Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2983#

Prześladuje mnie pewien koszmar. Jestem w takim ogromnym kołowrotku. Podobnym do tego, w którym biegają chomiki. Tyle tylko, że ten mój jest metalowy i szczelnie zamknięty ze wszystkich stron. Kołowrotek,  a raczej „kołowrót” zaczyna się kręcić, a ja j...

Przepyszne smarowidło kanapkowe!Co porabiałam, jak mnie nie było? Ano pośród zmagań z szaro-burą rzeczywistością m.in. przetwory porabiałam! :) Słodkie, ostre, w occie, kiszone - długo można by wymieniać. Zryw przetwórczy mnie złapał i każdą wolną chwi...

Ostatni wpis na ten temat długo czekał na swój moment ale zrobiłam to celowo - chciałam pisać o długofalowych efektach i nowych przyzwyczajeniach, natomiast nie byłam w stanie przewidzieć, przez ile czasu będą one działać.Od mojego eksperymentu mija wł...

Makaron wyrabiany ręcznie, domowym sposobem towarzyszy mi od dzieciństwa, a ponieważ jestem sentymentalna, to powiem, że najlepszy wychodzi spod rąk mojej mamy. Do rosołu tnie na cieniutkie niteczki, w fasolowej fajnie sprawdzają się szerokie, dość mię...

Fascynujące są biegi: przełaje, traile. Sama myśl: wystąpię tam! Pobiegnę! Nie ważny – obecnie dla mnie – czas czy zajęta lokata. Nie ważne, że organizm przygotowany bardzo, bardzo miernie. Ważne, że można. Że jeszcze daję radę. Że nogi niosą, myśli pł...

Burgery azjatyckie z tajskim sosem orzechowymAsian style burgers with thai peanut sauce, for English scroll downZainspirowana kilkoma azjatyckimi potrawami postanowiłam połączyć je wszystkie i stworzyć burgery. Burgery idealne moi drodzy. Kiedy obmyśla...

Witajcie!Piękna pogoda za oknem nastraja do iście jesiennych wypieków. Po ostatnim pieczeniu dyni została mi szklanka musu. W tym roku pochłonęła mnie miłość do tego warzywa. Przyrządzałam dynię na słodko i na słono. Za każdym razem wychodzi świetnie, ...

Fasolka szparagowa należy do moich ulubionych warzyw. Przez całe lato jem ją prawie codziennie. Kiedy mam dostęp do cienkiej, francuskiej odmiany, kupuję jej duże ilości, żeby zamrozić na zimę. Taka klasyczna wersja jaką podawała nam moja mama (z masłe...

Inspiracją do tej potrawy był przepis Danusi z blogaCo mi w duszy grana udka drobiowe duszone z marchewką i fasolką. Pomyślałam, że danie jest super, ponieważ lubimy duszone mięso i lubimy sosy z dodatkiem warzyw.A, że akurat kupiłam ...

W weekend robiłam próby generalne wypieków świątecznych. Upiekłam między innymi ten właśnie mazurek. Jak każde tego typu ciasto jest to kruchy spód i bajery, u mnie była to masa z daktyli, więc dzięki swoje słodyczy nie dodałam cukru. Ku mojemu zaskocz...

To jeden z najłatwiejszych przepisów na makaron, jaki znam. Być może wymaga kilku składników, których na co dzień raczej nie jadamy (anchois i kapary), ale samo przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut. To zresztą typowy przepis Nigelli Lawson, gdzi...

Nigdy nie wiem czego mogę się spodziewać po książkach Schmitta.Nie wiem czy mnie rozbawią, wprawą z zadumę (jak niedawno recenzowana przeze mnie Sekta Egoistów) czy po przeczytaniu ogarnie mnie rozpacz.Jeśli chcecie wiedzieć co tym razem poczułam czyta...

Warkocz wymyśliłam sobie jakiś czas temu, a to za sprawą boczku... dokładnie boczku :)Będąc w sklepie poprosiłam ekspedientkę o boczek, ale właśnie szeroki. Kiedy przyniosła i pokazała jak jest szeroki, to aż mi się oczka zaświeciły.... Pani zapytała i...

Włoska zupa Minestrone to genialna mieszanka warzyw w aromatycznych przyprawach z dodatkiem tartego sera typu parmezan lub grana padano. Moja wersja jest nieco spolszczona, ponieważ nie mam możliwości zdobyć słoniny pancetta ani fasoli flageolet, więc ...

Dziś mam dla Was propozycję książkową. GOD FOOD czy boska kuchnia Malki Kafki od Wydawnictwa Znak. Autorka to znana i ceniona restauratorka, założycielka sieci restauracji Tel Aviv. W książce zawarła zbiór przepisów na sycące dania główne, wyrafinowane...

Spotkałam się z opinią, że mięso z indyka ma charakterystyczny smak i dlatego nie wszyscy je lubią. Mnie nic w nim jednak nie przeszkadza, a nawet bardzo je lubię, zwłaszcza w postaci delikatnych sznycli. Dziś polecam pyszne indycze mięso w aksam...