Przepis na wegańskie serniczki

Pogoda tegorocznego lata codziennie mnie zaskakuje. Jeszcze wczoraj chodziłam w bluzie i długich spodniach, a dzisiaj gorąco mi w szortach. W takie lato warto mieć ukryte w zamrażarce domowe, wegańskie lody. Kiedy tylko termometry znów pokażą trzydzieś...

Zapiekanki kojarzą mi się z latami dziewięćdziesiątymi, wtedy te przepyszne grzanki można było kupić w wielu budkach na mieście, czy sklepikach szklonych. Dawno już nie spotkałam żadnej budki oferującej zapiekanki, a może spotkałam ale nie zwróciłam na...

Wegańskie ciasta i torty nie tylko świetnie smakują, ale mogą też bardzo ciekawie wyglądać :)Składniki:2 i 1/4 szklanki mleka roślinnego160 ml oleju2 łyżki octu jabłkowego3 szklanki mąki pszennej1,5 szklanki cukru3,5 łyżki skrobi ziemniaczanej1,5 łyżec...

Dużo czekolady, do tego konopny olej kokosowy, banany i mleczko kokosowe - macie już ochotę? Przepis na pyszne czekoladowe ciasto z konopiami - oczywiście w pełni wegańskie!Ostatnio przeczytałam artykuł o prozdrowtnym działaniu konopi w połączeniu z ol...

Ostatnimi czasy blog zdominowały obiady, desery, przekąski i inne bliżej nie określone wynalazki. Żebyście jie pomyśleli, że na śniadanie wciągam makaron, a na kolacje kotlety z kaszy, przyszedł czas na zaprezentowanie czegoś na śniadanie. Tym razem je...

Przepis przywędrował od Natalii ze Szczecina, a właściwie ma dalsze pochodzenie.Jako wierna fanka bloga i wiecznie w depresji, skoro bezustannie gotowa do pieczenia i gotowania z cukrem w roli głównej, postanowiłam odwazyć się i wesprzeć Autora o swój ...

Do przygotowania churros zabierałam się dosłownie latami. Nie ściemniam tutaj ani trochę tylko po to, żeby mieć o czym napisać. Odkąd kiedyś zobaczyłam je w programie Nigelly Lawson, co roku w karnawale zamierzałam je smażyć, ale jak to w życiu bywa za...

W pobliżu mojego miasteczka jest Śnieżycowy Jar. Cudne miejsce, w którym, w lesie, wiosną zakwitają całe połacie śnieżyc. Rezerwat oczywiście, bo to jedyne takie miejsce na nizinach. Polecam na jakiś weekendowy spacer! A naszło mnie na ten te...

Dawno nie było tu żadnej recenzji książki kulinarnej, dlatego niniejszym poprawiam swoje zachowanie… Smakowita Ella, a w zasadzie Ella Woodward to „kulinarne, cudowne dziecko”. Dzięki zmianie nawyków żywieniowych odzyskała to, co najważniejsze, zdrowie...

Październik (tak jak każdy inny miesiąc) rozpoczynam ciastem. To jest wyjątkowe, bo niesamowicie pyszne! Wymaga przy tym minimum pracy, zawiera same zdrowe składniki, jest bez glutenu, bez dodatku cukru, w stu procentach wegańskie i bez pieczeni...

Wegańskie lody banan-awokado-mleczko kokosowe z domową granoląTak ostatnio kusiliście swoimi lodami, że już nie wytrzymałam i dzisiaj własne ukręciłam. U kogoś widziałam własnie połączenie z awokado i strasznie mi się spodobało. Miałam szczęście, że...

Wegański krem z kasztanów, ciecierzycy i lnu podany z masłem orzechowym, figą, nasionami konopi, poziomkami, truskawkami, malinami i bio ciasteczkami z kokosem i śliwkami(BioStyle)Jakie te ciasteczka są pyszne! Praktycznie smakują jak domowe,&nbs...

Ostatni poniedziałek roku szkolnego! Trzeba to jakoś uczcić :)wegańskie kokosowe scones dyniowo-bananowe z malinami podane z domowym masłem orzechowym; koktajl melon-banan-truskawkiPrzepis uzupełnię później.Wczorajsze lekkie śniadanko.sałatka owo...

Kasza jaglana z truskawkami, masłem orzechowym, nektarynkami, jagodami gojiWczorajszy dzień w Katowicach, jak zwykle udany :)Najpierw przechodząc obok Spodka ku mojemu dziwieniu zobaczyłam auto z TVN, bo wczoraj odbywały się tam wyścigi quadów i ...

Robiąc porządki w szafce znalazłam zapomnianą i niepróbowaną jeszcze kaszę kukurydzianą. I bardzo ją polubiłam :)zapiekana piernikowa kasza kukurydziana z jabłkiem, masłem orzechowym i cynamonemPrzepis:-jabłko-cynamon-łyżka masła orzechowego-4 łyżki ka...

Powiem szczerze - zakup gofrownicy to jeden z moich przebłysków geniuszu. Niewielu co prawda, ale lepszy rydz niż nic. Gofrownica daje naprawdę sporo możliwości, ponoć niektórzy robią sobie w niej nawet placki ziemniaczane. Muszę przyjrzeć się tej tend...