Przepis na Z mąką łubinową

Składniki:40 dkg mąki pszennej3 jaja7 łyżek wodysólWykonanie:Mąkę przesiać na stolnicę, wbić jaja, dodać szczyptę soli i wodę. Zagnieść twarde ciasto, starannie wyrobić, podzielić na 2 części, bardzo cienko wywałkować, pozostawić do przeschnięcia. Prze...

Wrzuć na luz, jeśli masz możliwość wyjedź gdzieś gdzie zieleni więcej niż bloków i reklam. Pospaceruj po łące, wystaw twarz ku słońcu, podnieś wysoko głowę do góry i pooglądaj gwiazdy, pomyśl życzenie, a może spadnie gwiazda?;-)Jagodzianki z serem!Obie...

Focaccia to potrawa kuchni włoskiej, rodzaj pieczywa, będącego podstawą pizzy. Przeważnieprzygotowuje się bez dodatków tylkoz solą, ziołami polanego oliwą ciasta, albo z suszonymi pomidorami i oliwkami.Ja zrobiłam ją po swojemu,...

Do mleka dodać 100 g cukru i pokruszone drożdże, podgrzewać mieszając, aż drożdże i cukier się rozpuszczą. Do ciepłego mleka z drożdżami (ok. 30-35 st. C) wsypać szklankę mąki, wymieszać i zostawić do wyrośnięcia na ok. 30 minut.Z 20 jaj oddzieli...

Kto z Nas nie przepada za kruchymi ciasteczkami? Wśród moich znajomych bardzo wiele nie potrafi sie bez nich obyć.Dlatego uważam, że jest to jeden z tych przepisów, który warto wypróbować i zapamiętać na dłużej. Ciasteczka, które Wam dziś przedst...

Wigilijne uszka z grzybami, do podania z barszczem. Uszka robię zawsze jakiś czas przed Wigilią i zamrażam. Gotuję je dopiero w Wigilię. Smakują, jakby były dopiero co zrobione, a ja mam mniej pracy w czasie przedświątecznym.Składniki na ciasto (90 usz...

  Do jadłospisu jesień wkrada się niepostrzeżenie. Cwana, przebiegła, podstępna. Nie ma jej, nie ma A tu nagle budzi się w pierwszej zupie dyniowej, apetycie na gorące potrawki, chęci na korzenny posmak w wypiekach i deserach. Powoli, powolutku,...

Jest przyczyna dla której widzicie powyżej tylko jeden kawałek ciasta. Po prostu zniknęło. Broniłam go własną piersią, a jednak nie udało się uchronić ilości, która lepiej prezentowałaby się na zdjęciu (kto z nas nie uwielbia tych zdjęć, na których kra...

Pyszna, aromatyczna, drożdżowa baba o wyraźnym zapachu pomarańczy. Nie jest to tradycyjne panettone, ma troszkę inną strukturę. Jest to ciasto pomiędzy brioche a panettone. Z obu ciast chciałyśmy wyciągnąć to, co najlepsze i udało się :) Nawet na trzec...

Taki deser świetnie sprawdzi się jako dodatek do letniej kawy. Dla ułatwienia można użyć gotowychkruchych spodów oraz budyniu. Wtedy przygotowanie deseru zajmie tylko chwilkę.Składniki:(na 14 szt)Ciasto:1,5 szklanki maki pszennejPól szklank...

Ciasto marchewkowe z serkową polewą czy jak wolicie tort marchewkowy to idealne ciasto na jesienne popołudnia. Łatwy w przygotowaniu, aromatyczny i wilgotny. Zdecydowanie polecam ;) .Ciasto marchewkowe z serkową polewąNa ciasto (2 tor...

Smaczne bułki nadziane dużą ilością pieczrek i kiełbasy znakomite na śniadanie i kolacjęIlość: 8 bułek z pieczarkami i kiełbasąSkładniki na bułki z pieczarkami i kiełbasą:3 szklanki mąki1/2 szklanki letniego mleka1/2 szklanki przegotowanej letniej wody...

Wróciłam. Dziękuję, że na mnie czekaliście. Dziękuję też za życzliwe maile od Was. Wiecie, że miałam ważny powód swojej nieobecności – Gwiazdeczka wychodziła za mąż. Wprawdzie styczeń to nietypowy czas na ślub i wesele, ale okazało się, że wybrany prze...

Mogłabym się rozpisywać i rozpływać nad zaletami tej tarty. Ale może wymienię tylko najważniejsze zalety: smak, czas i sposób wykonania, nieziemski aromat i doskonały wygląd. Przygotowuje się ją ekspresowo, a do tego jest tak aromatyczna, że trud...

Karpatki nie muszę specjalnie nikomu przedstawiać :) dlatego też dziś na bogu przepis banalnie proste ciasto parzone, które świetnie wyrasta, tworząc wysokie góry oraz pyszna gęstąmasębudyniową. Z tak idealnego połączenia nie może nic...

Choć jestem już w drodze do do domu to jeszcze pojawiam się z bardzo klimatycznym postem. Przedstawiam Wam przepis na naprawdę pyszny jabłecznik! Przyznam się bez bicia, że ja tu byłam tylko asystentem przy robieniu tych pyszności.Zacznijmy od te...