Przepis na wołowina z marchewką

Ryba w brzoskwiniachUwielbiam rybę po grecku. Ale odkąd poznałam rybę w brzoskwiniach mogę śmiało napisać, że najbardziej uwielbiam rybę w brzoskwiniach i papryce konserwowej. Sposób przyrządzenia jest bardzo prosty. Niektórzy z niedowierzaniem słuchal...

Klopsy kojarzą nam się bardzo z polską kuchnią. Nie zawsze jednak lubię je w towarzystwie ziemniaków i surówki. Tym razem jest to niebanalna wersja znanych nam klopsików, sprawdź :)Potrzebujemy400 dag mielonego mięsa od szynkipół papryki czerwonejpół p...

Mało kto wie, że ten rodzaj zrazów wywodzi się właśnie z Wielkopolski. Wołowa rolada podawana w towarzystwie pyz i modrej kapusty gotowanej. Chodź wydaje się to danie pracochłonne i skomplikowane wcale takie nie jest.(dla 4 osób)Potrzebujemy:4 kawałki ...

Na urodziny mojej mamy przygotowałam Tort- sernik Tiramisu,delikatny, puszysty , przyjemny i nie za słodki. Do tego szybko i łatwo się go robi:)Tort-Sernik TiramisuSpód: * 1 szklanka pokruszonych herbatników* 1 kopiata łyżka cukru pudru* 60 g sto...

Sezon lawendowy to zaraz obok przedwiośnia jedna z moich ulubionych części roku. Nawet we florystycznym żargonie słowo "fioletowy" zmienia się wtedy w "lawendowy", bez względu na to, czy bardziej przypomina soczyste jagody, śliwki czy wczesnojesienne w...

Drugi wpis dzisiaj - nieco bardziej 'wytrawny', choć też nie do końca... pod koniec będzie słodko :) Po pierwsze - dwa pomysły na BIO tofu z pomidorami i bazylią firmypolsoja. Tutaj poczytacie o nim więcej i co nieco o współpracy ;) Tymczas...

Dwukolorowe muffinki z migdałami i kakao. Małe co nieco dla lubiących czekoladowe smaki. Składniki (14 muffinek):230 g mąki pszennej (typ 500)200 g cukru1 czubata łyżeczka cukru waniliowego3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia2 jajka80 ml oleju270 g ...

Zupa pieczarkowa na domowym rosole. Szybko i smacznie.Składniki:około 2,5 litra wodyporcja rosołowa + 2 skrzydełka + udko2 płaskie łyżeczki domowej Vegety (suszone warzywa)liść laurowy5 ziaren ziela angielskiego20 ziaren pieprzu czarnego (polecam przyp...

Zachęcam Was do urozmaicania dań grillowych. Mam dla Was propozycję na pieczarki faszerowane mozzarellą. Farsz doprawiłam czosnkiem i ziołami, jest więc bardzo aromatyczny. Pieczarki tak przygotowane są bardzo soczyste.Składniki:10 większych pieczarek1...

Tarty są bardzo wdzięcznym ciastem - można je podawać na słodko i słono, z samymi owocami, lub warstwowo. Uwielbiam w nich łączyć kilka smaków, każdy cienki poziom inny.W tej pojawia się klasyczne kruche ciasto, później kremowy, mleczny budyń i na końc...

Lubicie wszelkiego rodzaju pasty itp. pochodzenia sklepowego? Ja lubię chociaż wiem, że ryb i innych zdrowych składników jest w nich niewiele co stwierdzam z bólem serca. Dlatego postanowiłam zrobić taką pastę kanapkową sama. Jest pyszna i do tego wiem...

Żar leje się z nieba, a powietrze jest ciężkie. W taką pogodę wszelkie wypieki najlepiej odłożyć na noc. Nie inaczej było z muffinkami, powstały spontanicznie, po godzinie 22. Przepis jest ze mną od wielu lat, a nazwa babeczek docze...

W czasie letnim oprócz sezonowych owoców i warzyw, które bardzo lubię jest jeszcze coś do czego mam słabość są to lody. Moje córki również mają to uwielbienie. Dobre lody kosztują, a i tak nie są do końca "prawdziwe", dlatego postanowiłam wgłębić się w...

Zawsze wyczekuje pachnących i soczystych pomidorów, na targu mamy ogromny wybór tych warzyw. Dziś śniadaniowo bardzo pysznie, zdrowo i syto. Jajecznica z pomidorami to jest coś fantastycznego. Nauczyła mnie ją robić mama, pokochałam ją po pierwszym kęs...

Składniki:1,5 kg Schabu1,5 paczki suszonych śliwekkostka rosołowaolejsólczosnek w proszkubazyliaimbirprzyprawa do kurczakasok z cytrynygoździkiWykonanie :Schab przebić na wylot ostrym nożem.Nadziać suszonymi śliwkamiKostkę rosołową rozdrobnić w o...

Naleśniki zapiekane z serem i owocami Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 5 maja 201 r. Naleśniki z serem i owocami, to klasyczne danie polskiej kuchni. Często pojawia się się na naszych stołach i za każdym razem tak samo cieszy nie tylko oczy ale...