Przepis na Wyszukaj przepis na...) ORDER BY 7050#

Pewnie jesteście ciekawi czy korzystam z książek kulinarnych. Tak i to z wielką przyjemnością. Kolekcjonuje je os wielu lat. W zasadzie nigdy się nie zdarza bym zrobił identyczne danie jak podaje przepis. Zawsze coś zmieniam, dodaje nowy składnik, popr...

Pora rozpocząć sezon grillowy. Przed nami długi weekend majowy i relaks wśród zieleni i pobudzającego kubki smakowe aromatu palonego drewna. Oczywiście dopełnieniem całej sielanki staną się wina ze szczepów syrah i cabernet sauvignon, których aromaty ś...

W ostatnich dniach robiłam rachunek sumienia i przeprowadzałam szybką analizę tego, czym bym się chciała z Wami podzielić przed Świętami. Wiem, wiem.. do Świąt jeszcze dużo czasu, ale wiem też, że dobrze jest planować do przodu, tak aby się pod koniec ...

Z malutkim poślizgiem biegnę do Was z wynikami konkursu z firmą Rossi. Czas zgłoszeń minął 20 czerwca po północy. Wszystkie zgłoszenia, które do mnie dotarły ucieszyły mnie ogromnie i jestem bardzo szczęśliwa, że inni korzystają z moich przepisów i spr...

Kofty wołowe są pyszną propozycją obiadową. Doskonałe mięso, pachnące ziołami i czosnkiem, podkręcone orzeszkami pini i gałką muszkatołową doskonale odnalazło się w towarzystwie sosu przygotowanego z gęstego jogurtu i pasty tahini. Już na talerzu kotle...

Przed wyjazdem z Polski o kuchni birmańskiej nie wiedziałam nic oprócz tego, że jej podstawowym składnikiem jest ryż... Jedzenie jest częścią kultury, o której chciałam dowiedzieć się jak najwięcej, dlatego bardzo zależało mi na znalezieniu miejs...

Nie myślałam, że ten pierwszy raz z blogiem będzie tak trudny. Na klawiszu backspace za moment wytrą się litery, a słowa wciąż nie chcą ułożyć się w rozsądną całość.Odkąd pamiętam lubię jeść smacznie i lekko. Już jako mała dziewczynka opatentowałam met...

W poszukiwaniu inspiracji na te Święta Wielkanocne internet zaprowadził mnie na blogaZosi Cudnyktóra przedstawiła wyśmienity przepis na domowy żurek wielkanocny. Już czytając przepis wiedziałam że danie przypadnie mi do gustu. Pozostawała k...

Pierwszy weekend września w Krakowie; błękitne niebo zmieniło kolor na szaro-siny. Właśnie tak będą wyglądać następne miesiące. Czas porzucić chłodniki i letnie sałatki na rzecz ciężkich eintopów i rozgrzewających zup. Na Starym Kleparzu dziś kolejna e...

Matki maluszków uczulonych na przysłowiowe wszystko łatwo w życiu nie mają. Gdy moje dziecko męskie było małe, to bywało, że jadało tyle produktów, ile miało lat. No dobra, trochę przesadzam. Ale tylko trochę. Coś mi się przypomina, że jak miał 3 lata,...

Jutro Dzień Dziecka , więc trzeba przygotować jakieś smakołyki dla naszych milusińskich. U nas hitem wszystkich imprez, są kolorowe galaretki w pomarańczach. Co prawda ich przygotowanie zajmuję trochę czasu, ale efekt i uśmiechnięte miny dzieciaczków s...

Pyszny deser końca lata z bezglutenowymi biszkoptami (użyłam Savoiardi Nutrifree) , cudownym musem śliwkowym i gęstym jogurtem. Deser , który można dowolnie modyfikować i np. zamiast biszkoptów użyć płatków owsianych i mamy pyszne, odżywcze śniadanie ;...

Pora na moją wersję włoskiej przekąski "panna cotta" . Jak się okazuje, bardzo łatwo zastąpić ją alternatywnymi składnikami, tak by wyszła zdrowsza, a nawet smaczniejsza. Główny składnik słodkości? Kaszka kukurydziana- idealna do uzyskania galaretowate...

W końcu nadszedł dzień Wigilii. Czas magiczny, spędzany w towarzystwie rodziny i przyjaciół. I chociaż brak śniegu trochę rozczarowuje, a święta spędzę bez rodziców i rodzeństwa, pocieszam się tym, że już niedługo spędzę z nimi Wielkanoc. Kto wi...

Dawno nie było tu przepisu, więc czas nadrobić zaległości i coś wrzucić ;) Jako, że pogoda idealna, by zajadać sycące i rozgrzewające zupki, zaczniemy od przepisu na typowo jesienną polewkę z dynią. Chyba nie macie już dość tego wspaniałego warzywka?Sk...

Pyszny na ciepło lub zimno, dość uniwersalny, bo dobrze smakuje z wszystkimi owocami.Osobiście przestawiłam się ostatnio na jagody. Sos delikatny z nutka alkoholu.Składniki:0,5l mleka3 łyżeczki cukru wanilinowego4 łyżki cukru1 woreczek biał...