Przepis na Z mąką łubinową

Wrzesień obfitował w niesamowite wrażenia kulinarne. Jako żem urodzona w tym miesiącu, który ze szkołą się kojarzy, a mnie z piękną, polską, zielono-złotą jesienią, to wiąże on się zawsze z jakimiś uroczymi niespodziankami. Moi najbliżsi stanęli na wys...

Jest w kulinarnej telewizji jeden pan. Nazwijmy go Pan Olejarz, albowiem jeszcze niedawno prowadził program sponsorowany przez producenta rafinowanego oleju, i bez mrugnięcia okiem, patrząc prosto w obiektyw kamery zapewniał, że olej taki z powodzeniem...

Niełatwo mierzyć się z klasyką. Tym bardziej trudnowmawiać innym jakugotować danie, które każdy Włoch w Lombardii jadł od dziecka i wie jak je zrobić (lub jakmama je gotuje). Narażam siępewnie na krytykę, bo przepis, który propo...

Duży kawałek puszystego, pachnącego ciasta drożdżowego, ciepłe kakao i dobra książka to przepis na idealny, leniwy poranek lub relaksujący wieczór pod ciepłym kocem. Niezależnie, czy wybierzecie pierwszą, czy drugą opcję, przyda Wam się moja sprawdzona...

Co jakiś czas robię kruche ciasto, i za każdym razem szukam przepisu z którego go zrobić. Tutaj zestawiam kilka przepisów na kruche ciasta, które do tej pory robiłam.Ciasto słodkie:Kruche ciasto nr 1 - (z przepisu Szarlotka po góralsku)Składniki:250 g ...

Jak święta, to coś słodkiego dla podniebienia, zawsze mile widziane. Zatem upiekłam ciasto kakaowe, ale jakie… niesamowite! Cudownie wilgotne, lekkie, po prostu fantastyczne!Delektujemy się nim od jakiegoś czasu i wciąż nas zachwyca.Zachęcam do spróbow...

Witam Was kochani! Uff.. ależ miałam ostatnio ciężki czas!Na prawdę- nie wiem, kiedy spałam ostatnio więcej niż 5-6h, kiedy nie czułam przymusu nauki.. Nowy Rok zaczął się u mnie bardzo intensywnie, ale..Teraz została już tylko sesja, dwa egzaminy-takż...

Składniki ( keksówka 32x11):150g masła120g cukru1 opakowanie cukru wanilinowego 16g ( dałam domowy cukier waniliowy)3 jajka160g mąki pszennej tortowej+15g do obtoczenia owoców kandyzowanych1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia1 płaska łyżeczka sody o...

Słodka dobroć śliwkowa zatopiona w pysznej, drożdżowej bułceWeekendowe pieczenie w ramach Wypiekania na śniadanie tym razem minęło pod hasłem Maślanych bułeczek z kruszonką.U mnie niestety kruszonka zastrajkowała! Niespodziewanie skończył mi się cukier...

Delikatne, soczyste mięso z królika, mięciutkie kluseczki i pyszny sosik. Do dania przygotowałyśmy tradycyjnie gotowaną kapustę kiszoną, ale świetnie smakuje też z buraczkami na ciepło lub modrą kapustą. Polecamy na niedzielny lub świąteczny obiad.Skła...

Kulinarnie nasze święta to mozaika wspomnień, które ukształtowały nas przez wszystkie lata. Chętnie wracamy do potraw z czasów dzieciństwa i do tego co wnosi kulinarnie nasza rodzina. Są też potrawy, które z racji tego jak bardzo zasmakowały zajmują po...

Wypiek łatwy w przygotowaniu i wielce przyjemny w konsumpcjiPo tak długiej nieobecności w kuchni - szara codzienność niestety rzuca okazjonalnie uciążliwe kłody pod nogi, stąd ta długaśna przerwa w blogowaniu - postanowiłam powrócić na łamy bloga z czy...

Wiele razy pisałam, jak to kulinarne zainteresowania moich dziewczyn rozwijają się w coś w rodzaju hobby. Szczególnie Pierwsza, jako że jest najstarsza (ma 11 lat), bardzo lubi stworzyć jakieś dzieło sztuki kulinarnej. Najczęściej są to słodkie wypieki...

Puszyste i wilgotne ciasto drożdżowe z nutą chałwy plus wilgotna i orzeźwiająca masa chałwowo-orzechowo-cytrynowa. W tle smak sezonowych borówek. I jest pysznie. :) Drożdżowe ciasto chałwowe przeplatane masą orzechowo-cytrynowąCiasto: ...

Trochę się ochłodziło.Można odpalić piekarnik, żeby jednak podnieść sobie trochę temperaturę w mieszkaniu :DDzisiaj zamulacz.Bardzo, bardzo słodki i bardzo, bardzo kaloryczny.Kostka toffiBiszkopt(Składniki na tortownicę 25 cm albo blachę 28x23 cm...

Kluski śląskie - jak sama nazwa wskazuje to danie najbardziej popularne na Dolnym i Górnym Śląsku, ponadto zostało wpisane na listę produktów tradycyjnych województwa opolskiego oraz śląskiego. Kluski śląskie to nic innego jak ugotowane ziemniaki z dod...