Przepis na wegańskie serniczki

Pewnie już wiesz co chcę napisać na wstępie- śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, zjedzone w odpowiednio krótkim czasie po przebudzeniu poprawia metabolizm i tak dalej, i tak dalej:)Fakt, niejedzenie śniadań to niewybaczalny błąd! Tłumaczysz się, ż...

Niedawno smażyłam rösti z buraczane według przepisu Gino D'Acampo. Wtedy przypomniałam sobie placek, który jadłam w genewskiej restauracji z narodowymi daniami szwajcarskimi, bo też rösti to szwajcarska potrawa narodowa przypominająca w smaku polskie p...

Wegetarianie i weganie w Krakowie nie mają łatwego życia, bo wciąż za mało mamy tu dobrych miejsc dla niemięsożernych. Krowarzywa, która odniosła spektakularny sukces w stolicy, z początkiem lutego przybyła krakowskim weganom na pomoc i otworzyła się n...

Batony Legal Cakes są znane chyba wszystkim interesującym się odżywianiem osobom - zarówno tym zwracającym uwagę na wartość zdrowotną produktów, jak i poszukiwaczom nowości i ciekawostek spożywczych. Spośród przysmaków chyba każdy wybierze coś dla sieb...

Sajgonki wegańskie. Składniki : 10 płatów papieru ryżowego, 200g ryżu, 25g grzybów mun, 2 marchewki, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 2łyżki ciemnego sosu sojowego, pół łyżeczki ostrej papryki, sól, pieprz , olej, 50g makaronu ryżowego. Przygotowanie:...

Wegańskie i bezglutenowe ciasto, wilgotne, o idealnej słodyczy. Z chrupiącą kruszonką, wyraźnymi nutami brandy, cynamonu i suszonych fig. W sam raz dla osób, które już czują to subtelne muskanie jesiennych objęć. Najlepiej smakuje z kawą żołędziową z d...

VEGAN CAROB ICE-CREAM POPSICLES, ONLY 3 INGREDIENTSNajlepsze i najprostsze wegańskie lody, można bardzo łatwo przygotować w dwóch wersjach. Pierwsza opcja to zmiksowane, wcześniej zamrożone banany, które nawet nie potrzebują już żadnych dodatków, a dru...

Takie wpisu jeszcze nie było. Od czasu do czasu dzielę się recenzją moich zakupów, ale nie dzieliłam się jeszcze produktami sprawdzonymi, które na stałe zagoszczą w mojej kuchni.Moimzdaniem to mały raj dla wegan, którym brakuje pomysłów bąd...

To post z serii wpisów spontanicznych, dyktowanych chwilą. O cudnych kołdrach My Alpaca wspominałam przy okazji relacji z łódzkich Targów FORMY (przypomnij sobie TUTAJ). Do najtańszych nie należą, to fakt (przykładowo, kołdra w "dorosłym" rozmiarze - 1...

Pyszne wegańskie ciasto od Weganona. Moje drobne zmiany: mniej cukru, więcej kakao i dżem cukiniowy zamiast ananasowego/morelowego (akurat taki miałam, może być inny). Smacznego! Składniki:1/2 szklanki oleju rzepakowego lub słonecznikowego1/2 szklanki ...

Bardzo smaczna i sycąca zupa, idealna na tę porę roku.Składniki:2 szklanki dużej białej fasoli (piękny Jaś)3 kulki ziela angielskiego3 liście laurowe3 kulki jałowca0,5 kg pieczarekkilka łyżek oleju3-4 ząbki czosnkutymianek, majeraneksól, czarny pieprzo...

Cieszy mnie niezmiernie fakt, że burgery przestają być postrzegane jako typowe danie fastfoodowe, za to zaczyna tworzyć się wokół nich sztuka kulinarna. Otwierają się burgerownie, które prześcigają się w pomysłach na oryginalne kanapki z kotletem i któ...

Wygodne kanapy, designerskie wnętrza, neony, aromatyczne dania, a na koniec, zaskakująca wizyta w toalecie. Tak, w wielkim skrócie można podsumować kolację degustacyjną, w której brałam udział dzięki @yelpwarszawa. Jednak musicie o czymś wiedzieć – Fok...

Kiedy mały alergik idzie do przedszkola, zaczyna się ważny etap w życiu każdej rodziny. Kiedy nadchodzi moment, gdy ukochane pociechy trafiają do przedszkola, przeżywają to zarówno rodzice, jak i dzieci. Chociaż pedagodzy zgodnie twierdzą, że dorośli ...

Szakszuka kojarzy się nam wszystkim z Jerozolimą i kuchnią Izraelską, ale tak naprawdę danie wywodzi się z Tunezji i choć oryginalna wersja jest daleka od wegańskiej, bo zawiera jaja, wiecie dobrze, że taki „drobiazg” nie stanowi dla mnie problemu i zn...

Podczas kilku dni spędzonych w duńskiej stolicy przekonalismy się o tym, że Kopenhaga pod wieloma względami niemal idealnie wpasowuje się w nasze preferencje kulinarne. Jako zwolennicy hal targowych, przytulnych kawiarni oraz ulicznej kuchni, nie mogli...