Przepis na YSBy ORDER BY 1-- fevs

Podroby. Poza wątróbką nie są zbyt popularne. A szkoda, gdyż serduszka, żołądki czy nereczki to bardzo delikatne kąski mięsa. To, czy się je lubi, w dużej mierze zależy od zwyczajów żywieniowych w dzieciństwie....

Szybka, łatwa i przyjemna zapiekanka z bakłażana, którego pełno teraz na straganach, idealna na nadchodzące chłodniejsze dni. Za bakłażanem nie przepadam, ale w takiej wersji jak najbardziej.Składn...

Niedzielne śniadanie. Sałatka cobb. Klasyk, którego historia sięga lat 30. XX wieku. Nie dziwię się, że jest do dziś popularna. Łączy same najpyszniejsze składniki. Jest ich tak dużo, że sałatka jest bardzo syc...

Niedzielne śniadanie. Dawno nie było jajek w roli głównej. Tym razem są. I to w towarzystwie rewelacyjnych chrupkich paluchów z brioszki z parmezanem. Pyszne są te paluchy łączące smaki słodkiego pieczyw...

Kolejne danie inspirowane przepisem z książki What Katie ate at the weekend.... Idealne na jesienno-zimowe chłody, szczególnie jeśli nie boicie się dodać odrobiny ognia do swoich potraw. W oryginale autorka używa sosu chipotle, którego nie udało mi się...

Nie ma dla mnie smaczniejszych wypieków niż ciasta drożdżowe z owocami. Mimo że zazwyczaj nie jadam dużo słodyczy, drożdżówki mogę zjeść całkiem sporo:) Dziś kolejny sezonowy klasyk - prosty placek z rabarbarem i kruszonką, do którego idealnie pasowały...

Kolejna odsłona kotletów mielonych. Są pieczone a w środku mają gniazdko z jajkiem sadzonym:). Cieszą oko i podniebienie, polecam jako odmianę dla tradycyjnych, smażonych kotletów. Ważne jest by dobrze je doprawić.Kotlety:500g mięsa mielonego1 małe jaj...

Choć świeży bób pozostał już w tym roku tylko miłym wspomnieniem, warto wyjąć zamrożone zapasy by nacieszyć się smakiem tej sałatki. :-) Jest genialna w swojej prostocie, treściwa i sycąca, docenią ją przede wszystkim sympatycy bobu. Nie należy jej już...

Pyszne i domowe, choć trzeba przyznać że dość pracochłonne i czasochłonne - krokiety z mielonym gotowanym mięskiem i białą kapustą. Ich smak z pewnością zrekompensuje Wam wszelkie trudy włożone w ich wykonanie:) Polecam!Składniki na 15 sztuk:15 naleśni...

Aioli to tradycyjny prowansalski sos czosnkowy, popularny na południu Francji wykonany z czosnku, oliwy, soku z cytryny, często z dodatkiem żółtka. Choć aioli nazywane jest masłem Prowansji, w rzeczywistości bliżej mu do majonezu. Sposobów przygotowywa...

Do kolejnego makaronikowego podejścia namówiła mnie córka, która się w tych ciastkach rozsmakowała.Przyznam, że chyba to moja najbardziej udana próba do tej pory.Połową sukcesu jest precyzyjne odmierzenie składników, a drugą wiara w to, że się uda :)Za...

Witajcie :) uwielbiam sezamki a Wy...? Dzisiaj zapraszam na te domowe. Żeby jednak było ciekawiej użyłam do sezamków nasionek chia, zdrowych i tak popularnych ostatnio. Zatem kawka i chrup, chrup sezamka ;)SEZAMKI Z CHIA80 g ziaren sezamu50...

Jakiś czas temu wyszłam z domu wczesnym rankiem. Naprawdę wczesnym. I wiecie co? Poczułam jesień w powietrzu. Było mokro, wilgotno, na chodniku tańczyły brązowe liście. Chłód, i szarość. I poczułam się źle. Naprawdę źle. Im jestem starsza tym lepiej cz...

Można by sądzić, że w różnorodności śniadań istnieje jakiś limit. Nic bardziej mylnego! Wydaje mi się, że im więcej rzeczy próbuję tym więcej mam pomysłów! I aby tego dowieść zapraszam na kolejną edycję Projektu Śniadanie!You would think that in the di...

Mięso rozpływa się w ustach, jest soczyste i pełne aromatów. Smaki wspaniale się uzupełniają, żadne się nie "gryzą". Sos pomidorowy na żeberkach również wyszedł przepyszny.Składniki ...

Brownie z ciecierzycy z daktylami i gorzką czekoladą, gruszka(vegan)Ciepłe, klejące, maziste,może za bardzo, ale akurat mi to nie przeszkadza.i znów mi gdzieś weekend, tydzień, miesiąc ucieka, jak to możliwe, że to już połowa grudnia?...