Przepis na Wyszukaj przepis na...) ORDER BY 7050#

Ostatnio sporo eksperymentuję ze smakami lodów i mój dom zamienił się w lodziarnię ;) Większość z nich robię na bazie gęstego jogurtu ale i pojawiły się takie tradycyjne na śmietanie i z cukrem, które są mistrzowskie jednak bardzo pracochłonne. Moje ul...

Empanadas to kruche pierożki z farszem, pieczone lub smażone w głębokim tłuszczu. Podobno wymyślili je Portugalczycy, ale triumfy popularności święcą w Ameryce Południowej, ze szczególnym wskazaniem na Argentynę. Najczęściej przyrządza się je z wytraw...

Ale urodzaj jabłek w tym roku! Mimo, że nie mamy niestety działki, ani swojego ogrodu, to w ostatnich miesiącach znajomi i rodzina obdarowali nas taką ilością owoców, że głowa mała. Cieszę się bardzo, bo są to zazwyczaj wiejskie, ekologiczne owoce, a w...

Co jeść w upały? Długo się nad tym zastanawiałam, a wybrać musiałam mądrze, bo kiedy temperatura za oknem dochodzi do 38 stopni, a mieszkaniu zaledwie do 30... no cóż, trzeba ograniczać źródła dodatkowego ciepła, jakim jest kuchenka. Czy to na gaz, czy...

Myslałam, że Sernik z truskawkami i czekoladą  to był najlepszy sernik jaki upiekłam, ale dzisiaj biję się w piersi, to nie był mój najlepszy sernik! Wzięłam trochę zmodyfikowałam ten mój przepis i dzisiaj z czystym sumieniem mogę powiedzieć, że na ...

Zawsze bardzo chciałam odwiedzić kwitnącą wiśnią Japonię, aby zobaczyć na własne oczy i doświadczyć tak bardzo rozpoznawalny i wszechobecny symbol Japonii- kwitnącą wiśnię. W tym roku zamiast Japonii, sfotografowałam kwitnące na różowo, jedno z najpięk...

Przyznaję się bez bicia - nie wiedziałam, jak mam nazwać to danie w krótki sposób. Tytułową szybką przekąską są trójkąty z ciasta filo z nadzieniem z fety, ricotty i świeżych ziół. Może brzmi skomplikowanie, ale to naprawdę potrawa, która ma niewiele s...

Końcówka wiosny zobowiązuje do wykorzystywania różnych zasobów piwnicy i szafek. U nas wciąż sporo buraków czerwonych. W lodówce znalazł się kawałek zapomnianego, ale wciąż zdrowego chrzanu, a wśród przypraw znalazłam duży zapas czarnuszki. W ten sposó...

Tak... moi kochani... dziś mijają trzy lata odkąd dołączyłam do kulinarnej blogosfery. Siedzę od dwóch godzin z burzą myśli w głowie, które ciężko mi przelać na papier ( a raczej klawiaturę ). Wstaje raz po raz od komputera, szwendam się po mieszaniu i...

Jeśli nie musimy, nie reagujemy. Każdy ma swoje sprawy, ale przecież nikomu nie dzieje się krzywda, prawda? Nie należy wtykać nosa w nieswoje sprawy. Nie i już! A co jeśli... niekoniecznie? Jeśli nasza uwaga mogłaby uratować komuś życie? Granica mię...

Kiedy zima naprawdę ustępuje wiośnie, cieszę się ciepłem, kolorami i dniem, który znowu jest taaaki długi. Każdego roku ta sama powtarzalność, a traktuję ją jak zjawisko, jak swego rodzaju cud, na który czekam całą zimę. Kiedy zima naprawdę ustępuje wi...

400 g suchej ciecierzycy1 cebula2-3 ząbki czosnkupęczek pietruszki1/2 łyżeczki kardamonu1/2 łyżeczki sody1/2 łyżeczki mielonej kolendry1/2 łyżeczki ostrej papryki1 łyżeczka słodkiej papryki1 ł...

Serniki proteinowe to jedne z moich ulubionych ciast - są szybkie, pyszne i nie da się ich zepsuć. W przeciwieństwie do kruchych ciast z dodatkiem białka sernik białkowy jest soczysty, a dodatek erytrolu sprawia, że jest przyjemnie chłodzący.Tym ...

Dziś dzień szczególny bo to połowa Zimy i półmetek do Wiosny. Poganie (w każdym razie wielu z nich) dziś ma swoje święto. Różnie się je nazywa. Najbardziej znane jest pod nazwą Imbolc i jest związane z Celtycką boginią Brigit.Według tradycji to czas oc...

Jeżeli śledzicie mojego bloga to zapewne zorientowaliście się, że styl prowansalski, romantyczny jest mi bardzo bliski. Stare lub postarzane przedmioty, biel, pastele i dodatki w formie ramek ze zdjęciami to kwintesencja stylu jaki skradł moje serce.Wr...

Jestem właśnie w drodze do Trójmiasta. Odpocząć, odetchnąć morskim powietrzem. Lubię polskie morze i w zasadzie zawsze cieszy mnie wyjazd w to miejsce, nawet gdy tak jak teraz zaczyna kropić deszcz. Ostatnio dużo wyjazdów. Ostatni weekend spędziłam w K...