Przepis na YSBy) ORDER BY 1-- LUPe

Za chwilę znowu mamy styczeń! Kolejny rok przed nami! Kto by pomyślał, że 2017 rok tak szybko zleci. Teraz mamy Nowy Rok i nowe wyzwania. Styczeń znany jest z postanowień noworocznych oraz nowych planów i celów do zrealizowania. Pewnie część z Was już ...

Czekoladowy tort musowy Ło matko! Po pierwsze to był przepyszny tort! Taki delikatny, nie za słodki, i ta polewa lustrzana. Pierwszy raz wyszła mi taka wspaniała! W mojej książce przepis pewnie by miał z 5 gwiazdek bo jest dosyć trudny w wykonaniu, jed...

Ostatnio słodko u mnie na blogu. Przed świętami byłam zajęta przygotowaniem tortów, na otwarcie przedszkola. Później ruszyły świąteczne wypieki. Będąc jeszcze przy temacie słodkości, pragnę podzielić się z Wami moimi małymi dziełami. Ten tort robiłam n...

Ostatnio chodzi za mną obiadowo coś kompletnie innego. Czarna fasola zalegała w spiżarni,wiec wcześniej już została namoczona. Nic tylko zrobić klopsiki ;-) Tym razem wyobraźnia podrzuciła mi smak kolendry rozgrzany nutą chilli, którą łagodzi dodatek t...

Lubię naleśniki w każdej postaci. Najbardziej, oczywiście, te na słodko (jak np. moje ulubione crepes suzette,kakaowe zapiekane naleśniki z seremalbo obłędnie słodkie zapiekanenaleśniki...

Jakiś czas temu pewna bliska mi osoba zapytała, czy mam pomysł na tort bezglutenowy, bo bardzo jej zależy własnie na takim. W pierwszej chwili pomysłu nie miałam, zaświtała mi masa, ale biszkoptu bez mąki pszennej nigdy nie piekłam :-( ale od czego Goo...

Polska jest głównym producentem gęsi w Europie i chociaż na naszych rodzinnych stołach gości ona dość rzadko to hasło "Gęsina na świętego Marcina" staje się coraz bardziej popularne. Gęsina jest zdrowa, bogata w ł...

Surowizna !!! Uwielbiam we wszelakiej postaci, sushi czy tatar są dla mnie nie straszne! A wy lubicie? Czy raczej obawiaciesię?Przygotowałamszybki i prosty przepis na tatara,któregowartowypróbować;)Jest toświet...

Podstawową zasadą mojego podejścia do gotowania jest traktowanie kanonu jako punktu wyjścia dla jedzeniowych fantazji. W pierwszej kolejności staram się dowiedzieć jaka jest najbardziej kanoniczna, "autentyczna" wersja jakiegoś dania , nauczyć się ją r...

Ciasto na pizzęDrukujCZAS1godz.30min.PORCJA DLAmąka340 gsuszone drożdże5 gcukier1,5 łyżeczkisól1,5 łyżeczkioliwa2 łyżeczkiletnia woda250 mlPierwszym elementem świadczącym o jakości pizzy jest ciasto, a najlepsze powinno być lekk...

Moja dzisiejsza improwizacja, aż sama jestem zdziwiona, że tak smacznie wyszło! Nie spodziewałam się, że te smaki się tak dobrze połączą i dopełniąSkładniki na kotlety:500g zmielonego mięsa z indyka2 jajka3 łyżki płatków owsianych1 posiekana cebu...

Postanowiłam zrobić, powiedzmy, "konkurencyjną wersję" dobrze zapewne znanych kokosowych kuleczek. Jako bazę wykorzystałam (jak po nazwie można się domyślić)... fasolę. Tak, fasolę. Białą (inny kolor by przecież nie pasował). I uprzedzając wszelkie wąt...

Właśnie się zorientowałam, że już za miesiąc święta. Ponieważ w tym roku nie spędzę ich tradycyjnie, przy stole pełnym smakowitości, kulinarne szaleństwo rozpoczynam już teraz. Na początek 100 % tradycji! Baba drożdżowa!Przygotowywanie ciasta drożdżowe...

''Po wielu latach i próbach(...)dojdzie do pewnych wniosków i uzna, że to, co zawsze uważał za romantyczne - w istocie przeszkadza w nauczeniu się tego, co niezbędne do potrzymania związku.Przekona się,(...)że jeśli chce, by jego związek funkcjonował, ...

Witajcie :) od kilku dni smakuję bardzo ciekawe migdały ziemne zwane orzechami tygrysimy (tiger nuts) lub chufas. Tak naprawdę to nie są orzechy, nie uczulają jak one, a bulwy cibory jadalnej, rośliny trawiastej znanej już od tysięcy lat i stosowanej w...

Chrupiące, mocno serowe grissini, które przygotowałam dla mojej córki, ponieważ świetnie sprawdzają się przy wyrzynających się ząbkach. I mimo że rodzice mają już wszystkie zęby, im też bardzo smakowały ;)Użyłam mąki pełnoziarnistej z dodatkiem maku, s...