Przepis na wegańskie serniczki

Pieczone pierogi z kaszą gryczaną i białym "serem" chodziły już za mną dawno. Po pierwsze dlatego, że uwielbiam gryczaną. Po drugie - bo to popisowe danie naszej babci. No i nazywa się ono właśnie pierogi pieczone (nie paszteciki!). Babcine pierogi to ...

Halloweenowe przysmaki przygotowuję w tym roku po raz pierwszy. Zachęcona sukcesem urodzin w stylu amerykańskim, które bardzo przypadły Mojemu Ukochanemu do gustu, postanowiłam sprawić mu niespodziankę i w tajemnicy zaplanować nasze pierwsze Halloween....

Mija już niemal miesiąc odkąd skończyły się wakacje i dzieci ruszyły do szkół. Od nowego roku czeka na nie pewna niespodzianka, ponieważ wreszcie rząd wziął pod lupę żywienie dzieci i młodzieży w szkołach. W moim odczuciu jest to krok w bardzo dobrym k...

Na księgarskim rynku ostatnio zawrzało. Wegańskie i wegetariańskie książki kucharskie wyrastają na księgarnianych półkach niczym grzyby na deszczu. Pojawiają się książki rodzime i ja sama z niecierpliwością czekam na premierę roślinnej kuchni Wegan Ner...

Po ilości zaznaczonych stron możecie się domyślić, że wydanie jest super, w sumie to na każdej znalazłoby się coś ciekawego, czy tez inspirującego. Ale polecę od początku. Stała strona z wyróżnieniem produktów, które najlepsze, czy też najbardziej dost...

Wypatroszyłam swoją ostatnią dynię, a Miśki moje zażyczyły sobie obiad na słodko, więc wykombinowałam racuchy. To chyba widać, że są pyszne, ale jakby co to wyjaśniam, że są aromatyczne, sycące i dostałam 10/10 od Miśki małej za nie i komplement : deli...

Uwielbiam połączenie gorzkiej wytrawnej czekolady ze śliwką, ale jakoś mi się już przejadło, i wykombinowałam sobie zamienić proporcje, czyli czekolada w śliwkach. Te lody są bardziej orzeźwiające, niż klasyczne czekoladowe, ale nadal jest zachowany te...

W międzyczasie, gdy przygotowywałam tort urodzinowy w 15 minut ukręciłam ciasto, które można zrobić praktycznie z każdymi owocami. Zawsze wykorzystuję to co rośnie w sezonie, więc zrobiłam je z brzoskwiniami, ale jabłka, gruszki, a nawet śliwki tez tu ...

Propozycja na piątkowy obiad- klopsiki, tak, tak każdy je kocha, dodać do tego sos koperkowy, pytki jakąś surówkę i jest pełnia szczęścia. Nakulałam z tego przepisu 30 klopsików, średnio na porcję podaję 3-4 więc naprawdę za jednym zamachem mamy kilka ...

Odwrócone ciasto z ananasem Odwrócone ciasto z ananasem, ciasto, które smakuje wszystkim, bez względu na to czy jest się mięsożercom czy roślinożercom. Wersja z jajkami wyszła spod rąk mojej ukochanej Ann Olson. Od dawna miałam ochotę spróbować tego ci...

Fasolę mung można bez problemu dostać w postaci skiełkowanej. Ale suchego ziarna próżno szukać w zwykłych sklepach. Choć ostatnimi czasu większe markety bardzo pozytywnie mnie zaskakują, wprowadzając do swojej oferty produkty ekologiczne lub wegańskie....

Święta już tuż tuż ijak co roku każdy ma problem zzakupem prezentów świątecznych. Galerie handlowe już odpoczątku listopada oferują sporo przecenionych produktów czyzapakowanych zestawów upominkowych, które możesz podarowa...

W poprzednim poście opisywałam Wam wegańskie krówki KLIK, a dzisiaj przyszedł czas na kolejne krówkowe dobroci - tym razem krówkowy kakaowo-orzechowy krem! Już na samą myśl ma się ślinotok, no nie? I słusznie, bo jest przepyszny!Dlaczeg...

Nowy Rok tonietylkookazja dowprowadzenia nowych nawyków itrzymania się postanowień. Totakże czas sprzyjający zmianom wgłównych branżach gospodarki. Przełom następujący między grudniem astyczniem zwykle od...

Osoby, które nie spożywają nabiału na pewno tęsknią za smakiem wiejskiego twarogu i kremowego serka.Jako że kiedyś byłam ogromną fanką serków homogenizowanych typu „Bieluch” postanowiłam spróbować zrobić coś co choćby w jakiejś części przypominało w sm...

Na poniższej liście, zawierającej nowe krakowskie lokale otwarte w okresie od kwietnia do czerwca, znajdziecie aż 24 adresy. W tym czasie otwarto między innymi aż trzy bary z mięsnymi kanapkami, trzy w pełni wegańskie miejscówki i dwie restauracje z ku...