Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2746#

Herbata Detox z kurkumą  złoty eliksir zdrowia  Ta cytrynowo/imbirowa poranna herbatka oczyszczająca z kurkumą  jest świetnym rozpoczęciem każdego dnia.   Zdrowa, pyszna, aromatyczna powinna być codziennym porannym rytuałem, kiedy tylko wstanie...

Spotkania sprzyjają improwizacjom, więc nim Franek zdążył zasnąć i Ania dołączyła do nas, świeżydorsz używał już gorącej kąpieli w towarzystwie warzywjulienne, pomidorów i ananasa, a krewetki...Krewetki sukcesywnie znikały z patelni. Na szc...

Kocham żelki! Co z tego, że składają się głównie z cukru, dla ich smaku jestem w stanie pokonać wszystkie opory zdrowego rozsądku. Za to nie przepadam za suplementami diety w formie tabletek. Dlatego, gdy tylko dowiedziałam się, że mogę mieć dwa w jedn...

Scroll down for English Klasyczna tarta "do góry nogami", podobno wymyślona przez siostry Tatin, które prowadziły hotel gdzieś we Francji. Moja wersja nie jest klasyczna. Powinno być ciasto kruche, ale konia z rzędem temu kto nauczy mnie robić ciasto k...

Sernik urodzinowy. A czemu by nie? Ten i ten cieszyły się dotąd taką popularnością i uznaniem wśród moich bliskich, że warto było spróbować. A że ja, czekoladoholik, zrobiłabym pewnie tort czekoladowy, a czekolada dla solenizanta nie wchodziła w grę, u...

CZĘŚĆ!Zakupiłam kwaszoną kapustę i nie mogłam z niej upichcić nic innego jak tylko bigos! A w nim smak kwaśny i zarazem słodki, spora ilość dodatków a nad garnkiem unosi się aromatyczny zapach przypraw. Spróbujcie i oceńcie sami moją wariacje bigosu na...

  Dobra granola zawsze się przyda do jogurtu, deserow i na przegryzkę. Jedną z największych zalet tej domowej jest to, że nie zawiera wtedy chemii, można zrobić ją minimalnym wysiłkiem, podstępem (i bez uszczerbku na smaku) dodać do niej wszyst...

Żałuję, że to nie ja wpadłam na ten pomysł. Bo jest naprawdę genialny. Czasem im prościej, tym lepiej. I tak było w przypadku deseru, a właściwie jednego z kilku deserów, kończących przepiękną kolację w dwugwiazdkowej restauracji Vollmers w Malmo. Ot g...

Parmigiana di melanzane siciliana Tradycyjna kuchnia Sycylii jest bardzo bogata w warzywa i owoce, znajdziemy tutaj wiele potraw wegetariańskich i wegańskich. Pochodzenie zapiekanki z bakłażanów  jest sporne: Sycylia, Neapol czy może Emilia?  Faktyczni...

Kiedy piszę ten post, zamiast w przypałowe biodówki, wciskam się w wyciągnięte dresy w rozmiarze XL. Zamiast spijać kawę z mlekiem, sikam mlekiem to z prawej to z lewej. Zamiast gorączki sobotniej nocy, zmagam się z gorączką niewiadomego pochodzenia. N...

W dniach 19-20 października 2018 r. w Reducie Banku Polskiego odbędzie się druga edycja Festiwalu Wódki i Zakąski. To najważniejsze w roku święto dedykowane naszemu narodowemu trunkowi oraz polskiej tradycji wódki i zakąski.- Wódka z zakąską to n...

Przewidywanie trendów kulinarnych to poważna sprawa wymaga analizy wielu danych, a nie czarnowidztwa czy intuicji. Najbezpieczniej opierać się więc na raportach, które dają nam wgląd w meta-perspektywę stanu globalnej gastronomii. Wśród nich ni...

Czy jadam słodycze? Jakie? Jak często? Ile? Takie pytania otrzymuję bardzo często. W zasadzie nie ma tygodnia aby ktoś nie zapytał w mailu o tematykę "słodyczową". Słodycze to temat rzeka i wiele osób dziwi się jak odpowiadam że je lubię i że jadam. Ja...

Pierwszy miesiąc roku dobiegł końca i już coraz bliżej wiosna, którą ja już czuję w powietrzu - ani się nie obejrzymy, a blogosferę kulinarną wypełnią przepisy na dania z rabarbarem i truskawkami :) Póki co, niemal codziennie jem buraki, marchewki i br...

Całkiem niedawno na Kazimierzu powstała Rzeźnia, lokal już z daleka zwracający uwagę swoimi krwistoczerwonymi markizami z napisem „Ribs on Fire”. Jak można się domyślić, jest to restauracja nastawiona głównie na mięsożerców – w karcie znajdziemy tatar,...

O tym, czym jest polska kuchnia, jak wymyśla się smaki i dlaczego fotografowanie jedzenia może zniszczyć zamierzony efekt, mówi Witek Iwański, szef kuchni restauracji Aruana w Hotelu Narvil.fot. Hotel NarvilCrust and Dust: Czym jest dla Pana pols...