Przepis na Z mąką łubinową

Ciasto jest błyskawiczne, proste, puszyste i wilgotne, bez proszku do pieczenia i zbędnych dodatków. Zjedliśmy je na ciepło, było pyszne, choć i ostatni kawałek, który zdążył wystygnąć był w porzo :) Można upiec je w małych kokilkach i zajadać pr...

Chlebek doskonały dla początkujących, szybciutko rośnie, łatwo się wyrabia, a smakuje...doskonale :) Z podanych proporcji wychodzą dwa małe chlebki (10x20cm) lub jeden duży.650 gramów mąki pszennej250 gramów ugotowanych i przestudzonych ziemniaków (spr...

Wczoraj kilogram bobu ugotowałam i smacznie sobie sam zjadałam, ale gdy część mi została, to taka myśl w głowie mi powstała:… pierogi bym zjadła sobie, ale z czym, ja je zrobię! I tak na bób ugotowany popatrzyłam i takie oto pierożki wymyśliłam. Przepi...

Rustykalne pizze oryginalnie wyglądają i ciekawe nadzienie w sobie mają. Pieczarki podsmażone, z tuńczykiem, serem i kaparami połączone. Pieprzem, czosnkiem niedźwiedzim doprawionei w piekarniku upieczone. Każda pizza to 1 porcja dla każdego i ży...

Trochę trików piekarniczych przy domowym wypiekaniu chleba Przekopując ostatnio czeluście Wujka Google, natknęłam się na ideę zastosowania do chleba pomady wodno-mącznej. Sprawia podobno, że wypiekany chlebek ma błyszczącą i chrupiącą skórkę. Zde...

Chleby z przepisów Dany piekłam nie raz. Zawsze były pyszne. Chleby z tartym jabłkiem według Jej przepisów też już piekłam. Zawsze znakomite. Więc tym bardziej ucieszyłam się, kiedy zobaczyłam, że wrześniowa piekarniaAmberto chleb od Dany (...

Wielkanoc już za niecałe trzy tygodnie, a przecież tak niedawno było Boże Narodzenie;) Tym razem ominie mnie szaleństwo przygotowań i pieczenie na zamówienie, ponieważ wybywam wraz z rodzinką do pięknego pałacu pod Warszawą. Mimo to nie mogę odmówić so...

Mam wrażenie, że ostatnio los trochę uwziął się na mnie. Jest albo smutno, albo choro, albo stresująco. Rotawirus skutecznie zniechęcił mnie na kilka dni do zbliżania się do piekarnika i miksera. Teraz wróciłam już do żywych i upiekłam dla moich rodzic...

Idealne ciasteczka do popołudniowej herbatki Royal Taste Sir WilliamsLord CherriesSkładniki:300g masła300g mąki pszennej1 jajko½ łyżki octu (6%)woda (ciepła ok. 100ml)cukier waniliowyAnanas świeży (lub z puszki)Wykonanie300g masła i 100g mąki zag...

Składniki (tortownica o średnicy 20 cm.):Spód:1 szkl. mąki pszennej1 łyżka cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka ciemnego kakao70 g. masła lub margaryny2 żółtkaMasa serowo-mirabelkowa:600 g. tłustego twarogu400 g. miąższu z mirabelek*2 ż...

To idealne ciasto, które warto zrobić 2-3 dni przed świętami, ponieważ potrzebuje czasu, aby ciasto zrobiło się cudownie miękkie. W smaku wyborne, do kawy genialne!. Ja użyłam orzechów pekan,ale nasze krajowe orzechy włoskie też będą doskon...

Składniki:Na biszkopt:- 5 jajek- 1/2 szkl cukru- 1/2 szkl mąki pszennej- 1/2 szkl mąki ziemniaczanej- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- kopiasta łyżka kakao- czerwony barwnik spożywczy- 1 opakowanie cukru waniliowegoNa Krem:-400ml śmietany 30%&n...

Jeśli nie wiecie, co zrobić z resztkami pieczonego kurczaka, oto świetny przepis!If you don't know what to do withfried chicken's leftovers, here's a great recipe!Potrawka z kurczaka(na podstawie "Gotuj sprytnie jak Jamie" Jamie Oliver)Składniki3...

Zaczął się wrzesień.Od rana leje, a strugi deszczu przypominają mi, że za chwilę jesień.Czas śliwek, pękatych dyń, kasztanów i chrzęszczących pod stopami kolorowych liści.Tak bardzo chciałabym żeby jesień tego roku była ciepła i taka prawdziwie polska-...

Składniki:(na 9 bułeczek)- 1 szklanka mąki pszennej (ok. 130g),- 2 szklanki mąki pszennej razowej (ok. 240g),- ok. 1 ½ szklanki ciepłej wody,- 15g świeżych drożdży,- 2 łyżki oliwy z oliwek (ok. 20g),- 4 łyżki słonecznika (ok. 40g).- 1 łyżeczka soli.Spo...

HOW TO COOK PERFECT LASAGNE?Uwielbiam włoską kuchnię. Dziś chciałam Was zachęcić do przygotowania LASAGNE.Będąc w podróży poślubnej pamiętam wspaniałą lasagne, którą jedliśmy u Włoszki, u której wynajmowaliśmy mieszkanie.Ja przygotowuję las...