Przepis na wołowina z marchewką

Bardzo lubię serniki gotowane, nie tylko za ich smak ale głównie za sposób przygotowania. Taki sernik zawsze się udaje, nie pęka, nie opada i robi się go znacznie szybciej. Dlatego polecam go szczególnie osobom początkującym lub tym, którzy jak to się ...

To ciasto powstało z naszego uwielbienia do tiramisu.Marzy mi się takie lekkie, puszyste,ale mocno kawowe, nasączone kroplami amarettoi przykryte słuszną warstwą kakao.Tym razem jednak czas naglił i ochota na włoski specjałnie chciała czekać, a amarett...

Moja Mama nazywała siebie, całkiem słusznie, poznańską pyrą.Uwielbiała ziemniaki o każdej porze roku,nawet jeśli panował niemiłosierny upał,lubiła wyjadać parujące prosto z wody.Z gorącymi w buzi próbowała naśladować amerykański akcent,choć przecież na...

Mama robiła najpyszniejszą zupę grzybową.Przygotowania zaczynała od suszenia grzybów.Najczęściej siostra z pasją zbierała w jesiennym lesieprawdziwki i podgrzybki,a Mama nadziewała je na niekończące się nitkii suszyła przez kilka tygodni.Uwielbia...

W listopadowej piekarni Amber przyszła kolej na bułki, które wybrała i przetestowała dla nas Kasia, Autorka bloga Posadzone i Zjedzone. Są one inspiracją ze strony King Arthur Flour (klik!). Oryginalnie bułki miały być z cukrem. Ja z niego zrezygnowała...

Imbirową wersję crème brûlée jadła po raz pierwszy kilkanaście lat temu w jednej z warszawskich suszarni. Smak mnie wtedy jakoś nie rzucił na kolana, ale zaintrygował na tyle, że robię ją u siebie co jakiś czas według swojej receptury. To świetny deser...

Bardzo proste, szybkie i pyszne ciastka z masłem orzechowym, bez dodatku mąki, masła, proszku do pieczenia. Tylko trzy składniki: Masło orzechowe, cukier kokosowy (palmowy, trzcinowy lub ksylitol) i jajko... Wiem trudno w to uwierzyć, sama...

Dzisiaj polecam przepis na pyszne ciasto Cherry. To połączenie biszkoptów z masą budyniową i wiśniami. Ciasto to upiekłam specjalnie dla mojej koleżanki Alicji, której dawno nie widziałami która przyjechała mnie odwiedzić. Razem wybrałyśmy się na...

Pyszna orzeźwiająca, bardzo owocowa, bez dodatku cukru, idealna dla najmłodszych, ale nie tylko, dorosłym smakowała również. Porcja świeżych owoców przemycona dla niejadków owocowych, na szczęście u mnie nigdy nie było z tym problemu, ale ...

To mój pierwszy sok malinowy, ale zapewniam, że nie ostatni. Ten przygotowywałam z dojrzałych w słońcu, cudownie aromatycznych malin. Na szczęście jeszcze ich trochę rośnie... Aż się sama sobie dziwię, że nigdy wcześniej nie wpadłam na to,...

Do dzisiejszej kawy polecam pyszny torcik z owocami, galaretką i nutką alkoholu. To jedno z najlepszych ciast, jakie ostatnio jadłam. Jest lekkie i orzeźwiające. Każdemu będzie smakować. Polecam!!!SKŁADNIKI:Biszkopt:3 jajka,1/2 szklanki cukru,2/3 szkla...

Zaczyna się ostatni tydzień karnawału, więc możemy pozwolić sobie na małe co nieco. Ciasto Salceson to jedno z najłatwiejszych do przygotowania ciast. Kiedy mam ochotę na coś słodkiego to zawsze piekę to ciasto. Warto je przygotować, gdyż jest przepysz...

Na dzisiejszy deser polecam pyszne kruche ciasteczka z ziarenkami, które otrzymałam do testowania od sklepu ZIARENKOWO. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Polecam!!!SKŁADNIKI:1,5 szklanki mąki,1/2 kostki margaryny,2,5 łyżki cukru pudru,2 żółtka,1/2 ł...

Zdrowa, smaczna i pożywna sałatka z kaszy jaglanej i młodej kapusty. Doprawiona czosnkiem, oliwą i sokiem z cytryny. Świetna jako dodatek do obiadu lub do zabrania na lunch do pracy. Sama, często podaję ją jako samodzielne danie, z ugotowanym/usmażonym...

Świetna sałatka/surówka na spotkanie w gronie znajomych. Szybko się ją robi i jeszcze szybciej znika ze stołu. Pasuje do dań z grilla, jak i pieczonego lub duszonego mięsa. Może stanowić samodzielną, zdrową przekąskę.SKŁADNIKI /2-4 porcje1/2 główki mło...

Pyszny, pachnący chleb, który przygotujecie z kilku zaledwie podstawowych składników. Pięknie pachnie, ma chrupiącą skórkę i mięciutki sprężysty środek. Dzięki długiemu wyrastaniu jest lekki, nie pęka i nie kruszy się po upieczeniu. Niewiarygodne, że b...