Przepis na YSBy ORDER BY 1-- qSuo

Niewiele kupuję domowych wędlin, staram się jak najwięcej robić ich w domu. To jest baleron jeszcze świąteczny. Zrobiłam prócz niego peklowaną w zwykłej soli pierś kurczaka i szynkę, schab pieczony w rękawie ( pokażę później ) i jakieś roladki do jedze...

Zielony placek szpinakowy jest moją specjalnością i mam go już na blogu w kliku wersjach. Nie jest to modny ostatnio placek zielony mech, ze szpinakiem,  na słodko, tylko wytrawny, mój wymyślony, na potrzeby córki wegetarianki a później w...

Wiśnie bardzo lubię nie tylko w wersji na słodko, ale również wytrawnej, w szczególności z dodatkiem wina i rozmarynu. Tak przygotowany sos wiśniowy doskonale maskuje smak wątróbki, która przez wielu jest znienawidzonym daniem. Ze swojej strony p...

Odmieniona wersja tego klasycznego ulubionego polskiego ciasta.Miękkie, puszyste, dość wilgotne, czekoladowe, koniecznie z polewą.własny przepisCiasto:2 tabliczki mlecznej czekolady120 ml śmietanki 30%pół szklanki cukru2 czubate łyżki kakao2 szklanki m...

Nadrabiamy po diecie wątrobowej. Smażone mięcho, cebula, czosnek. Wszystko pachnie wybornie. Właściwie mogłabym spokojnie zrezygnować z wieprzowiny, ale w ramach kary, My pewnie by mnie wywalił z domu. Z trójką kotów na takim zimnie, pewnie zaczęłabym ...

oprócz wielkiej drewnianej beczki z kiszoną kapustą, blisko setki słoików z dżemami (w tym z jedna trzecia dżemów smaku słodkiego i koloru brązowego, czyli babcinej konfitury z truskawek), kolejnej setki słoików z kompotami z owoców wszelakich, z...

Grudzień był miesiącem w połowie bardzo intensywnym, a w połowie leniwym. Ta leniwa część nastąpiła ostatnio, jest związana oczywiście ze świętami i mnóstwem wolnego. O części intensywnej chciałabym zapomnieć, bo na razie lubię mój odpoczynek.Jeszcze k...

Składniki: po 80ml mączki z ryżu brązowego, mąki kukurydzianej i skrobi ziemniaczanej, 250ml z grubsza zmielonych owsianych płatków błyskawicznych, 3 łyżki krowiego mleka 3,2% i ok.3-4 łyżki naturalnego jogurtu bez cukru (przepis na blogu; ew. gorą...

Składniki: 500g białej mąki pszennej-chlebowej (typ 850), 1 łyżka pszczelego miodu wielokwiatowego, 2 łyżeczki soli morskiej oraz 200ml jasnego piwa (przepis na blogu), 50ml zwykłej letniej wody + 10g świeżych drożdży i 2 łyżki zakwasu z mąki żytni...

Śledzie korzenne, czyli kawałki filetów śledziowych zamarynowane w oleju podgrzanym z mieszanką aromatycznych przypraw. Na oleju najpierw szklimy cebulę, potem dodajemy do niej korzenne przyprawy,... Artykuł Śledzie korzenne w oleju z cebulką pochodzi ...

I mamy kolejne świąteczne danie z kapusty. Danie, albo raczej dodatek duszona czerwona kapusta z jabłkami. Jest szybsza w przygotowaniu od kapusty duszonej w... Artykuł Czerwona kapusta z jabłkami pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Delikatny, lekko kwaskowaty sernik z marakują po słodkich świątecznych mazurkach będzie idealnym deserem. Pierwszy raz miałam okazję jeść marakuję na surowo i upiekłam ten sernik w ramach eksperymentu jeszcze na Wielkanoc zniknął bardzo szybko,...

po codziennym porządkowaniu wszystkiego, czego się da w końcu mogę odpłynąć do krainy Niebieskiego Wymiaru. i zapomnieć, że za oknem z nieba leje się okrutny żar. zanim pojawią się pytania, czym jest owy Wymiar, powiem, że na pewno nie znajdziecie R...

Z innej beczki Po ostatnim wpisie zadzwoniła do mnie zaniepokojona Mama, więc dziś nie będzie relacji na temat postępów mojej kochanej rodziny w doprowadzaniu mnie do rozpaczy. O tym chyba napiszę książkę w typie poradnika. Zatytułuję ją „Jak sk...

Poniedziałek często jest dniem „resztkowym”. Po weekendzie zawsze zostaje kawałek pieczeni, jakieś nóżki kurczaka, 3 plastry łososia czy pół kubka śmietany. Można to wyjeść prosto z lodówki, a można też przerobić na szybkie i smaczne danie. Pieczone mi...

Nie często biorę się za robienie pralinek, ale jak już się wezmę, to zwykle robię wtedy hurtowo 3-4 rodzaje. Tak też było i tym razem w najnowszym numerze Spiżarni Smaków Piotra i Pawła znadziecie przepis na te z nadzieniem z marcepanu, korzenn...