z makaronem i rukolą bardzo mi posmakowała, jest rześka i pożywna.Skład...

Makaron z kurczakiem to proste i tanie danie obiadowe, na którego przygotowanie wystarczy poświęcić  maksymalnie 30 minut. Można je modyfikować w zależności od tego, co akurat mamy w lodówce np. zamiast pieczarek i koperku dodać szpinak, brokuła czy su...

Menu obiadowe na świąteczny tydzień rozpisane, na liście zakupów tylko cztery produkty, pełen minimalizm. Sałatkę jem na śniadania i obiady już od 3 dni, pierogi ulepione wczoraj czekają w zamrażalce, kompot zajmie 5 minut uwagi. Nie śmiejcie się czase...

Dzisiejsza propozycja brzmi nie z tej ziemi ;-) Dodam, że nie miałam czasu na stanie godzinami w kuchni i gotowanie, bowiem na jakością oraz krótkim czasem przygotowań czuwał nasz maleńki synek. W tym przypadku sukces tkwi w organizacji i dobrym podzia...

Po ciężkim tygodniu pracy, kiedy zaczynałam już gubić oddech, w nagrodę przyszedł przyjemnościowy weekend. A w nim m.in. eleganckie muszelki.Muszle potrójnie pomidorowe:* makaronowe muszle,* przyprawa warzywna, * tekstura sojowa (tak 1/3 paczki),* susz...

Warzywa pieczone trochę przypominaja frytki, ale robione w domu są zdrowsze, bo możemy kontrolować ilość tłuszczu użytego.Składniki: marchewka, ziemniaki, buraki, olej lub oliwa z oliwek, sól.Przygotowanie: warzywa obrać, umyć i ugotować al dente. Nast...

Dziś przepis z serii Szybko i Tanio, zapiekanka z sosem serowym. Dowolność składników zapiekanki jest nieograniczona. Bazą może być zarówno makaron, ziemniaki, jaki i same warzywa, jednym słowem wszystko co pasuje do sera :) Jeśli macie składniki na so...

Dziś przepis na szynkę pieczoną w rękawie. Soczysta w środku, chrupiąca i idealnie przyprawiona z zewnątrz idealna Taką szynkę przygotowuję minimum dwa razy do roku na święta Bożego Narodzenia i Wielkanoc, jako dobrą i fajną wędlinkę, ...

Pora na kolejną pozycję z otrzymanego GlutenFreeBoxa. Dzisiaj swoje 5 minut ma bezglutenowe musli z truskawkami i malinami firmy Incola. Musli jadłam wieczorem przed telewizorem, żeby córa nie widziała. Mimo, że bezglutenowe, to niestety z truskawkami....

Są takie superfoods, od których człowiek bardzo szybko się uzależnia. W moim wypadku było tak z nasionkami szałwii hiszpańskiej, z którymi poznałyśmy się na wiosnę ubiegłego roku. Do tej pory robiłam z nich tylko puddingi (czekoladowe, kokosowe, wanili...

Dziś mój debiut na blogu małżonki. Poproszony o zrecenzowanie dla niej nielubianych przekąsek, postanowiłem się zgodzić. Bez zbędnego przedłużania, przejdźmy do konkretów. Pierwsze wrażenia Po rozpakowaniu miałem wrażenie, że z paczki wysypał się dwuty...

Uwielbiam zapach świeżo pieczonego ciasta. Kojarzy mi się on z takim ciepłem rodzinnego domu. Przynajmniej dwa razy w tygodniu mobilizuję się do tego, aby upiec dzieciakom coś dobrego, nie zawsze musi być super zdrowe (bez cukrowe, nie przetworzone itd...

Ten jabłecznik to same bezy. Bez glutenu, bez cukru, bez nabiału, bez jajek  (wegański wiadomo).  Zainspirowałam się przepisem ulubionego blogera http://programistapogodzinach.pl/deser/szarlotka-na-kruchym,-zytnim-spodzie- , ale on szalony zrobił maleń...