Przepis na Z mąką łubinową

Zapraszam na francuski klasyk - tartę tatin - czyli tartę z jabłkami, a właściwie z ogromną ilością jabłek. Pyszne maślane, chrupiące i doskonale listkujące ciasto francuskie, duża ilość owoców i maślany karmel - wszystko stanowi doskonałe połąc...

Mam wrażenie, że ostatnio w fitnessowym świecie pojawiła się moda na picie białka. Co jakiś czas dostaję maile z pytaniami jakie białko wybrać od osób, które nawet nie wiedzą czemu miałaby służyć taka suplementacja! Postanowiłam zebrać wszystkie znane ...

Cornetti e caffèIch zapach rozchodzący się po mieszkaniu i mieszający z aromatem mocnego espresso, który wydobywa się z kawiarki, to dla mnie jeden z wielu symboli Włoch (myślę, że nie tylko dla mnie). Colazione all’italiana, czyli śniadanie po włosku ...

Witam serdecznie Propozycja na pyszne knedle z truskawkami, jest sezon na truskawki więc polecam zrobić knedle na obiad na pewno będą smakować dzieciom i starszym. Będziemy potrzebować:z podanych proporcji wyjdzie około 40 knedli 1 kg ugotowanych zie...

Pierwsze bochenki upieczone w garnku żeliwnym. Chleb inspirowany przepisem Jeffrey'a Hamelman'a. Idealny pszenny chleb na samym zakwasie żytnim, bez dodatku drożdży. Skórka jest bardzo chrupiąca, nie da się nie spróbować piętki jeszcze na ciepło, gdy z...

Cierpka, gorzka i nieefektowna - ot cała aronia?Nie daj się zmylić pozorom. To istny skarb dla zdrowia.Mało który owoc wykazuje tyle właściwości leczniczych co aronia.Ta bliska kuzynka jarzębiny skutecznie obniża ciśnienie krwi, międz...

Pyszne babeczki z mąką migdałową, które nie zawierają jajek. Są niezwykle wilgotne i aromatyczne. Przy pomocy żelatyny zrobiłam bardzo prostą Czytaj dalej

Pierogi z pieca...już dawno miałam ochotę je zrobić, ale brakowało mi jakoś okazji. Dziś postanowiłam zrobić próbę generalną przed świętami. Upiekłam pierożki w wersji na słono z łososiem wędzonym i piernikowe w wersji na słodko (następny post, które u...

Idealny obiad na upalne dni! Lekki i prosty. Wymaga od nas odrobiny cierpliwości przy krojeniu Czytaj dalej Wegańskie spring rollsy z sezamowym tofu

Witajcie :) Sobota to musi być oczywiście pyszne ciasto, dzisiaj upiekłam Porzeczkę Siostry Anastazji, bardzo lubię jej przepisy na ciasta , fakt są bardzo pracochłonne ale za to jakie pyszne i ładnie się prezentują. Do ciasta użyłamT...

Kilka słów na temat właściwości buraka.Zdrowe słodkie ma to do siebie, że możemy go skubnąć, nie mając wyrzutów sumienia :)Czyż to nie wspaniałe?Dlatego dzisiaj coś na podwieczorek. Coś, co może zastąpić nam jeden posiłków: piernik z buraka.Do up...

Dziś propozycja odświętnego ciasta- ze słodkim ananasem, kremową masą ananasowo-waniliową i posypką z karmelowej czekolady. Polecam!Kostka ananasowo-karmelowaSkładniki:· 500 g mąki pszennej ·&...

Kiedy na wycieczkę się wybieracie to swoje przekąski ulubione zabieracie.Takie które szybko się przygotowują, a jednocześnie oryginalnie smakują.Ja cisto z mąki pszennej wyrobiłam, nadzieniem z pasztetu z kaparami i pieprzem zielonym maryno...

Biała kiełbasa na wielkanocnym stole króluje, i swoje zaszczytne miejsce w żurku, czy barszczu białym zajmuje. Jest na przeróżne sposoby podawana, na ciepło czy zimno zjadana. Ja ciasto chlebowe z dodatkiem musztardy ostrej przygotowałam, d...

Zapraszam na tartę, którą z kurczakiem oraz pieczarkami przygotowałam, i na bazie sosuśmietanowo - ziołowego zapiekałam. Sos gotowy ze śmietanką, serem połączyłam i fajnie przyprawami doprawiłam.Tarta wyszła niebanalnie, smakowała ory...

Bez tego ciasta nie obejdą się żadne święta w moim domu. A i bez świąt Babcia przygotowuje je dosyć często. Nigdy nie wierzyłam jej, że jest aż tak proste do zrobienia dopóki nie przygotowałam go sama. Babcia na wierzch ciasta daje czekoladę i posypuje...