Przepis na wędliny

Dzisiaj zapraszam na megaszybkie danie. Jeśli chcecie zjeść coś pysznego, ale nie macie więcej niż 10 minut na gotowanie, to ten makaron ze szpinakiem spełni wasze oczekiwania. Makaron jest prosty do zrobienia, świetny na obiad w domu lub zabranie do p...

Szynka wyszła bardzo smaczna i soczysta, a dzięki obsypce Bosforskiej od Skworcujest bardzo aromatyczna. Uwielbiam domowe wędliny, zupełnie inaczej smakują niż te ze sklepu, polecam na święta lub inne uroczystości rodzinne.Składniki:2 kilogramy s...

łopatka z pończochyWielu z nas podchodzi ze sporym dystansem do wyrobu wędlin z wołowiny.Osobiścieuważam, iż jest to ogromnybłąd, gdyż umiejętnieprzygotowanywyrób zmięsawołowego,możnestać&nbs...

W maju i na początku czerwca trwa sezon szparagowy i staram się maksymalnie go wykorzystać. Mieszkam w rejonie intensywnej uprawy szparagów, więc mam do nich łatwy dostęp. Kupuję je na straganach i na targu bezpośrednio do producentów. Zakupy od lokaln...

Mam klęskę urodzaju z zakresie dyni. Każdy z nas kupił dynię, jedna na pewno nie pomarańczowa (dzisiejsza bohaterka), druga - kij wie, prawdopodobnie, ale pewności nie ma (z wierzchu zielona, a zielone są w środku w różnych kolorach w zależności od gat...

Fasolka po bretońsku w pomidorowym sosie z dodatkiem aromatycznej kiełbasy to jeden z moich smaków dzieciństwa. Lubię to danie za jego zwyczajność, swojskość, proste składniki i wspaniały smak. I chociaż po trosze fasola po bretońsku kojarzy mi się z k...

Jajcarskie tosty czyli po prostu tosty z jajkiem. Ale chwilkę? Czy rzeczywiście tak po prostu? Opieczone na patelni, z wierzchu chrupkie. No i ten środek z rozpływającego się (chyba, że wolicie na twardo, ale to już nie ten efekt  :lol: )...

Kto z nas w Nowy Rok nie obiecuje sobie żyć zdrowiej i gotować w domu zamiast korzystać z fast foodów na mieście? W tym roku zdecydowanie łatwiej będzie realizować założone postanowienia, ponieważ z pomocą przyjdzie nam kilku niezastąpionych, sprytnych...

No właśnie, czym faszerować jajka? Faszerowane jajka powinny być nie tylko przepyszne, ale także kolorowe i ciekawie podane. Czym faszerować jajka na Wielkanoc? Żeby odpowiedzieć na to pytanie należy zastanowić się, jakie jeszcze potrawy podasz na świą...

W ciągu ostatnich 10 lat częstotliwość występowania alergii na białka mleka krowiego u niemowlaków zwiększyła się dwukrotnie. Obecnie w Polsce alergię na mleko ma około 3% dzieci, przy czym liczby te stale rosną. System immunologiczny maluszków błędnie...

Organizmem kobiety sterują hormony i czy nam się to podoba czy nie, musimy to zaakceptować i nauczyć się z tym żyć. Jednym jest łatwiej, innym trudniej, zwłaszcza w drugiej połowie cyklu.Na to komu będzie łatwiej, a komu trudniej wpływ ma wiele czynnik...

Choć śmiało mogę powiedzieć, że uważam dietę roślinną opartą o nieprzetworzone produkty za możliwie najlepszą w promowaniu zdrowia, dobrego samopoczucia i szacunku dla środowiska, to nierozsądną wydaje mi się niekiedy słyszana fraza "to, co nienaturaln...

Pyszna pieczona łopatka wieprzowa z chrupiącą, wypieczoną skórką i soczystym środkiem. Jej przygotowanie jest nieco czasochłonna ale za to bajecznie proste. Obiadowy „samograj” wystarczy zamarynować i upiec.Składniki:łopatka wieprzowa ok 1kgłyżka majon...

Jakiś czas temu prezentowałyśmy drobiową wędlinę w szynkowaru, jeśli jednak takiego urządzonka nie posiadacie i kupować nie zamierzacie, również możecie przygotować wędliny w domu. I dziś właśnie taki alternatywny przepis, na wędlinę gotowaną w słoiczk...

Szynkowar to bardzo proste w obsłudze urządzenie przeznaczone do wyrobu domowej szynki. Już od jakiegoś czasu interesowałam się nim jednak nigdy nie miałam okazji przetestować. Dlatego kiedy zostałam zaproszona do zabawy #SzynkowarChallenge przez www.s...

Grilled cheese to nie do końca grillowany ser. Grilled cheese tosty amerykańskie, złożone razem połączone dużą ilością roztopionego sera, z różnymi dodatkami, smażone na patelni lub płycie grillowej. Jedna z najpopularniejszych amerykańskich pr...