Przepis na wołowina z marchewką

Omlet z cieciorkowej mąki to niezastąpiony przepis na pyszny posiłek. Przydał się na nagłe śniadanie dla większej ilości osób (w tym przypadku trzech). Trzeba mieć tylko pod ręką mąkę z ciecierzycy. Reszta składników jest dowolna, można dorzucić dowoln...

Humus śródziemnomorski (hoummos) to klasyczna przekąska pochodząca z kuchni  tego regionu. Dzisiaj wersja hot. Pyszne, aksamitne pureé z gotowanych ziaren cieciorki i kremu sezamowego, przyprawione sokiem z cytryny, oliwą i różnymi przyprawami. ...

Zapraszam Was na kolejną porcję lunch boxów do pracy :)1.- pierś z kurczaka smażonaw cieście z wiórkami kokosowymi- ryż z kurkumą- sałata karbowana z sosem vinegretz miodem2.- gotowane na parze pulpeciki z indyka z ryżem, cytrynowym t...

Placek? Na obiad lub kolację? Dlaczego nie? ;-)Wytrawny placek, a może po prostu zapiekanka. Chyba jeszcze nie łączyłam w jednej potrawie wołowiny i soczewicy. Tę drugą najczęściej wykorzystuję w daniach wegetariańskich.Inspiracji na dzisiejsze d...

Z okazji 100. Rocznicy Odzyskania Niepodeległości RP przygotowałam dla Was najlepsze i najpopularniejsze polskie przepisy, które znajdziecie na blogu.Fasolka po bretońskuKluski śląskieKnedle ze śliwkamiKogel mogel z kakaoKopytkaKotlety mieloneMarchew n...

Kocham rukolę, mogę ją jeść na kanapkach, pizzach, sałatkach, no wszędzie (deser z rukolą, zna ktoś?:)) Kiedy więc wpadł mi w ręce przepis na sos Karola Okrasy, od razuwiedziałam, że muszę go zrobić. Jest pyszny, aksamitny, spełnieniem smak...

W bobie, jak w życiu, cenię jednoznaczność. Albo się go lubi, albo nie, co prawdopodobnie spowodowane jest lekką goryczką, która - jak czytałam - zależy od świeżości produktu czy sposobu obróbki. Mi ta lekka goryczka nie przeszkadza. Bób zawsze był dla...

Czy też tak macie, że nie możecie zmusić się do nauki? Ja mam ostatnio z tym problem. Udało mi się do niej zabrać dopiero po godzinie 22. Mam tak bardzo często, zauważyłam, że wolę uczyć się w późnych godzinach, gdyż wtedy już nic mnie nie rozprasza. P...

Jakiś czas temu na rynku wydawniczym pojawiła się kolejna książka napisana przez Darię Ładochę Gotuj zdrowo dla dzieci. Samą autorkę możecie kojarzyć z kuchnią tajską, gdyż o tym była jej poprzednia publikacja (polecam jej tematyc...

Mamy mocno dyniową porę. Październik to zdecydowanie miesiąc obfitujący w te pomarańczowe cuda. ... Artykuł Placek Marchewkowo Dyniowy z polewą z białej czekolady pochodzi z serwisu Lord Project.

Wiele osób, które postanawia przejść na dietę i schudnąć nie ma pojęcia w jaki sposób powinni się teraz odżywiać. Duże problemy może sprawiać im na przykład jedzenie śniadań. Jak się bowiem okazuje, wiele osób, które dotknięte są nadwagą albo wręcz oty...

No to pasztet wegepasztet i to całkiem niezły. Z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej. Wilgotny, zwięzły, bezproblemowo się kroi, dobrze rozsmarowuje na chlebie, a do tego pyszny, sycący i zdrowy. Tak samo doskonały solo jak i na pajdzie świeżeg...

DOMOWE SZNYCLE Z MIĘSA MIELONEGO PO WIEJSKUJak przygotować domowe kotlety z mięsem i ziemniakami po wiejsku - przepis krok po kroku.Trochę inne kotlety mielone, bo ze startymi, surowymi ziemniakami. Przygotowałam je z mieszanego mięsa mielonego (wieprz...

Do gotowania bigosu zmotywowali mnie zagraniczni goście, którzy zażyczyli sobie właśnie tą najbardziej tradycyjne danie. Na szczęście jest to jedna z nielicznych potraw kuchni polskiej, która jest naturalnie bezglutenowa i nie wymaga zmian receptury. U...

Sałatka jarzynowa. Polski Wielkanocny klasyk. Można by rzec, przekąska kultowa.W latach osiemdziesiątych i dziewięćdziesiątych obecna na praktycznie każdym stole podczas rodzinnych uroczystości. Ja cały czas mam w pamięci tę przygotowywaną przez moją n...

W warzywniku przeznaczonym na warzywa wieloletnie rosną posiane w sierpniu fenkuły. Dopóki nie zmrozi ich siarczysty mróz, będzie można ścinać małe bulwki i dodawać je do surówek. Oczywiście, jeśli ktoś lubi anyżowy posmak tego warzywa ;) Ja uwielbiam,...