Przepis na wnętrze

Nie będę oryginalna, właściwie powtórzę po Kasi - bardzo dawno mnie tu nie było. Nieco brakowało mi weny, może nie tyle kulinarnej, co w pozostałych dziedzinach. Lato rozleniwia, więc wykonanie czynności typu przekopiowanie zdjęć z aparatu do komputera...

9 lutego obchodzimy Międzynarodowy Dzień Pizzy. Zwykle na blogu tego dnia zamieszczam przepis na jedną z wielu, wielu wersji tego włoskiego placka, który podbił serca (i żołądki) ludzi na całym świecie. Aczkolwiek ja tam specjalnego święta nie potrzebu...

Na dworze szaro buro, a mglista aura próbuje wkraść się do mojej głowy. Zapewne pogoda nie sprzyja nikomu – ludzie chodzą zmęczeni, przytłoczeni i śnięci. Każdy wyczekuje już wiosny, promieni słońca i pierwszych Sama wiem, że słońce prze...

Wstyd się przyznać ale pamiętam czasy, kiedy Kazimierz dopiero zaczynał być modny i popularny. W tamtych latach większość mieszkańców Krakowa umawiała się wieczorami pod Adasiem, co niektórzy rozumieli jako sklep niemieckiej firmy odzieżo...

Na rynku burgerów ścisk panuje niemiłosierny. Jeśli jednak zdarzy wam się ochota na zjedzenie porządnego kawałka mięsa w cywilizowanych, siedzących warunkach, to okaże się, że wybór wcale nie jest aż tak wielki. Dziś o jednym z tych niszowych, krytych ...

I znów będzie o pizzy neapolitańskiej. I znów będzie o nietypowej okolicy. I znów będzie pozytywnie. O Pizzerii 00 ciężko napisać złe słowo. Co innego o niektórych działaczach miejskich i redaktorach, którzy tradycyjnie obudzili się z ręką w nocniku. R...

faszerowane cukinie z kaszą jaglanąGotowa faszerowana cukiniaPosiłek złożony z warzyw i jaglanej kaszy, da nam niezbędny zastrzyk, pozytywnej energiiskładnikidla czterech osób4 średnie cukinie½ szklanki kaszy jaglanej1 cebula1 gałka mozzarelli1 z...

Im bardziej dziwaczne, przerażające  i budzące odrazę tym lepiej! Halloween nie jest naszym rodzimym świętem, ale moda na organizowanie imprez w ten dzień ostała się  ... Post 10 najobrzydliwszych dań, które możesz zobaczyć na stole w Halloween! pojawi...

Gdy po niedzielnym obiedzie zostaje mi dużo ziemniaków przygotowuję różne kotlety, placki, kluski czy kopytka. Każde zawsze smakują inaczej, czasem podaję je z sosem i surówkami, czasem z podsmażoną cebulką. Wszystkie są pyszne i szybko znikają ze stoł...

Tradycyjne, znane drożdżówki z budyniem lubi większość z nas. Sam dzieciństwa ze szkolnych sklepików i wypraw z dziadkami po zakupy te chwile najbardziej zapadły mi w pamięci, są bardzo cenne a dla mnie nawet bezcenne. Co powiecie na zwykłe cia...

Blog ostatnio przeze mnie zaniedbany, ale postaram się to zmienić ;-)Po długiej przerwie wracam z tartą jabłkową :-)Chociaż przyznam się, że trzymałam ją za krótko w piekarniku i nie wyszła taka, jaką sobie życzyłam. Do przepisu dodałam już odpowiednio...

Jeden z najsmaczniejszych jabłeczników jakie piekłam i jadłam: przepyszne jabłkowo – cynamonowe wnętrze zwieńczone delikatną pianką i chrupiącym orzechowym akcentem.Składniki:Ciasto:4 szklanki maki,1 szklanka cukru,1,5 kostki masła,6 żółtek,2 czu...

Potrzebujemy:1 długą bagietkę lub dwie krótkie3 łyżki rozpuszczonego masła2 ząbki czosnku1 op. śmietankowego serka topionego150g startego żółtego serapół mozzarellisól i pieprzPiekarnik nagrzewamy do 190 stopni.W bagietkach wycinamy "kanał" o głębokośc...

PIECZONE ZIEMNIAKI HASSELBACK (NACINANE)Jak głoszą legendy, ponad 200 lat temu w szwedzkiej restauracji Hasselbacken po raz pierwszy zaserwowano te cudne, aromatyczne ziemniaczki, które łączą w sobie tyle smaku - cieniutkie, pachnące, plasterki pełne z...

Pamiętacie cykl Kulinarne koty, który rozpoczęłam dwa lata temu ? Dawno nic nowego się nie pojawiło, mimo, że rozmawiam z kilkoma blogerami kulinarnymi o tym, by zaprezentowali w moim cyklu swoich kuchennych pomocników Jakoś mają widać sporo innych zaj...

Dzień Dobry Miśki moje, przedstawiam Wam ciasto, które może w konkursie piękności nie przeszło by nawet wstępnej selekcji, ale jeżeli chodzi o wnętrze  to bezapelacyjnie zajęłoby miejsce na podium. Jest lekkie, aromatyczne i wilgotne. Ide...