Przepis na YSBy ORDER BY 1-- qSuo

Kupiłam ostatnio dorodne bataty i nie wiedziałam, co z nich zrobić Frytki batatowe ani puree z batatów do obiadu mi nie pasują. Nie lubię tego słodkawego posmaku w daniach wytrawnych. Padło więc na deser. Oczywiście Tym razem na brownie. Mokre, ...

Nie będzie to tradycyjne odwzorowanie angielskiej potrawy fish chips, co myślę, że większości z nas nie powinno specjalnie zmartwić. Po raz pierwszy spróbowałam zmierzyć się z frytkami i nie ukrywam, że popełniłam przy nich podstawowy błąd –...

Lemon CurdPokochałam ten krem od pierwszej łyżeczki i nie mogłam się od niego oderwać.Krem ten ma wszechstronne zastosowanie, można gowykorzystać między innymi jako dodatek do gofrów, deserów lodowych, naleśników,ale także wypełniaćnim tarty, maz...

Pączusie seroweNie znam pączków, które są tak proste i szybkie w przygotowaniu,może do prawdziwych pączków im daleko,ale jak dla mnie są równie smacznei z pewnością ładnie mogą prezentować sięwśród karnawałowych przekąsek.Składniki:1,5 szklanki m...

Ostatnim przepisem w tym roku będzie przepis na orzechowiec.Zrobiłam go na cieście z tego przepisu,podmieniłam tylko nadzienie.Ciasto zrobiłam na święta.Jedną roladę zamroziłam a druga została zjedzona ze smakiem.Polecam!Z racji tego,że jest to ostatni...

Risotto z suszonymi pomidorami Składniki: 80 g Suszonych Pomidorów z cebulą 2 ząbki czosnku, 5 łyżek oliwy z oliwek 2 garście mrożonych lub świeżych grzybów 1 szklanka ryżu 100 ml białego wina0,5 l bulionu grzyb...

Jeśli mówić o połączeniach idealnych w kuchni, to truskawki i czekolada zdecydowanie do takich należą. Kiedy już nasycę się owocami prosto z krzaczka, przychodzi mi ochota na różne dodatki, które wniosą trochę smaczku. Ten deser zrobiłam po raz pierwsz...

Kolejny i chyba wreszcie ostatni przepis prosto z Bergamo. Cudownego lombardzkiego miasteczka leżącego u podnóży Alp i bardzo malowniczych włoskich jezior. Z genialnym barokowym konfesjonałem opisywanym przez Łysiaka w "Wyspach zaczarowanych", kt...

Aby zwiędłe ziemniaki nabrały świeżości, znów stały się twarde i niepomarszczone ( takie ziemniaki bardzo trudno jest obierać ), należy je włożyć do zimnej wody na około pół godziny. Po tym czasie ziemniaki odzyskają świeżość i dadzą nam si...

Nareszcie! Doczekałam się! WIOSNA!Zimę trzeba spokojnie przewegetować tylko po to, żeby teraz cieszyć się tym zupełnie innym słońcem (to na pewno wpływ wczorajszego zaćmienia) i zupełnie inną temperaturą. Od razu można snuć plany na lepszą przyszłość i...

Aronia nie należy do najsmaczniejszych owoców ale ma wiele bardzo cennych właściwości. Zawiera wiele witamin, minerałów i związków. Dlatego też warto przygotować z niej sok, który potem wykorzystamy do herbaty lub przygotowania kompotu zimową porą.skła...

Pomidorowa sałatka z serem hellim (halloumi)Przepisy wspólne dla kuchni tureckiej i greckiej zacznę od sałatki z serem hellim (halloumi) Ser ten pochodzi z Cypru. Czyli normalnym jest, że znają i używają go zarówno Turcy jak i Grecy. Są różne wersje sa...

W końcu udało mi się napisać przepis na patykowe ciacho ufff ... które już wszyscy znają bo w sieci ich mnóstwo. Moje wykonane dawno temu, nie pamiętam nawet jak smakowały ale z masłem migdałowym na pewno były wyśmienite :-) Na dziecięce imprezy są ide...

Te pomidorki są idealne do pizzy, porannej kanapki a także do wyjadania z samego słoika! Rewelacja- polecam każde pieczone pomidory!Pieczone pomidorki koktajlowe z czosnkiem, tymiankiem i malinowym octem balsamicznymprzepis własnySkładniki:2 kobiałki p...

Kiedy byłam dzieckiem wcinałam rabarbar maczając go w kryształkach cukru, wtedy byłam przekonana, że to najlepszy sposób na jego spożycie. Nigdy nie pomyślałabym że rabarbar jest warzywem..przecież jadałam go z cukrem! Dziś znam kilka fajnych sposobów ...

No cóż tatar dedykuję mojej siostrze, która uwielbia mięso szczególnie to surowe! Ciągle wspominamy jak za dzieciaka chowała surową kiełbasę białą pod poduszkę bo była zamrożona i zjadała po cichu by nikt nie widział aż pewnego dnia nastąpiły święta Wi...