Przepis na YSBy ORDER BY 1-- qSuo

Witajcie :)Nie znam osoby która by nie lubiła ciasteczek piegusek, pyszne, chrupiące z kawałkami czekolady i szybko znikające.Przepis znalazłam w książce Ani Starmach.Zapraszam do wypróbowania :)Składniki :120 g masła80 g cukru1 jajko250 g mąki +...

Z moimi burgerami jest tak jak z pasztetami. Przerabiam praktycznie każde roślinne składniki poszukując coraz to nowych smaków. Burgery muszą być charakterne, aromatyczne by wyróżniały się smakiem wobec dodatków.Większość moich burgerów jest na bazie k...

Już chyba można się zorientować po tym co ukazało się na blogu, ze jestem uzależniony od czekolady i orzechów. Uzależnienie uległo kilka miesięcy temu zmianie z przeproszeniem syfiastych podrób na porządne wyroby 90 lub 100%. Wole zapłacić kilka złotyc...

Najlepszą focaccie jaką jadłem w życiu była z Prato w Toskanii. Zawierała czarne oliwki i pastę z bazylii, oregano i karczochów. Smak, którego nigdy nie udało mi się powtórzyć.W domu często robię wersję z małymi pomidorkami, rozmarynem, solą mors...

Niestety. W tym roku chyba możemy pożegnać się z grzybobraniem. Nieliczne stoiska na bazarach oferują w zasadzie tylko kurki. W tamtym roku było podobnie, ale w połowie września natrafiłem na prawdziwy urodzaj. Udało mi się w dwa dni uzbierać tyle grzy...

Bardzo lubię dania z drobiu i ciągle szukam nowych inspiracji do ich przyrządzania. Ostatnio planując na obiad kotlety, zastanawiałam się czym zastąpić tradycyjną panierkę. Szybko wpadłam na pomysł, by zamiast bułki tartej dać otręby owsiane. Smak kotl...

Książka "Pocztówki z Amsterdamu" to kontynuacja powieści "Do jutra w Amsterdamie". Agnieszka wraca do domu do Drawna. Stara się oswoić z zaistniałą sytuacją i zapomnieć. Wraca do pracy w redakcji miejscowej gazety, zaczyna spotkać się z przyjaciółmi, m...

Oj nie jest to szybki przepis, łatwy też nie biorąc pod uwagę lepienie....Ostatni dobry rosół, który ugotowałam to był ten czarny na pieczonych kościach cielęcych, reszta była owszem idealną bazą do rissoto czy innego gotowania, ale smakiem nie powała....

Dziś szybciutko choć na ser trzeba chwilkę poczekać a ta chwilka to kilka dni ale warto :)2 opakowania jogurtu bałkańskiego/greckiego (ważne by w składzie było tylko mleko, śmietanka i żywe kultury bakterii bez dodatkowych zagęszczaczy) 1- 1,5 szklanki...

Sezon na dynię w pełni. To warzywo ma mnóstwo zastosowań - od najbardziej chyba znanej zupy przez lasagnię z sosem dyniowym aż po ciasto serowo-dyniowe na spodzie browniealbo przepyszne ciasto dynio...

Proste i pyszne bułeczki na włoską nutę. Białe i mięciutkie w środku, złociste i chrupiące z zewnątrz. I baaardzo aromatyczne! Ser i zioła robią robotę;)Składniki (na 6 dużych bułek):15 g świeżych ...

Pierwszy rabarbar, znaleziony na targu, to dla mnie zawsze wielka radość, bo bardzo lubię wypieki z jego użyciem. Rabarbar wspaniale smakuje w połączeniu z maślaną kruszonką, ale tym razem chciałam zaproponować Wam coś innego. Przygotowałam tartę z wan...

Sobota. Zaczyna się wyczekiwane przez pięć dni tzw. "wolne". Pobudka. "Mamo kiedy wstajemy?". Kurcze już? Nie mogę się ruszyć z łóżka ale w głowie już się kotłuje ile jest do zrobienia, żeby nadgonić tydzień. Po chwili wewnętrznej walki wstaję. Zaczyna...

Borek z ciasta filoŻeby nikt nie czół się poszkodowany zacznę od podania ramazanowego menu na 7 dzień postu. Mashallah wytrwaliście ze mną cały tydzień. Mam nadzieję że wspólnie będziemy pościć do końca. Trzymam za Was kciuki i żeczę by Allah przyjął W...

Pieczone gruszki nashi z żurawiną podane w towarzystwie podsmażonych w paski piersi z kurczaka, marynowanych w sosie sojowym i czosnku, to doskonała propozycja na obiad lub lekką kolację. 250 g piersi z kurczaka 1 ząbek czosnku 1 łyżka sosu sojo...

Serek wiejski z domową granolą orzechową, kiwi*i borówkami amerykańskimi*pod spodemObiecałam kiedyś wam granolę. Dzisiaj wstawiam. Chwila z rana. Te ostatnie dni mkną tak szybko. Tyle chwil zwątpienia, zawahania. Czy to wszystko ma sens. Ledwo...