Przepis na YSBy ORDER BY 1-- qSuo

Zupa gulaszowa wg Okrasy z książki Pascal kontra Okrasa lub Okrasa kontra Pascal, jak kto woli. Trochę zmieniłam wg oryginału pomijając np. świeży imbir i cytrynę. Jakoś nie wydawało mi się to niezbędne. Zupa bardzo treściwa, na pewno moja siostra, któ...

Grecka musaka - zapiekanka mięsna z bakłażanem według przepisu Magdy GesslerNatknęłam się w sklepie na bardzo ładne i tanie bakłażany - i tak powstał pomysł by wykorzystać je w greckiej zapiekance, którą miałam okazję spróbować dawno temu w greckiej kn...

Pyszne domowe mleko roślinne - Mleko z Orzechów WłoskichJako że ten rok obfituje w orzechy - przedstawiam wam świetny sposób by je wykorzystać w kuchni.Doskonałym pomysłem bedzie zrobienie mleka orzechowego - jest przepyyyyyszne!!!!!!I bardzo łatwo je ...

Nowa wersja tego, co już na blogu gościło. A było to pesto rzodkiewkowe, i to nawet w dwóch wersjach! Tym razem tak totalnie wegańskie i beztłuszczowe. Aż sama nie wiem jak to się stało. W sumie wiem, spontanicznie. Jak zawsze. Zobacz, czym właśnie ta ...

Rozgrzewająca, bo ostatnio światem targają na przemian: burze, piękna słoneczna pogoda, ulewne deszcze bez grzmotów (jak późną jesienią)... i burze, piękna słoneczna pogoda, ulewne deszcze bez grzmotów... I tak na okrągło: 4 dni temu- słońce, pełnia la...

Read More

Cześć! Zapraszam was dzisiaj na pyszny deser. Będzie nim czekoladowa tarta z kremem budyniowym i karmelizowanymi gruszkami. Składniki: Ciasto: 160g mąki pszennej 30g kakao szczypta soli 60g cukru pudru 2 łyżki mleka 1 żółtko 100g zimnego masła Krem: 80...

Jeśli masz w domu makaron, mleko i ser, to nie zginiesz z głodu. Mac cheese to amerykański klasyk. A Amerykanie, jak powszechnie wiadomo, lubują się w jedzeniu, które ma być łatwe i szybkie w przygotowaniu, kaloryczne, możliwe do od...

Nadchodzi kolejna i prawdopodobnie ostatnia tego lata fala upałów. Kiedy jest gorąco, mało komu chce się stać przy kuchence i bohatersko gotować dwudaniowy obiad. Równie trudno znaleźć też kogoś, kto jest w stanie zjeść sycącą zupę i solidne drugie dan...

Są takie dni, kiedy mój organizm domaga się solidnego, wręcz męskiego jadła  na przykład ziemniaków z kaszanką. I do tego fury duszonej kiszonej kapusty! Jeśli jednak zamiast zwyczajnych, tłuczonych ziemniaków do kaszanki podać pokrojone w koste...

Dla większości z nas pierwszym skojarzeniem po usłyszeniu hasła fasolka szparagowa jest bułka tarta i masło. Warzywo to lubi się też z czosnkiem. Warto wyjść poza bezpieczny schemat i, sięgając po egzotyczne składniki, spróbować fasolki s...

ZAPIEKANKA Z MOZARELLĄSkładniki:1/2 kg mielonej drobiowej słoiczeka przecieru pomidorowego2 ząbki czosnkucebula-1/2 kg młodych ziemniakówmały kubełek śmietany 12%kilka dojrzałych pomidorówkulka mozzarelli x2kil...

Niechęć do mięsa i ryb w ciąży oraz towarzysząca temu cukrzyca skłoniły mnie do poszukiwania dań w stylu vege, które będą mi smakować. Dziś padło na kaszę pęczak, którą mam także nadzieje zaprezentować Wam w daniu zwanym pęczotto. Opisywana poniżej....

Odkryłam dziś skandal w biały dzień! Gdyby istniał kulinarny Pudelek, który nazywałby się np. "Rondelek", to pewnie od rana można by przeczytać nagłówek newsa "Blogerki z burczymiwbrzuchu przestały publikować posty, czy to koniec bloga?" - tak, przyzna...

Granola to coś, co bardzo kojarzy mi się z jesienią - podejrzewam, że to za sprawą zapachu, który po wyjęciu blaszki z chrupiącym cudem z piekarnika, rozprzestrzenia się po kuchni. Jednak dodając więcej suszonych owoców całość zyskuje inny, letni wymia...

Uwielbiam takie dni kiedy bezkarnie mogę spać do późna (jestem okropnym śpiochem!) i nie muszę w popłochu szukać pasujących do siebie skarpetek i niepoplamionej niczym bluzki a kątem widzieć uciekającego autobusu. Wtedy porządne śniadanie jest najmniej...