Przepis na YSBy ORDER BY 1-- fevs

Składniki:1 duża cukinia150 g komosy ryżowej/quinoamięta świeża bazylia świeżaser kozi twarogowy1-2 ząbki czosnkuskórka otarta z ½ cytryny2 łyżki koncentratu bulionu warzywnego np. wg tego przepisu1 łyżka oleju k...

Toskańska zupa z pomidorów i chleba.Dziecię od dawna wierciło matce dziurę w brzuchu co by zakręciła pappę.Wreszcie się doczekało2 kg dobrych pomidorów. Zmieszałam zwykłe ;) i malinowe300 g włoskiego chleba - nie pierwszej świeżości1,5 litra bulionu - ...

Ostatnio słodycze są u nas od święta.Podobne serniczki przygotowałam na jedną z uroczystości rodzinnych. Od tamtej pory moja starsza córka jadłaby je niemal codziennie. Niestety tak dobrze nie ma. Czasem jednak daje się namówić i takie oto cudeńk...

Ewidentnie robię zbyt mało kremów i zup.Rodzice ostatnio zrobili niesamowicie pyszny barszcz ukraiński! Nie wiem jak kiedyś mogłam twierdzić, że ta zupa jest niedobra. Jest świetna! Z kolei Babcia, jak tylko mam możliwość ją odwiedzić, co rusz tw...

Przepisów na rybę po grecku, która oczywiście z Grecją nie ma nic wspólnego:) jest tak dużo, że każdy musi znaleźć swój ulubiony. Nam najbardziej smakuje rybka przekładana warstwowo z warzywami. Jest pyszna na ciepło, ale także po schłodzeniu - w formi...

Śniadanie to podobno najważniejszy posiłek w ciągu całego dnia. Powinien być syty i dać nam energii, dlatego warto by był nie tylko smaczny, ale także wartościowy. Upieczone jajka z dodatkami nie tylko pięknie wyglądają i rewelacyjnie smakują, ale dadz...

Składniki:Ciasto:250g mąki pszennej, plus do podsypywania.250g mąki krupczatki,3 żółtka,90g masła niesolonego, miękkiego,1/2 szklanki cukru pudru,1 łyżeczka proszku do pieczenia,225ml kefiru.Ponadto:olej lub smalec do smażenia,cukier puder.Przygo...

U mnie w kuchni ciagle postnie, no może z małymi wyjątkami.Odkąd mamusia ma dietę i my jemy nieco bardziej fit.Ale o tym innym razem.Coraz wiecejczasu poświęcam na doskonalenie zręczności rąk (nie tylko na potrzeby zaspokojenia głodu domown...

Składniki:1/2kg fileta z ryby ( np. dorsz ),155g papryki konserwowej,5-10 ogórków konserwowych ( w zależności od wielkości),mąka pszenna,mąka ziemniaczana,1/2 cytryny,olej,sól, pieprz, majeranek.Sos:2 cebule,4 łyżki ketchupu pikantnego,3 łyżki przecier...

Jakiś czas temu publikowałam przepis nakrem kalafiorowo-serowy. Prostota i uniwersalność tego przepisu ujęła mnie na tyle, że z chęcią zabrałam się za ,blendowanie' innych wersji tegoż warzywnego kremu. Tym razem padło na marchewkę :)Z dodatkiem ...

Na blogu zapanowała mała cisza, która jak zwykle o tej porze spowodowana była zachłyśnięciem się wiosną. W ostatnich tygodniach pogoda rozpieszczała nas kolejnymi wyżami, a ja korzystałam z tego ile się dało. Były więc codzienne długie spacery, pierwsz...

Każdy student i nie tylko ma ochotę czasem na wieczór ze znajomymi przy pizzy :)Ze względu na to, że "przejadły" mi się pizze prosto z pizzerii robię je sama :)Wiadomo - domowa zawsze lepsza :)Pizza HawajskaSkładniki:3 szklanki mąki pszenne...

By podać na wigilii (i nie tylko) pyszny, czerwony barszcz wcale nie musicie od dwóch tygodni przygotowywać zakwasu. Dziś przedstawię Wam mój przepis z tego roku.Składniki:- 4 litry wody,- 2 kg buraków,- 3 duże, słodkie jabłka,- 3 duże marchewki,- 1 ce...

Słuchajcie, nie mogłam się opanować, żeby to CUDO, które wygląda przepysznie, ujrzało światło dzienne jutro. Dlatego z niecierpliwością wystukuję kolejne litery na klawiaturze ;)Ania napisała, że ma coś. Coś? HIT!Najlepszy pod słońcem polepszacz nastro...

Trochę się jej obawiałam, bo nie lubię cukinii... Ale to warzywo nie jest ani trochę wyczuwalne, za to konfitura pięknie pachnie i smakuje pomarańczą. Przypomina pomarańczową galaretkę, a to wszystko właśnie dzięki galaretce w składzie :) Jest gęsta, m...

Jakiś czas temu mój mąż, który po prostu kocha czekoladę postanowił sprawdzić smak przepisu, który zaprezentowała prowadząca program ABC Gotowania. Korzystając z jej przepisu zrobiliśmy tartę czekoladową na spodzie z ciastek bez pieczenia i wyszł...